D3和K2是健康鈣代謝的關(guān)鍵:維生素D3和K2在鈣吸收和傳送到骨骼組織過程中發(fā)揮重要作用。維生素K2是一種獨(dú)特的維生素。它是由腸道微生物中的一些細(xì)菌合成,可以直接穿過血管壁進(jìn)入骨骼、組織中,在體內(nèi)發(fā)揮多種作用。其中,突出的就是助鈣成骨。人體內(nèi)如果維生素K2不足...
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品,根據(jù)不同人群的需要,為保持食品原有的營(yíng)養(yǎng)成分,或?yàn)榱搜a(bǔ)充食品中所缺乏的營(yíng)養(yǎng)素,向食品中添加一定量的復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料,以提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這樣的食品稱為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料作為飲食的一種輔助手段,用來補(bǔ)充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物...
人體儲(chǔ)存維生素K-1和K-2的方式不同,K1積聚在肝臟,心臟和胰腺中。K2以高濃度存在于腦和腎臟中。K2在體內(nèi)的功能范圍可能更加多樣化。維生素K2屬于維生素K族。維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠酮),在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右;此...
人體補(bǔ)鈣的過程大體是這樣的,維生素D負(fù)責(zé)把飲食里面的鈣運(yùn)送到血液里面,維生素K2的作用簡(jiǎn)單來說就起到“領(lǐng)鈣入骨”的作用,就像個(gè)“鈣爪”一樣把血液里面的鈣引導(dǎo)到骨骼里面,從而完成了整個(gè)鈣沉積的過程,所以它也是補(bǔ)鈣過程中非常關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。需要單獨(dú)強(qiáng)調(diào)一下,維生素...
維生素K2可預(yù)防肝硬化進(jìn)展為肝病。調(diào)理和預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,維生素K2可促進(jìn)生成骨蛋白質(zhì),再與鈣共同生成骨質(zhì),增加骨密度,防止骨折。維生素K2促進(jìn)鈣代謝,對(duì)防治骨質(zhì)疏松的作用是肯定的。研究確認(rèn),維生素K可作用于成骨細(xì)胞,促進(jìn)骨組織鈣化,同時(shí)還能抑制破骨細(xì)胞引起骨吸...
磷脂酰絲氨酸可作用于大腦內(nèi)影響心情的神經(jīng)遞質(zhì)水平,可以促進(jìn)注意力集中、提高警覺性和記憶力,幫助緩解不良情緒(如抑郁、沮喪等)。磷脂酰絲氨酸(簡(jiǎn)稱PS)又稱絲氨酸磷脂、二酰甘油酰磷酸絲氨酸等,是以大豆卵磷脂和L-絲氨酸為原料,采用磷脂酶轉(zhuǎn)化反應(yīng)后,純化濃縮,再經(jīng)...
事實(shí)上,維生素K2對(duì)身體調(diào)理牙齦疾病的能力至關(guān)重要。如果您缺乏維生素K2,您的身體也可以釋放骨鈣蛋白,但它不具有活性。骨鈣蛋白還可以提高您的胰島素敏感性,因此,II型糖尿病和晚期牙齦疾病都與這種蛋白有關(guān)。維生素K2對(duì)牙齦疾病和骨質(zhì)疏松癥的骨質(zhì)流失都具有重要作用...
加入復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料是為了給嬰幼兒提供生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)素。嬰幼兒自身代謝系統(tǒng)尚不完善,生長(zhǎng)發(fā)育迅速,需要攝入較全的營(yíng)養(yǎng)素。尤其無法母乳喂養(yǎng)時(shí),嬰兒配方乳粉是0-6月齡嬰兒的營(yíng)養(yǎng)來源。因此,其中所含的營(yíng)養(yǎng)素是否均衡,直接影響嬰幼兒身體和智力發(fā)育。為了給嬰幼兒提供...
維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高,主要存在于發(fā)酵食品中,如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養(yǎng)雞蛋蛋黃和雞腿肉中。像人們?nèi)粘3缘乃⑹卟说葞缀醪缓芯S生素K2,所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。納豆是維生素K2含量...
磷脂酰絲氨酸由于能夠改善記憶力并對(duì)抑郁癥有良好的抑制作用,被稱為腦專一性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),磷脂酰絲氨酸對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的作用包括刺激多巴胺的釋放、增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生、增強(qiáng)腦葡萄糖代謝、降低氫化可的松水平、增強(qiáng)神經(jīng)生長(zhǎng)因子活性等。研究表明補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能減緩甚至逆轉(zhuǎn)...
人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關(guān)活性酶的合成。由于現(xiàn)代飲食方式和藥物的濫用,腸道菌樣紊亂導(dǎo)致合成量逐漸下降。大多數(shù)人都存在維生素K2缺乏的現(xiàn)象。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同,維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2,M...
母乳是嬰兒很好的食物,可以為其提供均衡的營(yíng)養(yǎng),還能提供促進(jìn)嬰兒健康發(fā)育的多種活性成分。嬰幼兒配方乳粉是在母乳不足或沒有母乳情況下的替代品。通常以牛乳(或羊乳)為主要原料,按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)添加多種營(yíng)養(yǎng)素制成的復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料食品,從而使其中的營(yíng)養(yǎng)素組成與含量較大程度地...
食物里面含量很少,如果我們想要有效率的補(bǔ)充,就需要服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。鈣是骨骼所需要的重要營(yíng)養(yǎng)素。骨鈣素蛋白(OC)由成骨細(xì)胞分泌,對(duì)鈣具有獨(dú)特的親和力及結(jié)合活性。如果沒有足夠的維生素K2,骨鈣素蛋白就會(huì)停止工作。維生素K2通過開啟骨鈣素蛋白,抓住血液中的游離鈣,...
磷脂酰絲氨酸(PS)對(duì)青少年學(xué)生,增強(qiáng)記憶力、提升專注力、緩解腦部疲勞等;磷脂酰絲氨酸(PS)對(duì)成年人可改善腦力疲勞、減輕壓力、幫助睡眠、緩解不良情緒等;磷脂酰絲氨酸(PS)對(duì)老年人可改善記憶力,預(yù)防老年癡呆癥;磷脂酰絲氨酸(PS)對(duì)亞健康人群的焦慮、抑郁等情...
K2是一組稱為甲基萘醌或MK的化學(xué)物質(zhì),范圍從MK-4到MK-13,具體取決于類異戊二烯側(cè)鏈的長(zhǎng)度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個(gè)都在幾個(gè)關(guān)鍵的身體功能中發(fā)揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環(huán),因?yàn)樗嬖谟谥绢愂澄镏?。維生素K是指一...
維生素K2可預(yù)防肝硬化進(jìn)展為肝病。調(diào)理和預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,維生素K2可促進(jìn)生成骨蛋白質(zhì),再與鈣共同生成骨質(zhì),增加骨密度,防止骨折。維生素K2促進(jìn)鈣代謝,對(duì)防治骨質(zhì)疏松的作用是肯定的。研究確認(rèn),維生素K可作用于成骨細(xì)胞,促進(jìn)骨組織鈣化,同時(shí)還能抑制破骨細(xì)胞引起骨吸...
復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料在營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化技術(shù)上,應(yīng)遵循的原則是:強(qiáng)化工藝和加工設(shè)備必須切實(shí)可行和容易獲得,成本較低,以保證待強(qiáng)化的營(yíng)養(yǎng)素順利添加到食品中,載體食物的消費(fèi)范圍覆蓋越大越好(特別是營(yíng)養(yǎng)素缺乏普遍的農(nóng)村和貧困人群),而且這種食物應(yīng)該是工業(yè)化生產(chǎn)的;載體食物的消費(fèi)量...
磷脂酰絲氨酸是存在于細(xì)菌、酵母、植物、哺乳動(dòng)物細(xì)胞中的一種重要的膜磷脂。由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進(jìn)大腦記憶功能,由于其具有很強(qiáng)的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)...
維生素K2的作用及功能對(duì)于口腔健康同樣至關(guān)重要。它可以保留牙釉質(zhì),防止蛀牙形成。牙釉質(zhì)由延伸到牙本質(zhì)的空心管構(gòu)成。牙釉質(zhì)由非活性細(xì)胞構(gòu)成,而牙本質(zhì)中存在被稱為成“成牙質(zhì)細(xì)胞”的活性細(xì)胞。這些細(xì)胞可利用維生素K2來釋放蛋白質(zhì),通過免疫反應(yīng)來防止蛀牙。研究表明,骨...
磷脂酰絲氨酸(簡(jiǎn)稱PS)是一種重要的天然磷脂化合物,1942年從牛腦中提取并定性。在人體的多種磷脂中,PS含量極少但功能獨(dú)特,是大腦主要的磷脂成分。磷脂酰絲氨酸(PS)存在于細(xì)胞膜內(nèi)側(cè),參與細(xì)胞的代謝活動(dòng)。研究表明,不同的細(xì)胞中,PS的含量也是不同的。神經(jīng)細(xì)胞...
維生素K1和K2具有不同的化學(xué)結(jié)構(gòu),兩種類型均具有植酸側(cè)鏈,但K-2也具有類異戊二烯側(cè)鏈。維生素K1(葉綠醌)是維生素的主要形式,主要存在于多葉綠色蔬菜和其他一些蔬菜中,在各種動(dòng)物類的食品和發(fā)酵食品中含量較高。但是,人體難以吸收植物中的維生素K1。維生素K2是...
磷脂酰絲氨酸作為一種非常安全的天然營(yíng)養(yǎng)素,PS已經(jīng)在世界范圍內(nèi)被普遍使用到食品、保健品等多個(gè)領(lǐng)域。同時(shí)全球已有近3000篇有關(guān)磷脂酰絲氨酸的研究論文出版,其中70+篇人體臨床試驗(yàn)表明,在提高和恢復(fù)認(rèn)知能力和記憶力方面,PS是一種基本、有效和安全的大腦功能營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)...
促進(jìn)骨代謝:維生素K2能夠活化體內(nèi)多種物質(zhì),提高骨骼礦化速率,提高成骨細(xì)胞活性,在骨質(zhì)疏松癥以及骨折預(yù)防等方面能起到一定的作用;抑制某些病癥:維生素K2參與線粒體氧化還原反應(yīng),并調(diào)控某些病癥凋亡相關(guān)基因表達(dá),促進(jìn)某些疾病細(xì)胞凋亡。攝入適當(dāng)?shù)木S生素K2能夠減少部...
磷脂酰絲氨酸(簡(jiǎn)稱PS)是一種重要的天然磷脂化合物,1942年從牛腦中提取并定性。在人體的多種磷脂中,PS含量極少但功能獨(dú)特,是大腦主要的磷脂成分。磷脂酰絲氨酸(PS)存在于細(xì)胞膜內(nèi)側(cè),參與細(xì)胞的代謝活動(dòng)。研究表明,不同的細(xì)胞中,PS的含量也是不同的。神經(jīng)細(xì)胞...
復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)素的損失,維持食品的天然營(yíng)養(yǎng)特性食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會(huì)損失某些營(yíng)養(yǎng)素。根據(jù)不同的情況科學(xué)合理的選擇復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料,應(yīng)遵循一定的原則。注意各種營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡,防止由于食品強(qiáng)化而造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的不平衡;而且在食品中添加一種必需營(yíng)養(yǎng)素...
維生素K2可以在發(fā)酵后的用青草喂養(yǎng)的乳制品里、發(fā)酵的大豆(納豆)及一些發(fā)酵的蔬菜中發(fā)現(xiàn)。此外,如果某些人患有腸漏綜合征,或腸道內(nèi)微生物平衡不佳(菌群生態(tài)失調(diào)),將不能合成足夠的維生素K2。大多數(shù)人都沒能獲得足夠的維生素K2水平,主要是由于飲食中缺乏發(fā)酵食品和上...
人體包含約30g的磷脂酰絲氨酸,其中大約-半(~13g)存在于大腦中。磷脂酰絲氨酸在代謝過程中起著至關(guān)重要的作用,例如細(xì)胞膜結(jié)合酶的活化,并參與神經(jīng)信號(hào)傳導(dǎo)。動(dòng)物和臨床研究表明,口服磷脂酰絲氨酸可以改善認(rèn)知功能。PS可以對(duì)記憶起重要作用的神經(jīng)元的生長(zhǎng),神經(jīng)細(xì)胞...
維生素K2是開啟骨鈣素所必需的,骨鈣素是一種將鈣轉(zhuǎn)運(yùn)并整合到骨骼中以確保骨骼健康的蛋白質(zhì)。在骨基質(zhì)中加入鈣意味著在軟組織中可用于有害沉積的鈣較少。研究表明,一般人群的維生素K2膳食攝入量不足,補(bǔ)充維生素K2可以改善骨骼健康,并減少與骨質(zhì)疏松有關(guān)的保健費(fèi)用。維生...
磷脂酰絲氨酸(PS)屬于磷脂的一種,磷脂是細(xì)胞膜的必需組成部分。磷脂酰絲氨酸在大腦內(nèi)含量較高。磷脂酰絲氨酸可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。研究發(fā)現(xiàn),補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能增加鬧突刺數(shù)目、腦細(xì)...
磷脂酰絲氨酸的獲取途徑:1、磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,人的身體就像一個(gè)工廠,除非是基因缺陷,他缺的不是場(chǎng)地和工人,他缺的是原材料和催化劑。只要條件滿足他就能源源不斷的生產(chǎn)他身體所需的神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。人體也很環(huán)保,過多的產(chǎn)品就會(huì)被吸收。那么雞...