山西廣順源酒業(yè)有限公司2025-05-30
新酒:掛杯痕跡淺,酒液下滑速度快(酒精含量高,酯類少)。
陳酒(2 年以上):掛杯明顯,酒液呈線狀緩慢下滑(酯類增加,酒體張力增強(qiáng)),但掛杯度不如濃香型,因清香型酯含量較低。
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