設(shè)備方面要注意:另外是關(guān)于設(shè)備方面的問題,也同樣是大家在選擇蔬菜配送公司的時候需要考察的。前面我們說到配送的車輛,這是一個設(shè)備供應(yīng)。另外蔬菜的配送還需要進行保鮮等等處理,這樣才能更好的保證蔬菜的質(zhì)量。也就是說蔬菜配送的公司還需要有非常好的蔬菜儲存設(shè)施才行,更好...
展銷會、行業(yè)交流會,客戶集中場所農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)的客戶主要是團餐后勤保障部門,而展銷會、行業(yè)交流會等這些會議現(xiàn)場,有很多企事業(yè)單位工作人員(CEO或總經(jīng)理)會出現(xiàn)在現(xiàn)場,如果企業(yè)現(xiàn)場展示產(chǎn)品服務(wù),對于品牌曝光好處。進行異業(yè)做異業(yè),確實是整合資源,推廣拉新便捷的方...
尋找事業(yè)合伙人尋找事業(yè)合伙人是農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)拉新的關(guān)鍵。當然找合伙人,合伙人激勵機制非常關(guān)鍵,合伙人激勵有2個層級:層級:長期利益和精神激勵想結(jié)合,農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)屬于毛利比較低的企業(yè),在合伙人選擇上需要讓他知曉與公司長期利益的關(guān)系。第二層級:就是有望成為公司股...
三是“三廢”等有害物質(zhì)不超標,蔬菜的“三廢”和病原微生物等有害物質(zhì)含量不超過規(guī)定允許量。質(zhì)量——主要是指商品質(zhì)量。個體整齊,發(fā)育正常,成熟良好,質(zhì)地口味俱佳,新鮮無病蟲危害,凈菜上市。營養(yǎng)——是指蔬菜的內(nèi)含品質(zhì)。由于蔬菜種類繁多,各具特色,在營養(yǎng)上差異很大,但...
B2B農(nóng)產(chǎn)品配送的買家和用戶是截然不同的,比如學校食堂農(nóng)產(chǎn)品配送的買家是學校的采購團隊,而真正的終用戶是學校的學生,為了滿足這兩個團隊,農(nóng)產(chǎn)品配送公司將銷售團隊與學校食材的采購團隊對接,而公司的品控、采購團隊需要從學校廚師處間接了解配送食材的好壞,這樣有助于農(nóng)...
對于食堂經(jīng)營來講,老板主要考慮成本和品質(zhì),成本方面主要表現(xiàn)在對食材本身的價格和其他費用(運輸,儲存,人工)的估算上,而品質(zhì)方面主要考慮食材的好壞。老板考慮的是,如何讓員工既能“吃得飽”,還能“吃得好”,提高營養(yǎng)健康水平。但是,從長遠來看,食堂食材采購選擇一家比...
如果說標準開始產(chǎn)生于工業(yè),其實現(xiàn)在標準化的作用已經(jīng)遠遠大于它了,標準應(yīng)該是經(jīng)濟社會活動的技術(shù),也是國家基礎(chǔ)體制建設(shè)的一個重要內(nèi)容。標準化對于規(guī)范企業(yè)生產(chǎn),提高產(chǎn)品質(zhì)量,括維護市場秩序,促進技術(shù)進步,都將發(fā)揮重大的作用。蔬菜配送標準化的使命就是培育企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展能...
英國女作家人維吉尼亞·伍兒夫說:如果吃不好,就不能好好思考,好好愛,好好休息。說到底,人生在世冰霜苦旅、得失流離,到頭來,真正能令人慰藉的,也無非就是樸樸素素求碗熱湯喝。為了滿足國內(nèi)大型企業(yè)、國家機關(guān)、金融機構(gòu)、學校等團體餐飲需求,很多企業(yè)老板都食堂管理而耗費...
在大家都喜歡網(wǎng)購的時代,足不出戶就能把生活、衣食住行等一切用品網(wǎng)購了,確實是非常的便利,而且隨著網(wǎng)購的售后體系越來越完善,大家買食材也不用擔心售后問題,特別是上班族越來越傾向于食材配送到家,因為上班族白天忙工作,晚上可能還需要加班,這個時候下班后往往比較累,如...
一般團餐做得好的都會先進行考察,需要注意幾個方面:1.同一餐廳業(yè)態(tài)不能重合,已有的項目不能再進場。2.團餐公司一般會先派招商組對入場商鋪進行篩查,有食安問題前科的一般不會考慮3.入場需繳納保證金,一般檔口內(nèi)部裝修都是自費。4.食堂所在高校后勤部才是大佬,真正的...
農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)領(lǐng)域,銷售貫穿于企業(yè)經(jīng)營的始末。關(guān)鍵時候一個是客戶戶可能救活一家企業(yè),有點夸張,但現(xiàn)實當中還是有的。所以做農(nóng)產(chǎn)品銷售之前,有2個因素需要了解。1.要串聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品配送有關(guān)利益方所有的生意都是跟人有關(guān)的,搞定人就搞定一切。農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)基本有3個關(guān)鍵人...
對于食堂經(jīng)營來講,老板主要考慮成本和品質(zhì),成本方面主要表現(xiàn)在對食材本身的價格和其他費用(運輸,儲存,人工)的估算上,而品質(zhì)方面主要考慮食材的好壞。老板考慮的是,如何讓員工既能“吃得飽”,還能“吃得好”,提高營養(yǎng)健康水平。但是,從長遠來看,食堂食材采購選擇一家比...
應(yīng)該說隨著城市化發(fā)展越來越迅速,很多人的日常食品早已經(jīng)不再滿足與自給自足了,反而是更多依賴于蔬菜配送。這樣對應(yīng)的可以吃到更多新鮮的蔬菜,也更加的方便了。不過大家也知道目前的蔬菜配送公司是比較多的,競爭十分激烈。那么大家是否知道哪家配送公司比較好,這其中我們應(yīng)該...
農(nóng)產(chǎn)品直接配送到家給消費者帶來了不少的便利。雖然目前所占市場比例還不大,但諸多的農(nóng)產(chǎn)品配送公司和配送模式蓬勃發(fā)展,目前主要的農(nóng)產(chǎn)品配送模式主要有以下幾種?;刂迸涫剑哼@種模式是由農(nóng)產(chǎn)品種植基地,采收好后直接打包快遞給消費者,這種模式的優(yōu)點是流轉(zhuǎn)過程較少能保證農(nóng)...
蘋果、梨、葡萄等水果放在冷藏室一般也不要超過72小時,這樣營養(yǎng)才不會被完全破壞掉。橘子等柑橘類的水果室溫下存放即可。芒果、檸檬、南瓜等適宜溫度在10℃以上的水果、蔬菜放在冰箱里,營養(yǎng)就會流失,而且易爛易壞。香蕉、鮮荔枝等水果放在冷藏室也會被,果皮不久就會變暗變...
入夏季,食材供應(yīng)鏈市場就面臨了更多的挑戰(zhàn),溫度的升高讓生鮮食材更容易發(fā)生腐爛、變質(zhì)等情況,解決這些難題就成為了迫在眉睫的事情,確保生鮮食材送達到客戶手中時足夠的新鮮,這也是食材配送服務(wù)商將訂單轉(zhuǎn)化為落地服務(wù)必須要解決的問題。下面看看上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司這...
隨著生活節(jié)奏加快,許多上班族往往趁休息進行大采購,尤其是將一星期的蔬菜購買回以后,存放到冰箱里以圖方便,殊不知吃這種存放了幾天的蔬菜是非常危險的。長時間在冰箱里儲存蔬菜非常危險,而危險也多來自蔬菜本身含有的硝酸鹽,因為硝酸鹽本身無毒,然而在儲藏一段時間之后,由...
對于食堂經(jīng)營來講,老板主要考慮成本和品質(zhì),成本方面主要表現(xiàn)在對食材本身的價格和其他費用(運輸,儲存,人工)的估算上,而品質(zhì)方面主要考慮食材的好壞。老板考慮的是,如何讓員工既能“吃得飽”,還能“吃得好”,提高營養(yǎng)健康水平。但是,從長遠來看,食堂食材采購選擇一家比...
在選擇生鮮配送專業(yè)團隊的過程當中,我們還應(yīng)當了解的就是配送的速度,既然是時令性的水果蔬菜,那配送速度就顯得尤為關(guān)鍵了,倘若食品本身非常新鮮,但是配送周期卻十分漫長,那么當食物達到消費者手中的時候恐怕也已經(jīng)變質(zhì)了,這是我們不想要看到的結(jié)果,所以配送速度是極其關(guān)鍵...
隨著高校后勤社會化的不斷深化,很多高校食堂均采用了食堂承包的方式提高師生飲食質(zhì)量,這樣下去,餐飲公司也漸漸把眼光放到了學校食堂承包了,那么,你知道食堂承包有哪些注意事項么?那么,學校食堂承包應(yīng)該注意些什么呢?菜品價格與管理:1、菜品價格制定應(yīng)有科學依據(jù),應(yīng)根據(jù)...
B2B農(nóng)產(chǎn)品配送的買家和用戶是截然不同的,比如學校食堂農(nóng)產(chǎn)品配送的買家是學校的采購團隊,而真正的終用戶是學校的學生,為了滿足這兩個團隊,農(nóng)產(chǎn)品配送公司將銷售團隊與學校食材的采購團隊對接,而公司的品控、采購團隊需要從學校廚師處間接了解配送食材的好壞,這樣有助于農(nóng)...
蘋果、梨、葡萄等水果放在冷藏室一般也不要超過72小時,這樣營養(yǎng)才不會被完全破壞掉。橘子等柑橘類的水果室溫下存放即可。芒果、檸檬、南瓜等適宜溫度在10℃以上的水果、蔬菜放在冰箱里,營養(yǎng)就會流失,而且易爛易壞。香蕉、鮮荔枝等水果放在冷藏室也會被,果皮不久就會變暗變...
從狹義上講,蔬菜是指沒有受有害物質(zhì)污染的蔬菜,也就是說在商品蔬菜中不含有某些規(guī)定不準含有的有毒物質(zhì),而對有些不可避免的有害物質(zhì)則要控制在允許的標準之內(nèi)。采用化學農(nóng)藥防治蔬菜病蟲害會使蔬菜殘留一定數(shù)量的農(nóng)藥。當這些殘留農(nóng)藥超過一定數(shù)量時則有害于人體健康,甚至中毒...
加強相關(guān)技術(shù)應(yīng)用。鼓勵企業(yè)加強大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)等先進信息技術(shù)應(yīng)用,加大力度構(gòu)建大數(shù)據(jù)中心,通過大數(shù)據(jù)分析提高運輸與配送效率、合理規(guī)劃物流路線方案等,降低物流成本。企業(yè)應(yīng)通過分析消費者訂單類別、地域分布、口碑等大數(shù)據(jù),精細掌握消費者需求,提前做好貨品調(diào)配...
在客戶體驗方面,的農(nóng)產(chǎn)品配送公司的盈利高于其競爭對手。已經(jīng)成功改善客戶體驗的B2B企業(yè)感受到的積極影響與B2C企業(yè)相似,客戶滿意度提高的同時服務(wù)成本降低,盈利增長10%至15%;持續(xù)提高的數(shù)據(jù)和收入也提高了員工滿意度和積極度。與B2C企業(yè)一樣,的客戶體驗可以提...
菜譜設(shè)計:1、餐廳供應(yīng)的菜品應(yīng)當符合營養(yǎng)標準,菜譜內(nèi)容豐富,每餐的葷、素菜在一周內(nèi)不應(yīng)雷同。2、餐廳應(yīng)當提前一周將菜譜上網(wǎng),待餐廳主管審定后,在餐廳展板公布。對審核認為未達到營養(yǎng)標準或菜品雷同的菜譜,餐廳應(yīng)及時修訂。3、菜譜一經(jīng)審定不得擅自變更,餐廳必須嚴格按...
在上海這所國際化大都市里,一般人的生活節(jié)奏都會非???,很多時候都忘記了自己的健康。那么人時候就會想辦法對自己的身體作出一些補償,但是苦于上班日沒時間,休息街道行人太多,那么就會希望通過網(wǎng)購來購得自己所需的健康綠色蔬菜食物,市場有需求,肯定會有人提供這樣的服務(wù)的...
農(nóng)產(chǎn)品配送的現(xiàn)狀:目前,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品運輸在關(guān)聯(lián)市場中所占比重較小,采用冷鏈物流系統(tǒng)進行配送的更少。2019年我國農(nóng)產(chǎn)品物流總量將達到3.86萬億元,2020年我國農(nóng)產(chǎn)品物流總量將超過4萬億元,預(yù)計2023年我國農(nóng)產(chǎn)品物流總量將達到約4.53萬億元。據(jù)調(diào)查,由于冷...
入夏季,食材供應(yīng)鏈市場就面臨了更多的挑戰(zhàn),溫度的升高讓生鮮食材更容易發(fā)生腐爛、變質(zhì)等情況,解決這些難題就成為了迫在眉睫的事情,確保生鮮食材送達到客戶手中時足夠的新鮮,這也是食材配送服務(wù)商將訂單轉(zhuǎn)化為落地服務(wù)必須要解決的問題。下面看看上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司這...
上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司:重慶出臺補貼政策支持農(nóng)產(chǎn)品配送建設(shè)。根據(jù)《重慶市人民關(guān)于推進農(nóng)超對接工作的意見》,為保障農(nóng)產(chǎn)品流通,重慶市將大力支持農(nóng)產(chǎn)品配送建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)建100噸以上冷凍冷藏庫,將獲每100噸10萬元補貼?!兑庖姟酚媱潓滏溛锪靼l(fā)展予以補...