安全性:乙醇:高純度的乙醇如果使用不當,也存在一定的安全風險。它是易燃液體,其蒸氣能與空氣形成爆裂性混合物。在實驗室或者工業(yè)生產(chǎn)中,需要注意通風和防火。我記得在化學實驗課上,老師反復強調在使用乙醇的時候要遠離明火,因為一旦乙醇蒸氣遇到火源,就可能引發(fā)爆裂。不過如果是在合理的環(huán)境下使用,并且遵守安全規(guī)定,它是相對安全的。酒精:對于含酒精的飲品來說,適量飲用是安全的,但過量飲酒會對人體健康造成危害,比如損害肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)等。而醫(yī)用酒精雖然能消毒,但如果誤食或者大量接觸皮膚也會有危險。工業(yè)酒精因為可能含有甲醇等有毒物質,更是不能用于飲用,誤食工業(yè)酒精可能會導致失明甚至危及生命。所以在使用酒精產(chǎn)品時,一定要注意安全和正確的使用方法。乙醇運輸要用專門使用容器。江門工業(yè)乙醇廠商
化學性質:1、消去反應:乙醇在濃硫酸條件下迅速加熱升至170℃,生成乙烯,濃硫酸作為脫水劑、催化劑。2、取代反應:乙醇與氫溴酸在加熱條件下反應,生成溴乙烷和水。3、分子間脫水:乙醇在濃硫酸條件下加熱至140℃,生成水和其他物質。4、酯化反應:乙醇與羧酸在濃硫酸存在下加熱,可生成對應的酯類化合物。5、與金屬鈉反應:乙醇與金屬鈉反應,生成乙醇鈉和氫氣。6、與強氧化劑反應:乙醇與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應,可被氧化為乙酸。汕頭無水乙醇廠家長期接觸乙醇可能刺激皮膚。
還原性:乙醇具有還原性,可以被氧化(催化氧化)成為乙醛甚至進一步被氧化為乙酸。酒精中毒的罪魁禍首通常被認為是有一定毒性的乙醛(乙醇在體內也可以被氧化,但較緩慢,因為沒有催化劑),而并非喝下去的乙醇?;瘜W方程式:實際上是銅先被氧化成氧化銅;然后氧化銅再與乙醇反應,被還原為單質銅(黑色氧化銅變成紅色)。乙醇也可被高錳酸鉀氧化成乙酸,同時高錳酸鉀由紫紅色變?yōu)闊o色。乙醇也可以與酸性重鉻酸鉀溶液反應,當乙醇蒸汽進入含有酸性重鉻酸鉀溶液的硅膠中時,可見硅膠由橙紅色變?yōu)榛揖G色(Cr3+),此反應可用于檢驗司機是否飲酒駕車(酒駕)。
酒精又稱為乙醇,75%的酒精可作為消毒液應用。酒是人造飲料,主要成分是乙醇,即酒精。因此酒精是否對人體有益,需要根據(jù)使用途徑劃分。1、有益:酒精濃度為75%的醫(yī)用酒精能夠使細菌蛋白質變性,從而達到消毒、殺菌的目的,用于人體皮膚消毒、傷口創(chuàng)面的消毒等,可減少傳染幾率,對人體有益。2、無益:大量飲酒,則對人體有害,肝臟是酒精代謝的主要場所,代謝過程中會產(chǎn)生對人體有害的代謝產(chǎn)物乙醛,影響肝臟和胰腺的生理功能(有肝病的人,建議一定禁酒)。乙醇濃度計是實驗室常用儀器,通過測量乙醇的密度或折射率,可快速確定其濃度,操作簡便且準確。
乙醇的化學反應:1、酯化反應:乙醇可以與乙酸在濃硫酸的催化并加熱的情況下,發(fā)生酯化作用,生成乙酸乙酯(具有果香味;酒放得越久就越香就是因為乙醇被緩慢氧化成乙酸,然后發(fā)生酯化反應作用,生成乙酸乙酯)。反應為可逆反應:反應中酸脫去羥基,醇脫去羥基上的氫,即“酸脫羥基醇脫氫”。2、取代反應:乙醇可以和鹵化氫發(fā)生取代反應,生成鹵代烴和水。通式:(X為鹵素)注意:通常用溴化鈉和中等濃度的硫酸的混合物與乙醇加熱進行該反應,故常有紅棕色氣體(溴單質)產(chǎn)生。乙醇的儲存容器應選用玻璃或不銹鋼材質,避免與塑料長期接觸,以防塑料中的增塑劑遷移至乙醇中。東莞脫臭乙醇哪家好
乙醇是一種常見的有機化合物,化學式為C?H?OH,普遍用于飲料、消毒及工業(yè)溶劑,具有揮發(fā)性和易燃性。江門工業(yè)乙醇廠商
乙醇的物理性質主要與其低碳直鏈醇的性質有關。分子中的羥基可以形成氫鍵,因此乙醇具有潮解性,可以很快從空氣中吸收水分。 分子間氫鍵的存在也使得乙醇的沸點高于相對分子質量相近的烷烴。乙醇分子中羥基的極性使得很多離子化合物可溶于乙醇中,如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等;但氯化鈉和氯化鉀微溶于乙醇。非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質,例如大多數(shù)香精油和很多增味劑、增色劑和醫(yī)藥試劑。乙醇還可與水、乙腈、苯、丁醛、四氯化碳、氯仿、環(huán)己烷、1,2-二氯乙烷、乙酸乙酯、乙基丁基醚、己烷、乙酸異丙酯、異丙醚、乙酸甲酯、甲基環(huán)己烷、硝基甲烷、甲苯、三氯乙烯等形成二元共沸物,使得它們不能通過蒸餾的方法進行分離。江門工業(yè)乙醇廠商