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夏季養(yǎng)生靠富硒小米
立夏已過(guò)，意味著炎熱的夏季正式拉開(kāi)了序幕。氣溫漸升，日光漸燥，人們身體各臟器也將隨之發(fā)生不小的變化。作為暮春與盛夏的過(guò)渡期，要格外注意做好各臟器的調(diào)養(yǎng)，為盛夏做好準(zhǔn)備。富硒小米陪你舒服度過(guò)夏季。
夏季養(yǎng)生食譜
1、魯鄉(xiāng)裕富硒小米
魯鄉(xiāng)裕富硒小米入脾、胃、腎經(jīng)，有健脾和胃的作用。煮小米粥時(shí)的粥油，具有保護(hù)胃粘膜、補(bǔ)益脾胃的功效，適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。新米的補(bǔ)益效果更佳。中醫(yī)認(rèn)為“四季脾旺不受邪”，即脾胃功能強(qiáng)的人抵抗力強(qiáng)，不易生病。脾胃虛的小兒特別容易患感冒，表現(xiàn)為面色萎黃，鼻梁有“青筋”，身體瘦小，食欲減退，睡眠不安，常有腹瀉。
2、鴨蛋
這個(gè)自然就是首推的。鴨蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，可與雞蛋媲美。中醫(yī)認(rèn)為，鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經(jīng)；有大補(bǔ)虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)肺美膚等功效。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng)，而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預(yù)防貧血，促進(jìn)骨骼發(fā)育。
3、苦瓜
夏天后，天氣熱，自然會(huì)有上火的可能，所以，這個(gè)時(shí)候，多吃一些苦瓜，可以預(yù)防上火?？喙衔犊?，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝，潤(rùn)脾，能除邪熱、解勞乏、清心明目、。但吃苦瓜也應(yīng)注意不要損傷脾肺之氣。
4、立夏吃綠豆
綠豆性涼味甘，有清熱、止渴消暑、潤(rùn)膚的功效，還有一定的祛鉛毒功效，綠豆粉因其含有大量蛋白質(zhì)、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，故有增白、淡化斑點(diǎn)、清潔肌膚、去除角質(zhì)、抑制青春痘的功效。綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){蛋白含量頗高，內(nèi)服可保護(hù)胃腸粘膜。綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不易被胃腸道吸收。
以上就是夏季推薦食譜，夏季天氣比較炎熱，而富硒小米具有解暑散熱的作用，就讓富硒小米來(lái)陪你度過(guò)夏天吧。
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