健康養(yǎng)生,常吃富硒小米
為什么需要補(bǔ)硒?下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家詳細(xì)介紹一下!
硒作為一種抗氧化物質(zhì),可以去除體內(nèi)增多的氧自由基,對(duì)防預(yù)身體疾患和延緩衰老十分重要。因?yàn)槲谌梭w內(nèi)無(wú)法合成,而硒又是一種易排泄的元素。人體需要攝取足量的硒,來(lái)維持機(jī)體的新陳代謝活動(dòng),增強(qiáng)機(jī)體功能及抗疾能力。
富硒產(chǎn)品 補(bǔ)硒出效果
由于我國(guó)硒攝入量普遍較低,適當(dāng)選擇富硒農(nóng)產(chǎn)品(富硒茶葉、富硒蛋、如富硒小米)也是增加硒攝入量的途徑,但應(yīng)可控在安全攝入量范圍內(nèi)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議成年人每天應(yīng)攝入300-500克谷物。如果全部以大米計(jì)算,硒含量為0.2mg/kg,每天硒攝入量為60-100微克,低于硒攝入量上限(成人為400微克/天),食用安全。米中如果選擇0.8mg/kg的硒,那么硒的攝入量為240-400微克,再加上其他食物硒的攝入量就有可能超過(guò)允許攝入量。
富硒小米 養(yǎng)胃又養(yǎng)生
天生萬(wàn)物,獨(dú)厚五谷,五谷之中粟米為佳。粟米又稱(chēng)小米,是春種秋收得天地氣很全的一種。它得土氣厚。滋補(bǔ)脾胃,其味甘、咸、性涼、色黃。其中味甘色黃它進(jìn)入脾胃經(jīng),味咸入腎經(jīng)。小米是五谷之中。它既能滋養(yǎng)先天脾胃,又能滋養(yǎng)后天之本腎臟。它成為一種很好的保養(yǎng)品。
因?yàn)樾∶拙哂袠O高的食用價(jià)值,營(yíng)養(yǎng)豐富。所以在中國(guó),許多女性產(chǎn)后都有用小米粥來(lái)養(yǎng)身的傳統(tǒng)。
小米是家庭的主食,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道可口。有很多方法可以制作,晚餐吃小米粥的習(xí)俗很多地區(qū)也都有。要想吃到營(yíng)養(yǎng)豐富的小米粥,一定要選擇富硒小米,既滋養(yǎng)腸胃,有可以養(yǎng)生。
小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而富硒小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于普通小米。它是采用古法種植、科學(xué)種植、噴施硒營(yíng)養(yǎng)液等方法種植,或在具有含硒量較高的土地中種植,所產(chǎn)出的就是富硒小米。
富硒小米是大多數(shù)人選擇補(bǔ)充硒的方式。當(dāng)它們補(bǔ)充食物時(shí),同時(shí)可以滿(mǎn)足人體對(duì)硒的需求??梢哉f(shuō)是一舉兩得。而富硒小米因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富、口感滑爽而深受消費(fèi)者喜愛(ài)。