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小米粥的六種簡單做法
來源：
發(fā)布時間：2022-12-08
小米粥具有補氣血的功效，適合消化不好、伴有厭食脾虛的人吃，老人小孩也適合吃，小米粥的做法很簡單，學(xué)起來不麻煩，下面就跟小編一起來了解一下六種簡單的小米粥的做法吧。
一.家常小米粥。食材準(zhǔn)備：
小米40克，薏米15克，芝麻10克。
方法步驟：1.將小米、薏米、芝麻洗凈放入豆?jié){機中；2.加入少許水至下限，再選擇五谷功能；芝麻加入之前也可以用漏勺沖洗一下。
二.紅棗小米粥的做法。食材準(zhǔn)備：
小米150克，紅棗3個，桂圓干20粒，枸杞適量。
方法步驟：1.小米洗凈后，用水浸泡半小時，取鍋，鍋中燒水；2.水開后下入小米，再次打開后撇去浮沫；3.然后滴少許食用油，小火蓋鍋留縫煮25分鐘；4.加入少許冰糖，攪拌至粘稠；5.盛出后加入少許肉松，營養(yǎng)味道更好。
四.紅棗小米粥。食材準(zhǔn)備：紅棗、小米、白糖。
方法步驟：1.紅棗洗凈后去核，小米用請說洗凈后瀝干水分；2.準(zhǔn)備干凈的炒鍋，不要放油，加入小米用小火炒至干燥飄香；3.將炒好的小米放入砂鍋中，加入紅棗去核，注入適量清水；4.大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢慢煮至粘稠，加入適量白糖攪拌均勻。香噴噴的紅棗小米粥就做好了。
五.紅棗百合小米粥。食材準(zhǔn)備：棗、百合、小米、枸杞。
紅棗百合小米粥方法步驟：1.紅棗洗凈，百合洗凈后掰成小塊，小米用清水洗凈；2.鍋內(nèi)注入清水，水沸后加入淘好的小米和紅棗；3.中小火煮至粘稠后，加入準(zhǔn)備好的百合和枸杞，煮1分鐘后即可出鍋。
六.紅棗南瓜小米粥。食材準(zhǔn)備：紅棗、南瓜、小米、冰糖。
方法步驟：1.小米洗凈后，用清水浸泡1小時，南瓜洗凈去皮切成小塊，紅棗洗凈備用；2.將小米、紅棗一起放入鍋中，注入適量清水，大火燒開；3.鍋內(nèi)水燒開后加入南瓜，轉(zhuǎn)小火慢慢煮至粘稠；4.再加入適量冰糖，待水煮沸，冰糖溶解后即可出鍋。紅棗南瓜小米粥就做好了。
一.家常小米粥。食材準(zhǔn)備：
小米40克，薏米15克，芝麻10克。
方法步驟：1.將小米、薏米、芝麻洗凈放入豆?jié){機中；2.加入少許水至下限，再選擇五谷功能；芝麻加入之前也可以用漏勺沖洗一下。
二.紅棗小米粥的做法。食材準(zhǔn)備：
小米150克，紅棗3個，桂圓干20粒，枸杞適量。
方法步驟：1.用水沖洗小米，紅棗去核撕成小塊；2.桂圓干和枸杞用水沖洗，然后將所有食材放入鍋中；3.加入4倍食材的水，大火燒開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘；4.再燉10分鐘，粥就會變粘。剛煮好的時候可能會覺得比較薄，但是再燉一會兒就會比較濃稠。
方法步驟：1.小米洗凈后，用水浸泡半小時，取鍋，鍋中燒水；2.水開后下入小米，再次打開后撇去浮沫；3.然后滴少許食用油，小火蓋鍋留縫煮25分鐘；4.加入少許冰糖，攪拌至粘稠；5.盛出后加入少許肉松，營養(yǎng)味道更好。
四.紅棗小米粥。食材準(zhǔn)備：紅棗、小米、白糖。
方法步驟：1.紅棗洗凈后去核，小米用請說洗凈后瀝干水分；2.準(zhǔn)備干凈的炒鍋，不要放油，加入小米用小火炒至干燥飄香；3.將炒好的小米放入砂鍋中，加入紅棗去核，注入適量清水；4.大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢慢煮至粘稠，加入適量白糖攪拌均勻。香噴噴的紅棗小米粥就做好了。
五.紅棗百合小米粥。食材準(zhǔn)備：棗、百合、小米、枸杞。
紅棗百合小米粥方法步驟：1.紅棗洗凈，百合洗凈后掰成小塊，小米用清水洗凈；2.鍋內(nèi)注入清水，水沸后加入淘好的小米和紅棗；3.中小火煮至粘稠后，加入準(zhǔn)備好的百合和枸杞，煮1分鐘后即可出鍋。
六.紅棗南瓜小米粥。食材準(zhǔn)備：紅棗、南瓜、小米、冰糖。
方法步驟：1.小米洗凈后，用清水浸泡1小時，南瓜洗凈去皮切成小塊，紅棗洗凈備用；2.將小米、紅棗一起放入鍋中，注入適量清水，大火燒開；3.鍋內(nèi)水燒開后加入南瓜，轉(zhuǎn)小火慢慢煮至粘稠；4.再加入適量冰糖，待水煮沸，冰糖溶解后即可出鍋。紅棗南瓜小米粥就做好了。
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