近日,樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司正式通過了工信部工業(yè)文化發(fā)展中心“工業(yè)文化研學(xué)實踐教育基地”的評估,并獲得“工業(yè)文化研學(xué)實踐教育基地”標牌和“工業(yè)文化研學(xué)”標識使用權(quán)。基地范圍包括:樂安竹筍文化館(設(shè)有序言廳、自然科普廳、竹筍文化廳、工業(yè)發(fā)展廳、企業(yè)榮譽墻、研學(xué)與科普探究教室、樂安竹筍產(chǎn)品展示廳等功能場所),以及勞動體驗區(qū)、樂安竹筍文化墻、無性別衛(wèi)生間、無障礙衛(wèi)生間等設(shè)施設(shè)備。2021年8月,在樂安縣委縣**及有關(guān)部門、縣工業(yè)園區(qū)管委會、教育體育局、文廣新旅局、林業(yè)局、科技局等有關(guān)單位的積極支持和指導(dǎo)下,樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司積極申報工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心進行評審的“工業(yè)文化研學(xué)實踐教育基地”資質(zhì)。通過各級部門、學(xué)者與全體公司成員的努力,該公司花費數(shù)百萬元,用了近一年的時間參照**工業(yè)研學(xué)實踐教育基地的標準進行高標準建設(shè),順利成為了江西省首批申報“工業(yè)文化研學(xué)實踐教育基地”的企業(yè)。比較好的冬筍答疑解惑
精挑細選的原料采摘:溯源山林的鮮享在樂安縣登仙橋周邊廣袤的竹林中,原料采摘是生產(chǎn)的第一步,也是決定品質(zhì)的關(guān)鍵。春筍季,天剛破曉,筍農(nóng)們便肩扛特制“月牙鋤”進山。這鋤頭刃口呈45度弧面,專為保護竹鞭設(shè)計,確保在采挖春筍時,不損傷孕育新筍的竹鞭系統(tǒng)。筍農(nóng)憑借多年經(jīng)驗,精細識別地下冬筍的位置,順著竹筍生長方向,輕輕一撬,完整的春筍便破土而出。冬筍深藏地下,需觀察土壤裂縫、竹鞭走向判斷位置,挖掘時更要小心謹慎,避免損傷筍體。采摘下的竹筍,筍農(nóng)會盡量保留外殼,以保護水分與營養(yǎng)。整個采摘過程嚴格遵循時令,春筍出土3日內(nèi)、冬筍達到150-300克比較好單重時采收,確保原料鮮嫩度與品質(zhì)。當日采摘的竹筍,迅速通過冷鏈運輸,2小時內(nèi)送達加工車間,全程爭分奪秒,只為鎖住山林間***鮮的味道。 怎么吃冬筍直銷價
樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司正式通過了工信部工業(yè)文化發(fā)展中心“工業(yè)文化研學(xué)實踐教育基地”的評估,并獲得“工業(yè)文化研學(xué)實踐教育基地”標牌和“工業(yè)文化研學(xué)”標識使用權(quán)?;胤秶ǎ簶钒仓窆S文化館(設(shè)有序言廳、自然科普廳、竹筍文化廳、工業(yè)發(fā)展廳、企業(yè)榮譽墻、研學(xué)與科普探究教室、樂安竹筍產(chǎn)品展示廳等功能場所),以及勞動體驗區(qū)、樂安竹筍文化墻、無性別衛(wèi)生間、無障礙衛(wèi)生間等設(shè)施設(shè)備。2021年8月,在樂安縣委縣**及有關(guān)部門、縣工業(yè)園區(qū)管委會、教育體育局、文廣新旅局、林業(yè)局、科技局等有關(guān)單位的積極支持和指導(dǎo)下,樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司積極申報工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心進行評審的“工業(yè)文化研學(xué)實踐教育基地”資質(zhì)。通過各級部門、學(xué)者與全體公司成員的努力,該公司花費數(shù)百萬元,用了近一年的時間參照**工業(yè)研學(xué)實踐教育基地的標準進行高標準建設(shè),順利成為江西省首批申報“工業(yè)文化研學(xué)實踐教育基地”的企業(yè)。
這被譽為“金衣白玉,蔬中一絕”的美味,在每年一二月獨占餐桌風光。相較于春筍與夏筍,其品質(zhì)與營養(yǎng)堪稱前列,富含胡蘿卜素、多種維生素以及至少16-18種氨基酸。不僅能助力消化、排泄,對***和大腸****,還對***、***、糖尿等有食療作用。冬筍吃法多樣,無論葷素皆能展現(xiàn)獨特魅力,尤其與肉類搭配,因含天冬酰胺而愈發(fā)鮮美。然而,新鮮冬筍的烹飪稍顯繁瑣,且難以隨時享用。此時,冬筍便攜包裝零食應(yīng)運而生。這些零**心選用質(zhì)量冬筍,經(jīng)獨特工藝加工,保留了冬筍的鮮美與營養(yǎng)。無論是忙碌的上班族在工作間隙,還是學(xué)生在課間,亦或是旅途中,都能輕松撕開一包,隨時隨地品嘗到冬筍的獨特風味,享受其帶來的益處,讓這份冬日限定美味以另一種便捷形式常伴身邊。
登仙橋手剝筍精選自江西樂安山區(qū)天然竹林中的鮮筍,這里是地理標志產(chǎn)品“樂安竹筍”的重要部分產(chǎn)區(qū)。春雷喚醒大地之際,筍尖破土而出,采筍人遵循“三寸金”的古法標準,晨露未晞時精細采挖,確保每一根竹筍都擁有黃金比例的鮮嫩與清甜。生長于紅壤與黃壤滋養(yǎng)下的竹筍,富含多種維生素、氨基酸及膳食纖維,是大自然饋贈的純凈美味。自宋代起,樂安百姓便以鹽漬筍、壓榨筍干聞名。登仙橋手剝筍延續(xù)千年傳統(tǒng),采用純手工剝殼工藝——指尖順著筍節(jié)紋理輕旋,如翻閱古籍般層層剝開筍衣,比較大限度保留筍肉的完整性與鮮嫩口感。好的冬筍推薦貨源
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豐富的產(chǎn)品多樣性:滿足多元味蕾需求登仙橋食品以竹筍、冬筍、手剝筍為基礎(chǔ),開發(fā)出豐富多樣的產(chǎn)品體系,滿足不同消費者的口味偏好與食用場景。從口味上看,有經(jīng)典老湯味,醇厚鮮香,還原筍的本真風味;酸辣泡椒味,酸辣爽口,刺激味蕾;香辣味則迎合嗜辣人群,辣味濃郁,筍香四溢。在產(chǎn)品形態(tài)上,除了即食手剝筍,開袋剝殼即可享受美味,還有鮮筍罐頭,完整保留竹筍鮮嫩口感,方便烹飪各類菜肴;筍干制品經(jīng)過精心晾曬、烘焙,便于儲存,泡發(fā)后可用于燉湯、炒制,風味獨特;更有創(chuàng)新的休閑筍類零食,如筍絲、筍丁制成的香辣脆片,口感酥脆,是休閑時刻的較好伴侶。無論是家庭餐桌、戶外野餐,還是作為伴手禮饋贈親友,登仙橋食品都能提供合適的產(chǎn)品選擇,***滿足市場需求。 比較好的冬筍答疑解惑