從原料來看,用于榨取花生油的花生有著嚴(yán)格的篩選標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量的花生通常顆粒飽滿、色澤鮮亮,無霉變、無蟲蛀。我國的花生主產(chǎn)區(qū)包括山東、河南、河北等地,這些地區(qū)的土壤肥沃、氣候適宜,為花生的生長提供了良好的環(huán)境。其中,山東的大花生以出油率高、口感醇厚而聞名,用其榨制的花生油深受消費(fèi)者喜愛。在種植過程中,質(zhì)量...
馬鈴薯全粉是一種低脂肪、低糖分、低熱量、高蛋白的食品原料,并在很大程度上保存了馬鈴薯中高含量VB1、VB2、VC和礦物質(zhì)鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)成分,可制成從嬰兒到老年各個(gè)不同年齡階段的較佳營養(yǎng)食品。因此,全粉被國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“十全十美的食物”。此外,馬鈴薯全粉幾乎具備了人體所需要的各種營養(yǎng)元素,同時(shí),...
高溫天氣到來保鮮冰塊銷售量大增高溫天氣,食材非常容易霉變,蔬菜水果海產(chǎn)品都不列外。我們可以從各種農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場及其商場掌握到,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品海產(chǎn)品地區(qū),溫度一般都比別的地區(qū)稍低很多,便是由于對她們采用了降溫對策。保鮮冰塊是在其中應(yīng)用比較普遍的,因?yàn)閮r(jià)錢相對而言比較劃算,因而需要量十分大,自然針對水產(chǎn)品加工...
私人收藏級定制禮盒,是為茶葉愛好者打造的專屬珍品,葉之曲茶葉禮盒定制滿足茶客對品質(zhì)與獨(dú)特性的追求,成為值得珍藏的茶界瑰寶。對于收藏愛好者而言,禮盒的材質(zhì)、工藝、設(shè)計(jì)都需精益求精,可選用紅木、紫砂等材質(zhì),搭配手工雕刻或琺瑯工藝,盒身刻有收藏編號與定制者的姓名,內(nèi)附茶葉的品鑒手冊,詳細(xì)記錄茶葉的產(chǎn)地、采...
團(tuán)餐配送是針對團(tuán)體客戶(如學(xué)校、企事業(yè)單位、相關(guān)單位機(jī)關(guān)、社區(qū)等)提供的規(guī)?;惋嫹?wù),通過專業(yè)餐飲企業(yè)或機(jī)構(gòu)完成食材采購、烹飪加工、包裝配送及現(xiàn)場分餐的全鏈條服務(wù)。其關(guān)鍵在于滿足大規(guī)模人群的集中用餐需求,強(qiáng)調(diào)食品安全、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化與成本控制。相較于傳統(tǒng)餐飲模式,團(tuán)餐配送以“批量生產(chǎn)+準(zhǔn)確配送”為特點(diǎn)...
制作一枚美味的蘿卜絲酥餅,需要足夠的匠心。從選蘿卜開始,要挑選新鮮、水分充足的蘿卜;擦絲時(shí)要粗細(xì)均勻,這樣才能保證口感;炒內(nèi)餡時(shí)火候的掌握至關(guān)重要,既要炒出蘿卜的香味,又不能炒過頭失去脆嫩;制作酥皮更是考驗(yàn)功夫,水油皮和油酥的比例、揉制的程度、折疊的次數(shù),每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能馬虎。正是這份匠心,讓蘿卜絲...
從經(jīng)濟(jì)角度考量,聚丙烯酸鈉分散劑具有***的成本效益優(yōu)勢。雖然其本身具有一定的價(jià)格,但由于它的增稠、穩(wěn)定等性能***,只需少量添加就能達(dá)到理想效果,相比一些傳統(tǒng)添加劑,用量可大幅減少。在果醬生產(chǎn)中,使用聚丙烯酸鈉作為增稠劑,相較于傳統(tǒng)的淀粉類增稠劑,用量可減少約三分之一,卻能實(shí)現(xiàn)更好的增稠和穩(wěn)定效果...
不同釀造風(fēng)格的紅酒呈現(xiàn)立珀生物的紅酒品鑒售賣一體機(jī)展示了多種釀造風(fēng)格的紅酒,為消費(fèi)者帶來豐富的味覺體驗(yàn)。在紅葡萄酒方面,既有采用傳統(tǒng)橡木桶陳釀工藝,賦予紅酒復(fù)雜的香料、煙熏、皮革香氣的陳年紅酒,也有采用不銹鋼罐發(fā)酵,保留葡萄新鮮果香的年輕紅酒。白葡萄酒中,有經(jīng)過蘋果酸 - 乳酸發(fā)酵,口感更加柔和圓潤...
廚房設(shè)計(jì)裝修承包方式解析當(dāng)發(fā)包方有新建或改造食堂廚房的需求時(shí),可選擇廚房設(shè)計(jì)裝修承包方式。發(fā)包方提供場地,告知承包方計(jì)劃就餐人數(shù)和廚房需要具備的基本功能。承包方則負(fù)責(zé)從廚房的優(yōu)化設(shè)計(jì)開始,運(yùn)用專業(yè)的設(shè)計(jì)知識,充分考慮廚房的工作流程、空間利用、通風(fēng)照明等因素,設(shè)計(jì)出合理的廚房布局方案。在裝修階段,嚴(yán)格...
在天合實(shí)業(yè)的生產(chǎn)基地,數(shù)十口百年老窖池靜靜矗立,它們是公司較珍貴的財(cái)富,也是原酒風(fēng)味的主要來源。這些窖池始建于上世紀(jì)中期,歷經(jīng)數(shù)十年的連續(xù)使用,窖泥中積累了數(shù)億種微生物菌群,形成了獨(dú)特的 “微生物黃金生態(tài)圈”。每當(dāng)新糧入窖,這些微生物便會迅速活躍起來,將糧食中的淀粉轉(zhuǎn)化為酒精和各種風(fēng)味物質(zhì),如酯類、...
富氫水的規(guī)?;a(chǎn)需解決設(shè)備效率、能耗和成本控制問題。工業(yè)化生產(chǎn)線通常采用連續(xù)充氫工藝,每小時(shí)可生產(chǎn)數(shù)千升富氫水。為降低成本,可從原料水、能源和設(shè)備維護(hù)三方面入手。例如采用城市中水或工業(yè)廢水經(jīng)預(yù)處理后作為原料水,可降低水費(fèi);利用太陽能或風(fēng)能供電,可減少電費(fèi)支出;優(yōu)化設(shè)備設(shè)計(jì),延長使用壽命,可降低維護(hù)...
生肖養(yǎng)生酒飲譜研發(fā):不僅在釀造中融入養(yǎng)生食材,還研發(fā)專屬生肖養(yǎng)生酒飲譜。生肖蛇款搭配枸杞、菊花,推出 “清潤蛇舞茶酒飲”,適合熬夜人群;生肖馬款結(jié)合紅棗、桂圓,打造 “活力奔騰熱飲”,為上班族補(bǔ)充能量。詳細(xì)的飲譜搭配,讓消費(fèi)者科學(xué)養(yǎng)生,享受美酒的同時(shí)收獲健康。生肖酒盲品大師賽:舉辦生肖酒盲品大師賽,...