宇順高科種業(yè)股份有限公司2024-11-13

安慶地方優(yōu)良品種的“小紅稻”在我省沿江地區(qū)經(jīng)大別山區(qū)種植歷史悠久，小紅稻米又叫“紅稻谷”、“胭脂谷”，因其糙米表皮略顯紅色而得名，煮熟后呈淺紅色，米飯柔軟細膩，口感彈軟滑嫩，余味無窮，氣味清香撲鼻，且營養(yǎng)豐富。國內(nèi)外研究標(biāo)明，紅米具有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分，以及原花青素、花色苷等生物活性物質(zhì)，其營養(yǎng)成分比普通大米更豐富，且營養(yǎng)結(jié)構(gòu)比普通大米更合理。 宇順高科種業(yè)股份有限公司是專業(yè)從事雜交小紅稻品種的選育、推廣、應(yīng)用企業(yè)， 由以前的種子、農(nóng)資銷售的敞口經(jīng)營，向訂單生產(chǎn)、農(nóng)資配給、農(nóng)技服務(wù)、原糧回收、生產(chǎn)、加工，到紅米產(chǎn)品的開發(fā)與銷售，圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行把控，實現(xiàn)生產(chǎn)資料的體內(nèi)循環(huán)，特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化可持續(xù)發(fā)展，通過自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品研發(fā)，逐步形成“紅米”系列主打產(chǎn)品并成功開發(fā)了紅米粉、紅米片、紅米苦蕎片等眾多新型功能性健康食品。公司現(xiàn)自主選育9個農(nóng)作物新品種通過審定，其中：特色紅稻新品種3個，已獲得實用新型ZL15項、外觀ZL3項、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3項，5個特色紅米系列產(chǎn)品獲得綠色食品認證、2個有機認證、1個紅米品牌原創(chuàng)設(shè)計作品已于中國版權(quán)保護中心進行作品登記。 公司在全國各地精選優(yōu)良產(chǎn)地，對水源、土壤、溫度等嚴格把控，各項指標(biāo)均經(jīng)過嚴格監(jiān)測認證。在種植模式方面，采用稻魚共生的生態(tài)種植模式，魚、蝦等與稻谷共同生長，除蟲除害均采用物理方式，在稻谷種植生產(chǎn)的全過程提供技術(shù)支持和指導(dǎo)，進行科學(xué)化統(tǒng)一管理，標(biāo)準(zhǔn)化栽培，以確保稻米品質(zhì)，嚴格管控各個環(huán)節(jié)的化學(xué)殘留，確保稻谷天然安全、優(yōu)良健康！ 公司生產(chǎn)推廣的“回音谷紅米”米色粉紅，口感偏糯性，富含的微量元素鉻、鐵、鋅、硒、鈣等含量均高于普通稻（白）米，富含高純度的花色苷成分，適當(dāng)食用對人體補鈣、兒童增高、長智有益，具有強筋壯骨的作用；“回音谷健康米”是紅米只打磨一層米皮，在保證口感的基礎(chǔ)上相對大地保留了紅米中的花色苷等營養(yǎng)成分，促進營養(yǎng)均衡。

本回答由 宇順高科種業(yè)股份有限公司 提供