經(jīng)常食用富硒有機(jī)小米的好處。
五谷雜糧,小米為首,小米也是谷子,隨著人們生活水平的不斷提高,有機(jī)產(chǎn)品成了每家的餐桌上的食品,也是大家喜愛的主食之一,但是很多人只是喜歡吃并不知道它的好處是什么,下面魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場為大家整理了經(jīng)常食用富硒有機(jī)小米的好處,希望能幫助大家。
好處一:富硒有機(jī)小米主要的功效——補脾胃
富硒有機(jī)小米的功效,正如李時珍在《本草綱目》所說:“治反胃熱痢,補虛損,開腸胃”。實際上,無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān),所以小米主要的功效,就是補脾胃。富硒有機(jī)小米為什么能補脾胃。我們通常說甘味入脾,黃色入脾,從五色上來講,富硒有機(jī)小米是黃色的,從味覺上來講,富硒有機(jī)小米味甘而咸,因此中醫(yī)說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩,坐月子,是不吃葷的,主要是吃小米粥,主要就是因為這個原因。
好處二:五谷當(dāng)中小米的功效強(qiáng)
說到富硒有機(jī)小米補虛損的功效,不僅*體現(xiàn)補脾胃上面,還體現(xiàn)在功效上,所謂“人食五谷而化精”,就是說,五谷都具有養(yǎng)精氣,氣的作用,但五谷當(dāng)中,數(shù)富硒有機(jī)小米的功效強(qiáng)。明代名醫(yī)李時珍就曾經(jīng)說過:粟(小米)之味咸淡,氣寒下滲,腎之谷也。就是說,富硒有機(jī)小米性質(zhì)偏寒,五味上是略帶點咸味的,大家都知道,咸味入腎,所以富硒有機(jī)小米還具有益腎氣、補元氣的功效,因此李時珍稱它為腎之谷。
好處三:小米湯可以養(yǎng)心
除了之外,《本草綱目》還說,喝小米湯“可增強(qiáng)小腸功能,有養(yǎng)心之效”。因此有機(jī)小米還困擾作為安眠的食療保健品來食用,對于那些因胃腸不好導(dǎo)致的,其療效非**可比。 很多中醫(yī)生就常讓患者用小米粥來代替安眠片。所以有的老人說了,早上一碗小米粥--精神煥發(fā),晚上一碗小米粥--呼呼大睡。
吃小米的好處四:小米的美容養(yǎng)顏功效
富硒有機(jī)小米還具有美容的功效。在陜北地區(qū),有句俗語叫“米脂的婆姨綏德的漢,清澗的石板瓦窯溝的炭”。陜北的米脂是出美女的地方,四大美人之一的“貂嬋”就是米脂人,按理說西北地區(qū)少雨干旱,且在強(qiáng)勁西北風(fēng)的影響下,怎么可能出美女呢,但人家人米脂就是出美女。原因是什么,就是與吃有機(jī)小米有關(guān),在有機(jī)小米的滋養(yǎng)中長大的。
魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米產(chǎn)于山東淄川的廖塢村,從宋朝就是遠(yuǎn)近聞名的小米種植地。魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米,從選種環(huán)節(jié)開始,嚴(yán)格遵循專業(yè)指標(biāo)。魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米種子,必須要經(jīng)過農(nóng)殘檢測、營養(yǎng)含量檢測等多道工序,從源頭保證小米的安全和綠色。魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米生產(chǎn)環(huán)節(jié),采取的是相當(dāng)傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù)工藝,人工完成從播種、耙地、除草到收割的全部工作,嚴(yán)格把握質(zhì)量關(guān)。