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富硒小米，秋天的保健佳品！
小米是一種很好的谷類保健食品。中醫(yī)認(rèn)為，種子越多，能量越大，滋補(bǔ)能力越強(qiáng)。所以萬(wàn)物都是先天的，五谷豐登，其中谷子為佳，谷子又叫小米，富硒小米結(jié)出的果實(shí)健脾，滋養(yǎng)脾胃。小米味甜，咸，涼，味甜黃入脾胃經(jīng)絡(luò)，成為保健的佳品。
小米含有蛋白質(zhì)，比大米高，脂肪1.7g，碳水化合物76.1g，不低于大米、小麥。食品中不含胡蘿卜素，谷子含量為0.12mg/100 g，維生素B1含量以谷類為主。除了食物，它還可以釀酒和做糖餌。
小米是家庭主食，既營(yíng)養(yǎng)又可口，做法也有很多種，有很多地區(qū)晚餐吃小米粥的習(xí)俗，想要吃到營(yíng)養(yǎng)高的小米粥，必選魯鄉(xiāng)裕富硒小米，養(yǎng)胃又養(yǎng)生。小米粥有之效。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有“代參湯”之美稱。中國(guó)北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。由于小米不需精制，保存了許多的維生素和無(wú)機(jī)鹽，小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍；小米中的無(wú)機(jī)鹽含量也高于大米。
先來(lái)普及一下小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、小米屬于粗糧，無(wú)須精制，因此保留了較多的營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)，其中VB1的含量是大米的幾倍，并且含有一般糧食中沒(méi)有的胡蘿卜素。
2、小米含鐵量也較高，可滋陰，并且VE含量也比大米高很多，常吃可以美容養(yǎng)顏。
3、小米中的膳食纖維含量是大米的4倍，鉀鈉比為66:1，所以有很好的通便效果。
4、此外，小米還有維持生長(zhǎng)發(fā)育和性功能正常的功能，減少皮膚出油、頭皮屑增多、多夢(mèng)、精神倦怠等癥狀。
功用主治
健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、除熱。治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。
富硒小米是老人、病人、產(chǎn)婦宜用的滋補(bǔ)品；
富硒小米以顆粒飽滿、充實(shí)、色鮮為佳，發(fā)霉變質(zhì)不宜食；
富硒小米為大眾喜食之品，食療以不使用化肥農(nóng)藥的有機(jī)小米佳；
魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)坐落于淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境保證了小米的有機(jī)硒含量。魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)主要為大家提供山東雜糧小米、農(nóng)家富硒小米、富硒有機(jī)小米、月子米等魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米。魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)秉承安全、綠色、健康的服務(wù)理念，為廣大消費(fèi)者餐桌上的安全和健康提供了強(qiáng)有力的保障，以富硒、自然、新鮮為飲食文化，為百姓餐桌安全，遠(yuǎn)離食品危害提供了保障歡迎新老顧客前來(lái)體驗(yàn)零成本消費(fèi)購(gòu)物模式！
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