產(chǎn)品中心
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餐飲管理的營銷及推廣：品牌樹立，保持看家特色菜品，及時開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質量，展現(xiàn)餐飲實力。餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，這就要求餐廳要將廚師...
餐飲管理對于廚房各作業(yè)區(qū)的衛(wèi)生控制：配菜間。（1）每日開餐前，徹底清理所屬冰箱，檢查原料是否變質。（2）刀、砧板、抹布、配菜盤等用具要清潔，...
餐飲管理的營銷及推廣：1、創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境，良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸引客人前來消費，不要說整體，那怕就是在每一個包房的設計都有風格，就會...
餐飲管理是指企業(yè)、醫(yī)院、學校、酒店等根據(jù)需要將餐飲管理服務承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。餐飲管理是一項集...
江蘇千喜水天堂餐飲管理有限公司成立于2012年，是江蘇水天堂集團與北京千喜鶴集團成立的合資公司，總部位于江蘇蘇州。雙方強強聯(lián)手后，借助各自業(yè)務領域的資源和技術優(yōu)勢，在集團采購、養(yǎng)殖基地、食品加工、食品安全、物流配送、勞務外派等領域開展深入合作。目前，兩家企業(yè)共為全國2700余家機關、企事業(yè)單位、學校、醫(yī)院和院校等提供餐飲外包服務，可同時為近800萬人提供一日三餐飲食保障。未來更多的企業(yè)、學校等將會享受到更加放心、美味、實惠的團餐食品和服務，企業(yè)的戰(zhàn)略合作也將對我國整體團膳事業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生深遠的影響。
