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火鍋底料的制作過程是怎樣的？

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四川味小二食品科技有限公司2025-04-05

火鍋底料的制作過程主要包括選料、炒制和熬制三個(gè)步驟。首先，選取新鮮的原料，如牛油、辣椒、花椒等；然后，將這些原料進(jìn)行炒制，使其香味充分釋放；***，將炒好的原料加入高湯或清水中熬制，形成濃郁的火鍋底料。

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四川味小二食品科技有限公司

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簡(jiǎn)介：四川味小二食品科技有限公司是一家專注于復(fù)合調(diào)味品研發(fā)及生產(chǎn)的企業(yè)，位于成都新繁國(guó)家食品產(chǎn)業(yè)園。

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網(wǎng) 址： http://scwxer.shop.88360.com

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四川省成都市新都區(qū)四川省成都市新都區(qū)新繁鎮(zhèn)慶香路150號(hào)(新繁泡菜食品產(chǎn)業(yè)園)

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