中文名廚具性質廚房用具的通稱用途分類儲藏、洗滌、烹調(diào)、進餐用具場合分類商用廚具和家用廚具原則衛(wèi)生原則、防火原則性能加工性能、裝飾性和抗污能力目錄1廚具分類2原則?衛(wèi)生原則?防火原則?方便原則?美觀原則3廚具選購4成套廚具5廚具部件6使用須知7忌用事項8現(xiàn)狀前景9未來趨勢10保養(yǎng)方法11清洗要點12清洗竅門廚具廚具分類編輯有兩種分類方法1、按照使用場合來分，可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備家用廚具一般用于家庭。2、按照用途來分，可分為以下五大類。***類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。第二類是洗滌用具，包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。第三類是調(diào)理用具，主要包括調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進步。創(chuàng)新工藝，與時俱進，融合現(xiàn)代科技，展現(xiàn)時代魅力。宜春工藝美術品廚房用具歡迎選購

    絕大部分是開發(fā)研究出來的或是得以完善的。（2）成型方面：特種陶瓷成型方法大體分為干法成型和濕法成型兩大類，干法成型包括鋼模壓制成型、等靜壓成型、超高壓成型、粉末電磁成型等；濕法成型大致可分為塑性成型和膠態(tài)澆注成型兩大類。近些年來膠態(tài)成型和固體無模成型技術在特種陶瓷的成型研究中也取得了較為快速的發(fā)展。陶瓷膠態(tài)成形是高分散陶瓷漿料的濕法成形，與干法成形相比，可以有效控制團聚，減少缺陷。無模成形實際上是快速原型制造技術（Rapidprototypingmanufacturingtechnology,RP&M)在制備陶瓷材料中的應用。特種陶瓷材料膠態(tài)無模成形過程是通過將含或不含粘結劑的陶瓷漿料在一定的條件下直接從液態(tài)轉變?yōu)楣虘B(tài)，然后按照RP&M的原理逐層制造得到陶瓷生坯的過程。成形后的生坯一般都具備良好的流變學特性，可以保證后處理過程中不變形。特種陶瓷成型技術未來的發(fā)展將集中于以下幾個發(fā)面：a、進一步開發(fā)已經(jīng)提出的各種無模成形技術在制備不同陶瓷材料中的應用；b、性能更加復雜的結構層以及在層內(nèi)的穿插、交織、連接結構和成分三維變化的設計；c、大型異形件的結構設計與制造；d、陶瓷微結構的制造及實際應用；e、進一步開發(fā)無污染和環(huán)境協(xié)調(diào)的新技術。鷹潭工藝美術品廚房用具工廠直銷餐具組合，搭配協(xié)調(diào)，整體美觀大方，彰顯生活品質。

    PPS具有耐高溫、耐腐蝕、耐輻射、阻燃、均衡的物理機械性能和極好的尺寸穩(wěn)定性以及**的電性能等***。市場上合金餐具主要是合金筷，合金筷相比其他材質的筷子相比具有高溫不變形、易清洗、不易發(fā)霉、不易吸附大腸桿菌等微生物、耐用耐腐蝕等***。合金筷安全衛(wèi)生、高溫下不會產(chǎn)生對人體有害物質。由于PPS、SPS是進口材料，因此在價格上略高，在**大多是禮品以及***酒店使用這種進口材料制成的合金筷。餐具不銹鋼餐具美觀大方、輕便好用、耐腐蝕不生銹，頗受人們青睞，不銹鋼是由鐵鉻合金摻入鎳、鉬等金屬制成，因此使用時應注意，不要長時間盛放鹽、醬油、醋等，因為這些食物中的電解質與不銹鋼長期接觸會發(fā)生反應，使有害物質被溶解出來。餐具鈦制餐具運用智慧金屬鈦的特點結合特殊的物理化學表面著色工藝處理，使其具有獨特的金鈦餐具屬光澤，質地可以與銀質餐具相媲美。鈦制餐具是未來餐具使用材料的趨勢，因其質量輕使用輕巧，具有無毒無味、無輻射、不生銹、耐腐蝕、耐磨損，韌性好，以及良好的生物親合力等**特性。鈦制餐具既實用又可收藏，是您饋贈親友，居家使用之佳品。長久以來受到各界人士的高度青睞。餐具密胺餐具密胺餐具又稱京美密胺制品。

    FEP。氟化乙烯丙烯樹脂),Teflon;FFR(氟聚物泡沫樹脂),Teflon;NXT（氟聚物樹脂）,Teflon;PFA(全氟烷氧基樹脂)等等。1954年，法國工程師馬克·格雷瓜爾(MarcGregoire)的妻子柯萊特(Colette)突發(fā)奇想，覺得丈夫用來涂在釣魚線上防止打結的不粘材料特氟龍(Teflon)如果可以用在煎鍋上，效果一定不錯。拯救了無數(shù)現(xiàn)代家庭主婦的“不粘鍋”由此誕生。不粘鍋陶瓷涂層不粘鍋陶瓷在不粘鍋的升級過程中起到了重要作用。陶瓷性能穩(wěn)定，并且經(jīng)過上千年的使用檢驗，已充分證明其安全性。使用納米技術令產(chǎn)品表面緊致無孔隙，達到不粘的效果。不粘鍋**標準編輯關于**制定該標準的目的，負責對標準進行解釋的衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心標準處韓玉蓮研究員肯定地表示：“標準對不粘鍋使用作了兩個限制，一是不粘鍋不能制作酸性食品，二是使用溫度要限制在250℃以下。不粘鍋涂層是由聚四氟乙烯加上其他助劑燒結而成，這個標準是為檢驗涂層的質量而設定的，同時，它限定的條件，也是平時使用不粘鍋時的限定條件?！辈徽冲仒藴式庾x編輯一、外觀質量標準要求鍋內(nèi)不粘涂層應光滑，顏色、遮蓋力、光澤應基本均勻一致，無氣泡，不脫落，還要求涂層應完全熱熔，無臟物、裂紋和爆點等明顯缺陷。雙耳設計，方便端取，增添實用性，輕松應對各種場景。

    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[cānjù]餐具編輯鎖定討論上傳視頻餐具指用餐時直接接觸食物的非可食性工具，用于輔助食物分發(fā)或攝取食物的器皿和用具。目前市場上還出現(xiàn)了許多一次性的餐具，這種餐具對環(huán)境不好；也有一些可降解材料制作的餐具。餐具包括成套的，有金屬器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、紙制器具、塑料器具以及五花八門、用途各異的各種容器類工具（如碗、碟、杯、壺等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、簽棒等）及等用具。中文名餐具外文名Tableware拼音cānjù釋義擺酒席或供應酒食用的器具詳細解釋吃飯的用具，如碗、筷、羮起始禮儀活動消毒方式煮沸消毒目錄1詞語概念2材質分類?陶瓷餐具?玻璃餐具?搪瓷餐具?木制餐具?銅餐具?鐵制餐具?鋁制餐具?合金餐具?不銹鋼餐具?鈦制餐具?密胺餐具?塑料餐具?情侶餐具?***餐具?消毒餐具?一次性餐具3國度分類4消毒方法?常用方法?合格標準?消毒誤區(qū)5四大趨勢?實用性?易明性?家庭性?個性化6選購事項?陶瓷類?合金類7除味方法8使用注意餐具詞語概念編輯基本信息詞目：餐具拼音：cānjù注音：ㄘㄢㄐㄨˋ[1]餐具材質分類編輯餐具陶瓷餐具陶瓷過去被公認為是無毒餐具。質地輕薄，易于端拿，減輕使用負擔，享受輕松用餐。宜春工藝美術品廚房用具歡迎選購

精致工藝，彰顯品質，細節(jié)之處見真章，品質生活從它開始。宜春工藝美術品廚房用具歡迎選購

    石英是壓電晶體的一種**，它被取得應用。***次世界大戰(zhàn)，居里的繼承人郎之萬，**先利用石英的壓電效應，制成了水下超聲探測器，用于探測潛水艇，從而揭開了壓電應用史篇章。第二次世界大戰(zhàn)中發(fā)現(xiàn)了BaTiO3陶瓷，壓電材料及其應用取得劃時代的進展。1946年美國麻省理工**絕緣研究室發(fā)現(xiàn)，在鈦酸鋇鐵電陶瓷上施加直流高壓電場，使其自發(fā)極化沿電場方向擇優(yōu)取向，除去電場后仍能保持一定的剩余極化，使它具有壓電效應，從此誕生了壓電陶瓷。1947年，美國Roberts在BaTiO3陶瓷上，施加高壓進行極化處理，獲得了壓電陶瓷的電壓性，隨后，日本積極開展利用BaTiO3壓電陶瓷制作超聲換能器、高頻換能器、壓力傳感器、濾波器、諧振器等各種壓電器件的應用研究，這種研究一直進行到50年代中期。1955年，美國，促使壓電器件的應用研究又**地向前推進了一大步。BaTiO3時代難于實用化的一些用途，特別是壓電陶瓷濾波器和諧振器，隨著PZT的問世，而迅速地實用化，應用聲表面波（SAW）的濾波器、延遲線和振蕩器等SAW器件，在七十年代后期也取得了實化。[2]壓電陶瓷物質組成常用的壓電陶瓷有鈦酸鋇系、鋯鈦酸鉛二元系及在二元系中添加第三種ABO3(A表示二價金屬離子。宜春工藝美術品廚房用具歡迎選購