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餐飲客流少？AI 營銷來支招，全網(wǎng)獲客生意火
在餐飲行業(yè)競爭日益激烈的當(dāng)下，如何吸引更多顧客成為困擾眾多商家的難題。西安臻成企業(yè)管理咨詢有限公司（上海邁富時(shí)西安運(yùn)營中心）推出的"AI+營銷"解決方案，正在幫助陜西餐飲企業(yè)這一困局。通過智能化的數(shù)字營銷手段，已有多家餐飲門店實(shí)現(xiàn)客流增長，生意重現(xiàn)紅火景象。
傳統(tǒng)餐飲遇冷 AI帶來新思路
"以前主要靠老顧客和發(fā)傳單，現(xiàn)在年輕人都不看傳單了。"西安一家火鍋店老板道出了許多餐飲人的心聲。面對獲客難的問題，臻成企業(yè)提供的AISaaS智能營銷云平臺(tái)給出了新解法。該平臺(tái)能自動(dòng)分析各渠道推廣效果，幫助商家找到適合的獲客方式。
以西安某連鎖面館為例，在使用"T云"系統(tǒng)后，通過AI推薦的短視頻平臺(tái)推廣策略，3個(gè)月內(nèi)線上訂單量增長40%，到店顧客中年輕人占比明顯提升。系統(tǒng)還會(huì)根據(jù)天氣、節(jié)假日等因素，智能調(diào)整推廣內(nèi)容和時(shí)段，讓每一分推廣費(fèi)用都花在刀刃上。
智能投放讓推廣更有效
"讓我們頭疼的就是不知道該往哪里投廣告。"一位經(jīng)營陜菜館的老板表示?，F(xiàn)在，AI營銷系統(tǒng)可以自動(dòng)優(yōu)化投放策略，在不同平臺(tái)采用差異化內(nèi)容。比如在社交媒體側(cè)重展示菜品顏值，在生活服務(wù)平臺(tái)突出優(yōu)惠信息，在短視頻平臺(tái)推送特色吃法。
西安南郊一家烤肉店使用該系統(tǒng)后，推廣成本降低20%，但效果反而更好。店主介紹說："系統(tǒng)會(huì)實(shí)時(shí)調(diào)整投放，發(fā)現(xiàn)某個(gè)平臺(tái)效果不好就及時(shí)減少投入，效果好的就加大力度。"
數(shù)字化運(yùn)營提升管理效率
除了獲客，AI營銷還幫助餐飲企業(yè)優(yōu)化內(nèi)部管理。通過數(shù)據(jù)分析，商家可以更清楚地了解哪些菜品受歡迎、哪些時(shí)段客流量大，從而合理安排備貨和排班。
"現(xiàn)在我們能提前知道明天大概會(huì)來多少客人，準(zhǔn)備食材更有數(shù)了。"西安一家連鎖快餐的店長說。系統(tǒng)提供的經(jīng)營分析報(bào)告，讓他們對門店運(yùn)營情況一目了然，減少了不必要的浪費(fèi)。
西北餐飲業(yè)迎來數(shù)字化升級
作為上海邁富時(shí)（珍島集團(tuán)）在西北的運(yùn)營中心，臻成企業(yè)已幫助陜西200多家餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。其智能營銷解決方案正在改變西北地區(qū)餐飲業(yè)的經(jīng)營模式，讓更多商家享受到技術(shù)帶來的紅利。
業(yè)內(nèi)人士指出，餐飲行業(yè)的數(shù)字化是大勢所趨。隨著AI等新技術(shù)的應(yīng)用，未來餐飲企業(yè)在獲客、運(yùn)營等方面都將變得更加智能高效。對于還在觀望的餐飲商家來說，現(xiàn)在正是擁抱數(shù)字化的好時(shí)機(jī)。
結(jié)語
在數(shù)字化浪潮下，AI營銷為餐飲企業(yè)提供了新的發(fā)展機(jī)遇。西安臻成企業(yè)管理咨詢有限公司的"AI+營銷"解決方案，正在幫助更多餐飲商家突破傳統(tǒng)經(jīng)營模式的局限，實(shí)現(xiàn)生意的逆勢增長。對于面臨客流困境的餐飲企業(yè)來說，這或許是一個(gè)值得嘗試的破局之道。
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