微基智慧科技(江蘇)有限公司2025-09-10
氨水(NH??H?O)可提供氮源,調(diào)節(jié) pH 的同時(shí)補(bǔ)充谷氨酸菌所需營(yíng)養(yǎng),一舉兩得。相比 NaOH,pH控制器用氨水可使味精產(chǎn)量提高 3%-5%,且減少鹽分積累。
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