不銹鋼調(diào)料臺(tái)是商用廚房中不可或缺的整理與操作平臺(tái)。它以304不銹鋼為原料,結(jié)實(shí)耐用,表面光滑平整,能有效防止細(xì)菌滋生。臺(tái)面寬敞,可供廚師放置各種食材、餐具以及加工工具等,方便進(jìn)行切配、調(diào)味等操作。臺(tái)下有多個(gè)大容量的儲(chǔ)物抽屜和柜門(mén),可分類(lèi)收納各類(lèi)廚房用品,像餐具、調(diào)料瓶、備用食材等,讓廚房環(huán)境更加整潔有序,提高了工作效率。其邊角經(jīng)過(guò)圓潤(rùn)處理,避免了工作人員不小心碰撞受傷,設(shè)計(jì)十分人性化。而且不銹鋼的耐腐蝕性使得它即便長(zhǎng)期接觸水、調(diào)料等物質(zhì),也不會(huì)出現(xiàn)生銹變形的情況。整體外觀簡(jiǎn)潔大方,與各種商用廚房裝修風(fēng)格都能很好融合,為廚房工作提供了一個(gè)舒適、實(shí)用的操作空間,是后廚的得力 “助手”。專(zhuān)業(yè)鑄就,商用爐灶超可靠?;鸷蛘{(diào)節(jié)超靈活,烹飪穩(wěn)定超靠譜,餐飲出品品質(zhì)如一!油煙凈化廚房設(shè)備廠家
商用爐灶在餐飲后廚起著不可或缺的作用。它通體不銹鋼打造,不僅外觀美觀大方,還易于清潔維護(hù),保持廚房的干凈衛(wèi)生。這款爐灶有著多個(gè)火力強(qiáng)勁的爐頭,廚師能同時(shí)開(kāi)展多道菜肴的烹飪工作,合理安排烹飪順序,提高出餐速度。每個(gè)爐頭的火力大小可靈活調(diào)節(jié),通過(guò)簡(jiǎn)單的旋鈕操作,就能準(zhǔn)確控制,像做糖醋排骨,先大火炸制后小火燜煮,讓菜品色香味俱全。而且它還配備了安全報(bào)警功能,當(dāng)出現(xiàn)燃?xì)庑孤囟冗^(guò)高等異常情況時(shí),會(huì)及時(shí)發(fā)出警報(bào)聲,保障廚房安全。嘉興餐飲廚房設(shè)備采購(gòu)專(zhuān)業(yè)商灶隨心調(diào),烹飪自由任逍遙。
商用不銹鋼洗碗機(jī)給廚房的清潔工作帶來(lái)了極大便利。其外殼采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用且防水性好,能適應(yīng)廚房潮濕的環(huán)境。內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,有多層的餐具放置架,可以容納大量的餐盤(pán)、碗筷等餐具。清洗模式多樣,能根據(jù)餐具的臟污程度選擇不同的程序,通過(guò)強(qiáng)力的噴水裝置和洗滌劑,高效去除油污和污漬,確保餐具洗得干凈又衛(wèi)生。它還具備烘干功能,洗完的餐具可以直接烘干,避免水漬殘留滋生細(xì)菌。操作簡(jiǎn)單,只需將餐具擺放好,按下相應(yīng)按鈕即可。在忙碌的商用廚房,它節(jié)省了人力,提高了餐具清潔的效率,讓廚房的衛(wèi)生管理更上一層樓。
絞肉機(jī)是處理肉類(lèi)食材的得力廚房設(shè)備。它一般由機(jī)身、電機(jī)、刀頭和絞肉筒等部件組成。將切成小塊的肉放入絞肉筒后,啟動(dòng)電機(jī),刀頭就會(huì)高速旋轉(zhuǎn),快速把肉絞碎成肉餡,方便用于包餃子、包包子、做肉丸等各種美食制作。而且絞肉機(jī)通常有不同的孔徑刀頭可供選擇,比如想要粗一點(diǎn)的肉餡可以選擇大孔徑刀頭,而制作細(xì)膩的肉醬則可以選用小孔徑刀頭,能滿足不同菜品對(duì)于肉餡質(zhì)地的要求。同時(shí),現(xiàn)在一些絞肉機(jī)還具備多功能,除了絞肉外,還可以用來(lái)絞碎蔬菜、堅(jiān)果等,為廚房食材的處理提供了更多的便利,讓烹飪準(zhǔn)備工作變得更加高效,節(jié)省了大量手工剁肉等繁瑣操作的時(shí)間。廚房設(shè)備一站式購(gòu)齊,烹飪生活全無(wú)憂。
不銹鋼抽油煙機(jī)是廚房保持清新空氣的關(guān)鍵設(shè)備。它整體采用不銹鋼材質(zhì)打造,不僅外觀時(shí)尚且堅(jiān)固耐用,易于清潔打理,不易沾染油污。其吸力強(qiáng)勁,能快速將烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙、熱氣等吸走,有效防止油煙彌漫在廚房?jī)?nèi),讓廚房環(huán)境始終清爽。電機(jī)性能穩(wěn)定,運(yùn)行時(shí)噪音較小,不會(huì)干擾烹飪的氛圍。而且抽油煙機(jī)帶有智能感應(yīng)功能,可根據(jù)油煙濃度自動(dòng)調(diào)節(jié)吸力大小,使用起來(lái)十分便捷。濾網(wǎng)拆卸方便,定期取下清洗就能維持良好的吸油煙效果,無(wú)論是中式廚房的大火爆炒,還是西式廚房的煎烤烹飪,它都能出色地守護(hù)廚房空氣,是打造舒適廚房空間不可或缺的好幫手。品質(zhì)可靠,商用爐灶超耐用。精心選材,穩(wěn)固爐體抗磨損,長(zhǎng)久使用超放心,餐飲經(jīng)營(yíng)安心無(wú)憂!紹興大學(xué)廚房設(shè)備廠家
品質(zhì)商灶性能高,烹飪穩(wěn)定沒(méi)困擾。油煙凈化廚房設(shè)備廠家
商用爐灶是廚房烹飪的主要力量。它采用304不銹鋼制作,表面光滑,清潔起來(lái)毫不費(fèi)力,輕輕擦拭就能去除油污和污漬。其爐頭設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心,能產(chǎn)生強(qiáng)勁的火力,在猛火爆炒時(shí),食材下鍋瞬間就能聽(tīng)到 “嗞啦” 一聲,快速鎖住食材的原汁原味,炒出的菜肴色香味俱全。而且,它還支持多種鍋具的使用,無(wú)論是鐵鍋、不銹鋼鍋還是砂鍋,放在上面都能很好地受熱。在安全防護(hù)方面,設(shè)有多重保險(xiǎn),如防漏電、防燃?xì)庑孤┑?,讓廚師在忙碌的烹飪過(guò)程中無(wú)后顧之憂,是商用廚房值得信賴(lài)的好幫手。油煙凈化廚房設(shè)備廠家