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        后廚管家怎么減少驗收環(huán)節(jié)的誤差及提高效率?

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        貴州源墁信息科技有限責(zé)任公司2025-04-05

        智能可視秤具備自動拍照、稱重和數(shù)據(jù)上傳等功能,使得驗收過程更加便捷和高效。當(dāng)食材被搬到智能秤上時,秤會自動對食材進行稱重,并拍攝高清照片,然后將這些數(shù)據(jù)自動上傳到后臺系統(tǒng)。原本需要三名工作人員完成的任務(wù),現(xiàn)在只需要一名工作人員即可完成,很大提高了工作效率。此外,智能可視秤的使用還可以減少人為因素造成的誤差。由于所有數(shù)據(jù)都是自動上傳和處理的,因此可以避免因為人為記錄錯誤或遺漏而導(dǎo)致的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確問題。同時,后臺系統(tǒng)還可以對上傳的數(shù)據(jù)進行實時分析和處理,幫助食堂管理者更好地掌握食材的采購和消耗情況,為后續(xù)的采購計劃提供有力支持。

        貴州源墁信息科技有限責(zé)任公司
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        簡介:貴州源墁后廚管家致力于解決企業(yè)的供應(yīng)鏈管理、食材成本分析管控、日常管理、食品安全管理等“痛點”。
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