隨著信息時(shí)代到來，信息化是餐廳和酒店發(fā)展的必然變革之一。越來越多的餐廳和酒店開始關(guān)注餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)，餐廳和酒店開始使用餐飲點(diǎn)菜軟件代替手工管理。而在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的推動(dòng)下，點(diǎn)菜系統(tǒng)電子化將成為餐廳和酒店在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代制勝的砝碼之一。餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)主要有軟件部分和硬件部分兩大塊組成。點(diǎn)菜系統(tǒng)的硬件部分人們也稱之為電子菜譜或智能點(diǎn)菜機(jī)，是基于平板電腦的一種行業(yè)應(yīng)用。平板電腦訂餐系統(tǒng)通過Wi-Fi無線傳輸，集多種功能于一身，客人通過平板電腦的觸摸屏即可非常完全地了解酒店的菜品、酒水的品種、價(jià)格及質(zhì)量信息，更可以了解到每道菜品的食材構(gòu)成、營養(yǎng)價(jià)值等，通過簡單的觸摸操作即可輕松完成點(diǎn)餐、下單等事項(xiàng)。智能訂餐系統(tǒng)采用成熟穩(wěn)定的數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)模式。貴州網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)公司

餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)優(yōu)勢體現(xiàn)：1.可在平板電腦上查看和更新每張桌的就餐情況：人數(shù)、已點(diǎn)菜單、以上菜單、未上菜單。2.廚房監(jiān)控：通過平板電腦，可以看到安裝在廚房的攝像頭的實(shí)時(shí)監(jiān)控。3.有單獨(dú)介紹頁面，可放餐廳介紹視頻，餐廳介紹圖片對餐廳酒店進(jìn)行介紹。4.倉庫管理、成本自動(dòng)核算、會(huì)員打折管理等。5.網(wǎng)站:幫助中心、支持人性化語言搜索功能。6.桌面應(yīng)用程序鎖定功能，開啟此功能，平板將只顯示點(diǎn)菜界面不可進(jìn)行其它瀏覽網(wǎng)頁、玩游戲等功能，也可輸入密碼解除鎖定即可使用平板瀏覽網(wǎng)頁等。7.待機(jī)圖片自行播放、翻動(dòng)，可以放任何廣告圖片。8.軟件銷售及代理價(jià)格較合情理、主要為打開電子菜譜的市場。9.界面靈活、滾動(dòng)圖片、自動(dòng)播放、屏保模式自動(dòng)播放圖片功能。貴州網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)公司訂餐系統(tǒng)極大地提高了點(diǎn)菜與結(jié)算的效率。

電子訂餐系統(tǒng)的功能：1量身定制可使用本餐廳名字標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)色，根據(jù)餐廳風(fēng)格定制軟件界面。2菜品分類設(shè)置菜品涼菜、熱菜、湯羹等分類，點(diǎn)擊標(biāo)簽快速跳到該分類頁面。3菜品查看顧客可在列表頁面瀏覽菜品的縮略圖，點(diǎn)擊縮略圖可彈出查看菜品的實(shí)拍大圖及菜品的更多信息，如食材構(gòu)成、做法、營養(yǎng)價(jià)值、卡路里含量等。4快速查菜輸入菜品名字或縮略字母、關(guān)鍵字信息，可快速查找相關(guān)菜品。5查看菜單顧客可隨時(shí)查看已點(diǎn)菜品信息和消費(fèi)情況，并可在此進(jìn)行為菜品增加減少份數(shù)和刪除已點(diǎn)菜品操作。6發(fā)送賬單顧客點(diǎn)餐并確認(rèn)完畢后，可交由服務(wù)員輸入發(fā)送密碼后直接發(fā)送菜單至后廚進(jìn)行制作。同時(shí)菜單已發(fā)送至前臺(tái)收銀處，形成了該桌消費(fèi)賬單。

對于就餐流程的選擇更加注重線上，線上營銷變得更加有必要，在挑選餐廳餐廳上更注重口碑、另外價(jià)格、位置是消費(fèi)者是消費(fèi)者選擇餐廳考慮因素的地二、三位，80.7%的消費(fèi)者在選擇餐廳時(shí)會(huì)考慮餐廳的口碑評價(jià)。訂餐系統(tǒng)既能做到根絕人為錯(cuò)單漏單現(xiàn)象，在縮短顧客等餐時(shí)刻的同時(shí)，還能夠讓客人享用更多的娛樂時(shí)間，打發(fā)無聊時(shí)刻、增加就餐樂趣。需求服務(wù)時(shí)，服務(wù)員手上的服務(wù)員APP可確保即時(shí)到位，給客戶更好的體驗(yàn)。主流餐飲消費(fèi)人群，除了一如既往重視餐食的品質(zhì)安全外，也會(huì)越來越關(guān)注餐飲全流程的效率和體驗(yàn)，這使得新技術(shù)、新體驗(yàn)將成為餐飲行業(yè)下一步發(fā)展的重心，訂餐系統(tǒng)用智慧化、數(shù)字化的經(jīng)營理念迎合年輕消費(fèi)者的喜好，而移動(dòng)化、自助化、智能化的新餐飲體驗(yàn)也將成為未來餐飲的重要發(fā)展方向。訂餐系統(tǒng)為客戶定制及不斷更新升級的后續(xù)服務(wù)。

電子訂餐系統(tǒng)的優(yōu)勢：1.隨時(shí)隨地的菜品更新季節(jié)在變化，菜品需及時(shí)更新，價(jià)格的變化也要及時(shí)反映在菜單上。傳統(tǒng)紙質(zhì)菜譜制作費(fèi)用從幾百元到幾千元不等，但使用壽命只在半年左右，并且不能修改和變更。電子訂餐系統(tǒng)，新菜推出時(shí)，拍好照片上傳至后臺(tái)便能展示，為餐廳省下不菲的菜譜制作費(fèi)。2.餐廳廚房同步顯示傳菜迅速，上菜快，效率高，菜價(jià)不會(huì)搞錯(cuò)。消費(fèi)者點(diǎn)完菜，廚房即刻知道，廚房的顯示器立即顯示出所點(diǎn)的菜品。而且，當(dāng)菜品加工完成后，輕點(diǎn)顯示器，工作人員即刻可以上菜，前廳和廚房做到了雙向溝通，避免了延遲、漏單等現(xiàn)象。傳統(tǒng)的點(diǎn)菜方式，不論是人工手寫還是按鍵，總有筆誤的時(shí)候，而電子訂餐系統(tǒng)能迅速計(jì)算出菜品總價(jià)，避免手寫或輸入帶來的失誤。3.餐廳較佳管理工具電子訂餐系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了從點(diǎn)菜、配菜、退菜、催菜到結(jié)賬的全過程自動(dòng)化，不但極大地提高了點(diǎn)菜與結(jié)算的效率，還可詳盡地統(tǒng)計(jì)出菜品消費(fèi)情況、營業(yè)收入情況等重要的企業(yè)運(yùn)營數(shù)據(jù)并生成報(bào)表，并且系統(tǒng)后臺(tái)采用多級權(quán)限管理模式，解決了經(jīng)營數(shù)據(jù)失密問題，實(shí)現(xiàn)分權(quán)限打印報(bào)表功能，從根本上解決了餐飲企業(yè)的成本管理問題、賬務(wù)錯(cuò)漏等問題。智能訂餐系統(tǒng)同時(shí)具備樓面落單模塊的功能，除了收銀還可以進(jìn)行點(diǎn)菜、退菜等操作。濟(jì)南在線訂餐系統(tǒng)價(jià)格

訂餐系統(tǒng)可單獨(dú)使用，也可以與餐廳現(xiàn)有點(diǎn)餐產(chǎn)品配套對接使用。貴州網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)公司

電子菜譜其它功能在前面說的功能的基礎(chǔ)上，標(biāo)準(zhǔn)電子菜譜為了方便使用，還必須具備以下功能。(1)離線使用功能。即，菜品圖片必須存儲(chǔ)在電子菜譜上，在沒有信號的地方可以實(shí)現(xiàn)查菜選菜，不需要時(shí)時(shí)跟服務(wù)器交換信息，從而彌補(bǔ)Wifi信號的不足。(2)翻譯功能。我們不能要求初中畢業(yè)的服務(wù)員懂多國外語，但是電子菜譜可以，從而解決外國人就餐的難題。(3)廚房打印功能。前臺(tái)電子菜譜點(diǎn)完菜，廚房自動(dòng)打印出單據(jù)，從而節(jié)省送單時(shí)間，老點(diǎn)菜寶就有的功能，需要繼續(xù)支持使用。綜合應(yīng)用成本低于傳統(tǒng)菜譜：傳統(tǒng)菜譜制作價(jià)格不菲，且須經(jīng)常翻新、修改、更換，且要耗費(fèi)大量的精力、財(cái)力；iPad訂餐系統(tǒng)按5年使用時(shí)間計(jì)算，綜合應(yīng)用成本遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)菜譜，且對精力、資源是極大的節(jié)約。2.縮短點(diǎn)菜、下單、買單的時(shí)間，提高餐廳用餐效率。貴州網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)公司