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常喝小米粥有哪些好處？
來源：
發(fā)布時間：2023-04-12
小米粥是一種簡單營養(yǎng)又美味的粥類，制作方法也非常簡單。小米粥富含維他命B和膳食纖維，能促進(jìn)胃酸分泌，幫助食物消化吸收，可以潤腸通便。還能促進(jìn)胃腸蠕動，具有潤腸通便的功效。
小米粥能振奮精神。因為它含有豐富的碳水化合物，大腦的能量代謝需要豐富的碳水化合物來提供能量。早上喝小米粥可以通過補(bǔ)充碳水化合物來振奮精神，有利于一天的腦力勞動。
促進(jìn)消化：小米粥中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)消化，緩解腸胃問題。
補(bǔ)充能量：小米粥中含有豐富的碳水化合物，可以為身體提供充足的能量，增強(qiáng)體力，提高免疫力。
降低膽固醇：小米粥中含有大量的植物蛋白質(zhì)和維生素，可以降低膽固醇，預(yù)防心血管疾病。
做小米粥盛出來的米湯濃濃的，喝著香甜，下火又有營養(yǎng)，孩子們都愛喝。小米粥晾涼后，米湯上面有一層厚厚的皮，俗稱米皮，可以用筷子挑起米皮吃了。
小米作為日常備受歡迎的谷物，很多腸胃不好的人士經(jīng)常用它來熬粥，關(guān)于小米粥養(yǎng)胃的說法也一直流傳到現(xiàn)在。小米屬于粗糧，而且含有較多的纖維成分。
本草綱目中就有記載，小米煮粥食用能夠健脾胃，補(bǔ)虛損，由此可見小米的確有養(yǎng)胃的功效。小米中的營養(yǎng)物質(zhì)比較全，人體所需的8種氨基酸都涵蓋了，除此之外還含有大量胡蘿卜素和維生素。但是小米并非適合每位人士食用，胃動力不足或者有胃潰瘍的人士，長期食用不僅不能起到養(yǎng)胃效果，還有帶來相反的效果。
小米粥偏涼性，屬于流質(zhì)食物，食用后很容易被吸收，能夠降低腸胃負(fù)擔(dān)，對于胃熱的患者來說，米粥能夠治胃熱，健脾胃，緩解食欲不振的癥狀。再加上小米粥中含有淀粉，針對胃酸分泌過多的現(xiàn)象能夠有所緩解，有助于平衡腸胃，起到養(yǎng)胃的效果。
小米粥能振奮精神。因為它含有豐富的碳水化合物，大腦的能量代謝需要豐富的碳水化合物來提供能量。早上喝小米粥可以通過補(bǔ)充碳水化合物來振奮精神，有利于一天的腦力勞動。
促進(jìn)消化：小米粥中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)消化，緩解腸胃問題。
補(bǔ)充能量：小米粥中含有豐富的碳水化合物，可以為身體提供充足的能量，增強(qiáng)體力，提高免疫力。
降低膽固醇：小米粥中含有大量的植物蛋白質(zhì)和維生素，可以降低膽固醇，預(yù)防心血管疾病。
抗氧化：小米粥中含有豐富的維生素E，具有很好的抗氧化作用，可以防止自由基對身體的損害。
做小米粥盛出來的米湯濃濃的，喝著香甜，下火又有營養(yǎng)，孩子們都愛喝。小米粥晾涼后，米湯上面有一層厚厚的皮，俗稱米皮，可以用筷子挑起米皮吃了。
小米作為日常備受歡迎的谷物，很多腸胃不好的人士經(jīng)常用它來熬粥，關(guān)于小米粥養(yǎng)胃的說法也一直流傳到現(xiàn)在。小米屬于粗糧，而且含有較多的纖維成分。
本草綱目中就有記載，小米煮粥食用能夠健脾胃，補(bǔ)虛損，由此可見小米的確有養(yǎng)胃的功效。小米中的營養(yǎng)物質(zhì)比較全，人體所需的8種氨基酸都涵蓋了，除此之外還含有大量胡蘿卜素和維生素。但是小米并非適合每位人士食用，胃動力不足或者有胃潰瘍的人士，長期食用不僅不能起到養(yǎng)胃效果，還有帶來相反的效果。
小米粥偏涼性，屬于流質(zhì)食物，食用后很容易被吸收，能夠降低腸胃負(fù)擔(dān)，對于胃熱的患者來說，米粥能夠治胃熱，健脾胃，緩解食欲不振的癥狀。再加上小米粥中含有淀粉，針對胃酸分泌過多的現(xiàn)象能夠有所緩解，有助于平衡腸胃，起到養(yǎng)胃的效果。
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