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不飽和卵磷脂和飽和卵磷脂有什么區(qū)別？

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上海皓云貿(mào)易有限公司2025-04-05

不飽和卵磷脂由于含不飽和鍵，氧化穩(wěn)定性相對差一點；不飽和卵磷脂在角質(zhì)層的韌性和流化性比飽和卵磷脂好，因此促滲效果更好。由于卵磷脂分子的易移動性，脂質(zhì)體結(jié)構(gòu)不夠致密，對親水性活性成分包裹率不如飽和卵磷脂高。這里推薦Lipoid Kosmetik的PHOSPHOLIPON? 90 G作包裹體，含94%磷脂酰膽堿的卵磷脂，適用于制備脂質(zhì)體、包裹活性物、緩釋助滲透。

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上海皓云貿(mào)易有限公司 2025-04-05

飽和卵磷脂 = 氫化卵磷脂。飽和卵磷脂氧化穩(wěn)定性相對較好；飽和卵磷脂分子剛性較強，不易移動，更容易在角質(zhì)層累積，促滲效果不如不飽和卵磷脂。由于飽和卵磷脂分子不易移動，脂質(zhì)體結(jié)構(gòu)緊實，對親水性活性成分包裹率相對不飽和卵磷脂高。

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