干鍋豆皮
材料：豆腐皮2張、香芹2棵、青椒5-6個、紅辣椒5個
做法：1、豆腐皮洗好切成條，瀝水備用。
2、將辣椒，芹菜切好。
3、將豆腐皮炸至表面金黃即可。
4、炒鍋里加適量油，加入花椒、八角、香葉、一半青辣椒、一半紅辣椒（注意：是一半辣椒、一半辣椒、一半辣椒）加入炸好的豆腐皮翻炒。
5、再加入少量生抽、200毫升涼開水。蓋上蓋子小火燉約15分鐘。
6、加入剩余的辣椒和芹菜，翻炒至芹菜熟透，加入少量白糖、蘑菇精，鹽調(diào)味即可。。 豆腐皮是怎樣做出來的？上饒豆腐皮生產(chǎn)廠家
豆腐皮的熱量
豆腐皮是一種營養(yǎng)豐富的食物，它是由大豆經(jīng)過加工而制成的，它的氨基酸與蛋白質(zhì)含量高，同時還含有著人體所必需的18種微量元素，像鈣、鐵、鉬等營養(yǎng)元素。質(zhì)量豆腐皮皮薄透明，半圓而不破，黃色有光澤，柔軟不粘，表面光滑、色澤乳白微黃光亮。豆腐皮有著不同的做法，既可涼拌，也可炒食，不但營養(yǎng)價值高，而且口感好，深受大家的青睞。有的人認(rèn)為豆腐皮熱量高，過多食用會肥胖。豆腐皮的熱量究竟為多少?豆腐皮的熱量(以100克可食部分計)是409大卡(1711千焦)。每100克豆腐皮的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的18%。豆腐皮適宜任何人群食用，兒童食用能夠提高身體增強(qiáng)體質(zhì)，能夠幫助兒童促進(jìn)智力的發(fā)展，有助于兒童骨骼的生長;而老年人食用可長壽，預(yù)防骨質(zhì)疏松。豆腐皮易消化吸收，是老年輕婦女幼皆宜之佳品。 昆明豆腐皮需要冷藏嗎豆腐皮煮湯好吃嗎？需要加什么輔料呢？
素豆腐包
食材：香菇，粉絲，小白菜，千張，鹽，香油，白糖，蔥
做法：1.香菇用清水泡發(fā)，切片。
2.粉絲也提前用清水泡軟，剪短。
3.小白菜洗凈切細(xì)條。
4.豆腐皮裁剪成合適的大小，這個就根據(jù)自己需要來啦。
5.中間鋪上小白菜、粉絲和香菇，撒上細(xì)鹽，再加一點點糖提味。
6.像包春卷一樣兩邊向中間翻折后卷起來。
7.綁上一根小蔥即可。
8.表面再撒一些細(xì)鹽，上鍋旺火蒸8-10分鐘，出鍋后淋一些香油即可。
燒烤豆腐皮
食材：豆腐皮，熏腸，鹽，辣椒粉，孜然粉，白芝麻，花椒粉，十三香，味極鮮，洋蔥
做法：1.首先將熏腸切條、豆腐皮切條、洋蔥切條。
2.鍋中放入油，下入洋蔥煸香。
3.接著下入豆腐皮，翻炒數(shù)秒，加半勺鹽，半勺花椒粉，加少許十三香翻炒均勻，淋入適量味極鮮翻炒上色。
4.再倒入熏腸，炒至焦黃后，加一勺孜然粉、兩勺辣椒粉，翻炒調(diào)味，起鍋前加兩勺白芝麻，淋入適量麻油提鮮味，即可出鍋。
第二種做法：清炒豆腐皮
用料：豆腐皮一張；青尖椒一個；胡蘿卜一塊；姜絲少許；紅辣椒少許；醬油，鹽適量清炒豆腐皮的做法：第一步：所有材料斜切成菱形小塊，用油爆香姜絲和紅辣椒。第二步：將剩余材料全部入鍋快炒，加醬油和鹽，炒熟出鍋。
第三種做法：油潑豆腐皮
原料：豆皮，青菜，干紅椒、植物油，鹽、生抽，醋，油波辣子油潑豆腐皮的做法：第一步：豆皮切條入開水鍋中焯水，去除豆腥味；第二步：青菜汆燙撈出；第三步：一同放入盆中，放入紅椒段，鍋中放油燒熱淋入；第四步：加油潑辣子，醋，生抽，鹽攪拌均勻即可。
干豆腐皮炒青椒要怎樣處理？
第七種做法是：醬燜干豆皮
原料：干豆腐（南方又叫百頁/千張）；青尖椒；蔥花；大蒜；老抽；油；淀粉醬燜干豆皮做法：第一步：鍋中放油，加入蔥花爆香，倒入適量的老抽，水（大約會沒過之后要放的干豆腐的量）第二步：下干豆腐，翻炒兩下第三步：蓋鍋蓋中火燜第四步：青尖椒斜切成環(huán)第五步：放入鍋中，繼續(xù)燜第六步：水快收干時，加入蒜片翻炒第七步：加入適量的水淀粉勾芡，收汁出鍋。
第八種做法是：紅燒豆皮
原料：豆皮300克、水發(fā)木耳50克、姜、八角、桂皮、鹽、醬油、干辣椒、素高湯適量紅燒豆皮的做法：第一步：木耳提前泡發(fā)，姜切片；第二步：豆腐皮切成條狀，打結(jié)；第三步：鍋中注入適量的油，下入八角桂皮辣椒爆香；第四步：再下入姜片炒出香味；第五步：倒入高湯燒開加入醬油、鹽；第六步：燒開后加入豆皮疙瘩和木耳；第七步：轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子燒至湯汁濃縮即可。 豆腐皮的營養(yǎng)價值是什么？昌都豆腐皮品牌
干豆腐皮怎樣做好吃？上饒豆腐皮生產(chǎn)廠家
據(jù)說，古時這個菜初出現(xiàn)時，既不是這個形狀，又不叫這個名稱。被后人賞識，頭角嶄露，到菜館酒家賞味的越來越多。一次，有個英雄豪杰進(jìn)店專點這個菜下酒。不巧豆腐皮原料剛剛用光。這個人大有不達(dá)目的決不罷休之勢，聽說原料在四鄉(xiāng)定制，返身出店躍馬揮鞭，自己去把豆腐皮取來了。廚師為他這樣鐘愛此菜所感，為他更加精心烹制，并特意把菜形做成馬鈴狀，來紀(jì)念他愛才心切、馳馬取料這件事。于是，后人才稱此菜為"炸響鈴"。經(jīng)過樓外樓廚師烹制而成的"炸響鈴"，皮層松脆突出了豆香，里層鮮嫩增添了食欲，特別是食用時再輔以甜醬、蔥白屑或花椒鹽，就更感香甜可口，風(fēng)味引人。上饒豆腐皮生產(chǎn)廠家
云南圍山菽香食品有限公司是一家集生產(chǎn)科研、加工、銷售為一體的****，公司成立于2022-05-30，位于白河鎮(zhèn)咪租河(熱果交易市場)。公司誠實守信，真誠為客戶提供服務(wù)。公司主要經(jīng)營響鈴卷，豆油皮，油炸豆皮等產(chǎn)品，我們依托高素質(zhì)的技術(shù)人員和銷售隊伍，本著誠信經(jīng)營、理解客戶需求為經(jīng)營原則，公司通過良好的信譽(yù)和周到的售前、售后服務(wù)，贏得用戶的信賴和支持。公司秉承以人為本，科技創(chuàng)新，市場先導(dǎo)，和諧共贏的理念，建立一支由響鈴卷，豆油皮，油炸豆皮**組成的顧問團(tuán)隊，由經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員組成的研發(fā)和應(yīng)用團(tuán)隊。云南圍山菽香食品有限公司依托多年來完善的服務(wù)經(jīng)驗、良好的服務(wù)隊伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的合作伙伴，目前已經(jīng)得到食品、飲料行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持，并贏得長期合作伙伴的信賴。