我來說買西瓜有一個流傳N多年的儀式——用手拍打西瓜聽聲音,以判斷西瓜熟沒熟,有些人(比如我)就算根本聽不出個門道來,也要假模假樣的拍兩下,以完成買西瓜的儀式其實,用手拍打西瓜聽聲音判斷西瓜品質(zhì),是有科學(xué)依據(jù)的,科學(xué)家已經(jīng)在研究這種【聽聲辨瓜】的技術(shù)了:這個方法有個高大上的名字:農(nóng)產(chǎn)品基于聲學(xué)特性無損品質(zhì)檢驗法。這套檢驗方法的原理是這樣的:由于聲波在介質(zhì)中傳播受到介質(zhì)密度和質(zhì)地的影響,因此可以通過敲擊西瓜,采集并分析聲音信號,找到聲音信號和西瓜品質(zhì)之間的相關(guān)性,可以不用打開西瓜就檢測西瓜內(nèi)部的品質(zhì)。浙江大學(xué)的研究人員搭建了一套這種系統(tǒng),并做了一系列的研究,對西瓜的成熟度、糖度和是否空心都...
五、西瓜食用中的誤區(qū)與真相關(guān)于西瓜存在許多流傳的說法,我們需要科學(xué)地辨別真?zhèn)?。?西瓜糖分太高,完全不健康"真相:雖然西瓜含天然糖分,但每份實際糖含量并不高,且富含多種營養(yǎng)素,適量食用是健康飲食的一部分。誤區(qū)二:"西瓜籽有毒或會導(dǎo)致闌尾炎"真相:西瓜籽無毒且含一定營養(yǎng),吞咽少量籽粒無害。闌尾炎與西瓜籽無直接因果關(guān)系,但大量硬物可能增加風(fēng)險。誤區(qū)三:"西瓜和某些食物同食會中毒"真相:沒有科學(xué)證據(jù)支持西瓜與特定食物組合會產(chǎn)生***,但個體消化耐受性可能不同。誤區(qū)四:"西瓜可以無限量食用因為全是水分"真相:即使是水分,過量攝入也可能導(dǎo)致電解質(zhì)失衡等問題,應(yīng)控制適量。"寒涼"性質(zhì)解析傳統(tǒng)醫(yī)...
然后倒人冷卻后的鹽水蓋口密封,置室內(nèi)貯放10天以上,讓其自然發(fā)酵即可食用。巧制西瓜皮干將西瓜皮去掉外皮和殘瓤洗凈切塊.瀝干水分,加適量的鹽拌勻,漬3-4小時后撈出,攤在陽光下曬千,待瓜皮表面收縮并起鹽霜時,便可將其裝入容器內(nèi)密封貯存,此法可使瓜皮保存數(shù)月至1年。要食用時將共取出,洗去鹽霜拌入少量的白糖、辣椒、香油等配料,放入鍋內(nèi)隔水蒸熟吃起來別具風(fēng)味。巧制西瓜蜜將西瓜削去外皮,保留內(nèi)皮,成球形,顏色以白里透紅為度。再切成長寬**別為4厘米的瓜塊,浸于蜂蜜或40%濃度的糖漿中即成。若加入適量的檸檬酸則風(fēng)味更佳。巧制西瓜翠衣湯將西瓜皮整理好切成碎塊,放入鍋內(nèi)加水煮3。分鐘,去渣取汁,再加入...
技術(shù)領(lǐng)域:本發(fā)明涉及一種鮮榨西瓜汁的貨架期預(yù)測方法。背景技術(shù)::過去十年間,隨著人們生活水平的提高,消費者對鮮榨果汁的需求量也不斷增長。鮮榨西瓜汁是市場上**常見的鮮榨果汁之一,它色澤誘人、口感清新、風(fēng)味獨特、純凈天然。此外,鮮榨西瓜汁是多種營養(yǎng)物質(zhì)的良好來源,如礦物質(zhì)(k,mg,ca,fe)、特定氨基酸(瓜氨酸,精氨酸)、番茄紅素、多酚、維生素(a,b,c,e)等。因此,鮮榨西瓜汁作為功能性**果汁而深受消費者喜愛。鮮榨西瓜汁在貯藏過程中,若貯藏方法不當(dāng)或貯藏時間過長,常會發(fā)生褐變反應(yīng),造成感官劣變及營養(yǎng)流失??箟难崾酋r榨西瓜汁中重要的營養(yǎng)物質(zhì),其還原性使其在食品基質(zhì)中起到護(hù)色作用...
蔬菜種植技術(shù)—走出西瓜育苗移栽誤區(qū)相關(guān)專題:蔬菜時間:2012-06-1209:03來源:阿里巴巴農(nóng)業(yè)頻道【阿里巴巴農(nóng)業(yè)】西瓜在育苗和移栽過程中,搞好病害預(yù)防、培育健壯秧苗、足齡適時移栽,對提高成活率和日后的產(chǎn)瓜量關(guān)系很大。然而,在生產(chǎn)中有的瓜農(nóng)還存在一些誤區(qū):誤區(qū)一發(fā)現(xiàn)死苗后才施*治病西瓜苗期死苗,主要是猝倒病和立枯病所致。部分瓜農(nóng)不是以預(yù)防為主,而是等到發(fā)病出現(xiàn)死苗后才用*。另外,一些殺菌劑防病效果往往比較好,而治病效果則較差。正確的方法是:預(yù)防為主,綜合防治。西瓜育苗的營養(yǎng)土以呈微酸性為宜,并且要用800倍的敵克松液進(jìn)行消毒,不要用沒有經(jīng)過漚制、堿性很重的草木灰、陳磚土和火土灰做...
夏日小竅門:吃西瓜別丟西瓜皮咱熬點果醬提示:因為西瓜皮有清暑解熱、開胃生津、夏季口舌生瘡的作用,而且可炒食,可涼拌,可燒肉,可泡茶,可煮湯,做法多變,百吃不厭。正好家里果醬也吃完了,這今年夏天的西瓜皮,就用來做醬吧夏天是真的來了,眼見各色水果是越來越多了,俺都有點吃不過來了....趕在小羊走之前,俺讓他扛了個西瓜回來,嘿嘿,充分利用勞動力嘛——是誰說過,男人是家里的起重機(jī)、開瓶器、沙包、天然暖爐....吃完了西瓜,西瓜皮可別丟藹—你問俺為啥?那啥,西瓜皮容易滋生蚊蠅小飛蟲啊,咱們現(xiàn)在不都創(chuàng)建衛(wèi)生文明城市么?再說,亂扔?xùn)|西是不對滴,就是砸不到小朋友,砸到花花草草也不好啊....嘿嘿,言歸...
夏天很多人愛吃西瓜,但是很少有人把西瓜皮留下。下面小編給大家分享幾個西瓜皮妙用大全,讓你看后不會再亂扔了。巧做西瓜皮小菜先將西瓜皮內(nèi)的瓜瓤(即西瓜皮內(nèi)較軟的薄薄的一層)用刀削去,再用刨子刨去西瓜皮表面的綠皮、黃皮,少量水洗凈。然后用少許精鹽漬2-3小時,取出西瓜皮擠去鹽水,切成小長絲或小丁拌一點醬油、香油味精就可食用,清脆爽口,味道也很好,是夏日早晚喝粥時的好小菜。//若一時西瓜皮較多,食用不了,可將共制成瓜皮干。把瓜皮用鹽漬一下,撈出后曬干,收入容器,然后用塑料袋封口收藏。食時取出,味同咸菜,可保存半年。若食用時將其切碎,加入適量的白糖、辣椒、香油,放碗內(nèi)蒸食別有風(fēng)味。巧爆炒西瓜皮菜...
黑金西瓜是近年來市場上備受矚目的**西瓜品種,以其獨特的外觀、***的口感以及較高的經(jīng)濟(jì)價值受到種植戶和消費者的青睞。其名稱來源于其深黑或墨綠色的外皮,搭配金黃或紅色的果肉,形成強(qiáng)烈的視覺對比,果肉細(xì)膩多汁,甜度高,風(fēng)味濃郁,被譽(yù)為西瓜中的“貴族”。黑金西瓜不僅適合鮮食,還因其獨特的外觀和品質(zhì)成為禮品市場的熱門選擇。以下從品種特性、種植優(yōu)勢、栽培要點及市場前景等方面進(jìn)行詳細(xì)介紹。1.品種特性黑金西瓜屬于中晚熟品種,生育期一般在90-110天左右,具體因氣候和栽培方式而異。其植株生長勢較強(qiáng),蔓生型,葉片寬大濃綠,抗病性中等,適應(yīng)性較廣,適合在溫暖、光照充足的環(huán)境下種植。果實呈橢圓形或...
西瓜怎樣施肥才能高產(chǎn)?你知道西瓜怎樣施肥嗎?怎樣施肥才能提高西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)?西瓜施肥講究很多的,下面分享6個注意事項,希望對西瓜種植戶有幫助。一、氮、磷、鉀肥配合,不能單一施用氮肥。西瓜施肥要氮、磷、鉀肥配合施用,不能單一施用氮肥,單一施用大量氮肥,植株極易徒長,不利于開花坐瓜及果實發(fā)育,為此,比較好以雞糞肥、餅肥、人糞尿、垃圾肥、草木灰等農(nóng)家肥為主,這樣,養(yǎng)分品質(zhì)好。二、不施含氯的化肥。西瓜屬于忌氯作物,施用化肥應(yīng)選用尿素等,切忌施用氯化銨、氯化鉀等含氯化肥,含氯化肥會影響糖分積累。三、不在干旱時施濃肥。天氣干旱,土壤含水量低,此時施用化肥,會使根系細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)溶液向外滲透,導(dǎo)致植株...
四、病蟲害防治。一)病害防治黑金西瓜的主要病害有葉枯病、炭蛆病、菌核病、霜霉病、枯萎病、病毒病、細(xì)菌性果斑病等。對于這些病害,要以預(yù)防為主,加強(qiáng)田間管理,保持田園清潔,及時***病殘體??刹捎棉r(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法進(jìn)行防治。例如,合理輪作可減少病原菌的積累;設(shè)置防蟲網(wǎng)、誘蟲燈等可減少害蟲的侵害;利用天敵、生物農(nóng)藥等可控制病害的發(fā)生;在病害發(fā)生初期,可選用合適的化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治,但要注意農(nóng)藥的使用濃度和安全間隔期,避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。(二)蟲害防治黑金西瓜常見的蟲害有小地老虎、芽蟲、飛虱、黃守瓜、瓜蛆、潛葉蠅等。對于蟲害的防治,同樣要采取綜合防治措施??刹捎?..
保證西瓜苗有足夠的生長空間。對于普通栽培的黑金西瓜,每畝栽植700株左右;若采用吊蔓栽培,每畝可栽植1200-1400株。株行距可根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整,如黑金二型可采用株行距×2米,畝保苗700株-750株。三、田間管理(一)定植后澆水定植后要澆足水,使用滴灌時,定植后封上土即可打開。在西瓜苗的生長過程中,要根據(jù)土壤墑情和西瓜苗的生長階段合理澆水。苗期保持土壤濕潤即可,避免澆水過多導(dǎo)致根系腐爛;開花授粉期要適當(dāng)控水,抑制生長,促進(jìn)結(jié)果;果實膨大期要保證充足的水分供應(yīng),以滿足果實生長的需要,但也要注意避免積水。(二)地膜覆蓋比較好覆蓋地膜,地膜覆蓋有增溫、保濕、防止土壤內(nèi)鹽分上升的作...
至少三次定期取樣測定所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量;將不同貯藏時間及不同貯藏時間所對應(yīng)的鮮榨西瓜汁中的抗壞血酸含量代入至公式(a)中,則得到預(yù)測所述鮮榨西瓜汁的貨架期y=y(tǒng)0exp(-kt)(a)式中,y表示各貯藏時間時所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值,y0表示貯藏開始時所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量值,t表示貯藏時間,k表示動力學(xué)常數(shù)。進(jìn)一步,貯藏時間為1h~12h。進(jìn)一步,每2h~4h取樣測定對所述鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量。進(jìn)一步,貯藏的溫度可為4℃、25℃或37℃。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有如下***和效果:本發(fā)明通過計算鮮榨西瓜汁中抗壞血酸的含量從初始值降低至被感官拒絕的**...
三、西瓜的適宜食用量與時間合理控制食用量和選擇合適的時間食用西瓜,可以更好地發(fā)揮其健康效益。西瓜的適宜食用量一般建議:健康成年人每日西瓜攝入量建議控制在200-300克果肉(約2-3小片)。糖尿病患者或血糖控制不佳者應(yīng)進(jìn)一步減少至100-150克,并分散在一天內(nèi)食用。兒童食用量應(yīng)減半,并注意防止籽粒嗆入氣管。過量食用的潛在問題:消化負(fù)擔(dān):西瓜水分含量高,一次性大量食用可能稀釋胃液,影響消化功能,導(dǎo)致腹脹或***。血糖波動:雖然西瓜的血糖指數(shù)較高(約72),但由于每份碳水含量不高,適量食用對血糖影響有限。但過量仍可能導(dǎo)致血糖快速上升。電解質(zhì)失衡:西瓜具有天然***作用,過量食用可能導(dǎo)...
技術(shù)領(lǐng)域:本發(fā)明涉及一種鮮榨西瓜汁的貨架期預(yù)測方法。背景技術(shù)::過去十年間,隨著人們生活水平的提高,消費者對鮮榨果汁的需求量也不斷增長。鮮榨西瓜汁是市場上**常見的鮮榨果汁之一,它色澤誘人、口感清新、風(fēng)味獨特、純凈天然。此外,鮮榨西瓜汁是多種營養(yǎng)物質(zhì)的良好來源,如礦物質(zhì)(k,mg,ca,fe)、特定氨基酸(瓜氨酸,精氨酸)、番茄紅素、多酚、維生素(a,b,c,e)等。因此,鮮榨西瓜汁作為功能性**果汁而深受消費者喜愛。鮮榨西瓜汁在貯藏過程中,若貯藏方法不當(dāng)或貯藏時間過長,常會發(fā)生褐變反應(yīng),造成感官劣變及營養(yǎng)流失??箟难崾酋r榨西瓜汁中重要的營養(yǎng)物質(zhì),其還原性使其在食品基質(zhì)中起到護(hù)色作用...
五、西瓜食用中的誤區(qū)與真相關(guān)于西瓜存在許多流傳的說法,我們需要科學(xué)地辨別真?zhèn)?。?西瓜糖分太高,完全不健康"真相:雖然西瓜含天然糖分,但每份實際糖含量并不高,且富含多種營養(yǎng)素,適量食用是健康飲食的一部分。誤區(qū)二:"西瓜籽有毒或會導(dǎo)致闌尾炎"真相:西瓜籽無毒且含一定營養(yǎng),吞咽少量籽粒無害。闌尾炎與西瓜籽無直接因果關(guān)系,但大量硬物可能增加風(fēng)險。誤區(qū)三:"西瓜和某些食物同食會中毒"真相:沒有科學(xué)證據(jù)支持西瓜與特定食物組合會產(chǎn)生***,但個體消化耐受性可能不同。誤區(qū)四:"西瓜可以無限量食用因為全是水分"真相:即使是水分,過量攝入也可能導(dǎo)致電解質(zhì)失衡等問題,應(yīng)控制適量。"寒涼"性質(zhì)解析傳統(tǒng)醫(yī)...
西瓜的百科知識西瓜介紹科屬分類被子植物亞門、雙子葉植物綱、葫蘆目、葫蘆科、西瓜屬。我國是世界上西瓜產(chǎn)地,但西瓜并非源于中國。西瓜的原生地在非洲,它原是葫蘆科的野生植物,后經(jīng)人工西瓜,顧名思義,是西域傳來的瓜。五代以前,既然它已經(jīng)傳入我國東南沿海地區(qū),卻又不叫西瓜,而因其性寒解熱,稱寒瓜。因此,西瓜是從西域傳入中國的說法似有疑問。那么,它是從什么路線傳入中國的呢?推測它是由“海上絲綢之路”傳入中國的。漢武帝曾派“譯長”,募商民,攜絲綢,乘海船去西方國家“市明珠、璧流離、奇石、異物。海船從雷州半島啟航,沿北部灣西岸和越南沿海航行,繞過越南南端金甌角,再沿暹羅灣,順馬來半島海岸南下,到達(dá)新加...
黑金西瓜苗種植技巧全解析黑金西瓜作為西瓜中的特色品種,以其獨特的外觀和優(yōu)良的品質(zhì)受到種植戶和消費者的青睞。其果實或呈近純黑色,或為墨綠色,果肉顏色多樣,有黃瓤、大紅等,具有耐貯運、口感佳等特點。然而,要實現(xiàn)黑金西瓜的高產(chǎn)質(zhì)量,掌握科學(xué)的種植技巧至關(guān)重要。下面將從種植前準(zhǔn)備、移栽、田間管理、病蟲害防治等方面詳細(xì)介紹黑金西瓜苗的種植技巧。一、種植前準(zhǔn)備(一)地塊選擇選擇合適的種植地塊是黑金西瓜種植成功的關(guān)鍵。一般以中大型農(nóng)場實施10年以上秸稈還田的純糧田為佳,茬口可選用上年水稻茬或玉米茬。這樣的地塊土壤肥力較高,有利于西瓜苗的生長。同時,地塊應(yīng)具備耕層深厚、排灌方便、土壤肥沃、疏松透氣...
二、移栽技巧(一)移栽時間選擇合適的移栽時間對黑金西瓜苗的成活率和生長至關(guān)重要。移栽的比較好時間是晴天無風(fēng)的上午或下午,避免高溫時段移栽,以免影響西瓜苗的緩苗。如果是盆栽西瓜苗,移栽時間可選擇在下午或傍晚,此時氣溫相對較低,有利于西瓜苗適應(yīng)新環(huán)境。(二)苗齡管理定植時苗齡一般控制在三葉一心或四葉一心,避免苗齡過大影響緩苗速度。對于自己育的苗,等待育苗盆里的土壤偏干,抖出松散的土壤后再進(jìn)行移栽;如果是購買的苗,不要立即澆水,先在陰涼處緩苗一天或半天,讓西瓜苗逐漸適應(yīng)外界環(huán)境。(三)移栽方法地栽時,先深翻土地,疏松透氣的土壤有利于根系的生長。然后刨坑,將緩好苗的西瓜苗種下去,種植時只埋...
且陽面大于陰面。到果實成熟時則整個瓜瓤均變?yōu)榧t色。果肉著況主要與品種和果實的成熟度有關(guān),另外溫度對上色也有一定的影響,溫度高容易上色。在果實的發(fā)育過程中,糖分的含量及組成都有較大的變化,蔗糖隨著果實的成熟而直線增加。貯藏性好的品種,在充分成熟之后收獲,從果實的含糖量來看是合適的,但西瓜過熟時品質(zhì)、風(fēng)味就會下降。西瓜成熟時,肉質(zhì)也發(fā)生變化,一般是果肉變軟產(chǎn)生沙瓤。果肉的硬度、沙瓤性的程度,因品種、栽培時間、成熟程度、收獲后的天數(shù)等而異。不同的品種,果實的耐藏性不同,黃肉果實的耐藏性一般比紅肉品種差,紅肉品種中又以軟肉為差。此外,溫度對耐藏性的影響很大,果實處于高溫下時,其耐藏性變差。三、...
西瓜怎樣施肥才能高產(chǎn)?你知道西瓜怎樣施肥嗎?怎樣施肥才能提高西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)?西瓜施肥講究很多的,下面分享6個注意事項,希望對西瓜種植戶有幫助。一、氮、磷、鉀肥配合,不能單一施用氮肥。西瓜施肥要氮、磷、鉀肥配合施用,不能單一施用氮肥,單一施用大量氮肥,植株極易徒長,不利于開花坐瓜及果實發(fā)育,為此,比較好以雞糞肥、餅肥、人糞尿、垃圾肥、草木灰等農(nóng)家肥為主,這樣,養(yǎng)分品質(zhì)好。二、不施含氯的化肥。西瓜屬于忌氯作物,施用化肥應(yīng)選用尿素等,切忌施用氯化銨、氯化鉀等含氯化肥,含氯化肥會影響糖分積累。三、不在干旱時施濃肥。天氣干旱,土壤含水量低,此時施用化肥,會使根系細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)溶液向外滲透,導(dǎo)致植株...
黑金西瓜是近年來市場上備受矚目的**西瓜品種,以其獨特的外觀、***的口感以及較高的經(jīng)濟(jì)價值受到種植戶和消費者的青睞。其名稱來源于其深黑或墨綠色的外皮,搭配金黃或紅色的果肉,形成強(qiáng)烈的視覺對比,果肉細(xì)膩多汁,甜度高,風(fēng)味濃郁,被譽(yù)為西瓜中的“貴族”。黑金西瓜不僅適合鮮食,還因其獨特的外觀和品質(zhì)成為禮品市場的熱門選擇。以下從品種特性、種植優(yōu)勢、栽培要點及市場前景等方面進(jìn)行詳細(xì)介紹。1.品種特性黑金西瓜屬于中晚熟品種,生育期一般在90-110天左右,具體因氣候和栽培方式而異。其植株生長勢較強(qiáng),蔓生型,葉片寬大濃綠,抗病性中等,適應(yīng)性較廣,適合在溫暖、光照充足的環(huán)境下種植。果實呈橢圓形或...
二、移栽技巧(一)移栽時間選擇合適的移栽時間對黑金西瓜苗的成活率和生長至關(guān)重要。移栽的比較好時間是晴天無風(fēng)的上午或下午,避免高溫時段移栽,以免影響西瓜苗的緩苗。如果是盆栽西瓜苗,移栽時間可選擇在下午或傍晚,此時氣溫相對較低,有利于西瓜苗適應(yīng)新環(huán)境。(二)苗齡管理定植時苗齡一般控制在三葉一心或四葉一心,避免苗齡過大影響緩苗速度。對于自己育的苗,等待育苗盆里的土壤偏干,抖出松散的土壤后再進(jìn)行移栽;如果是購買的苗,不要立即澆水,先在陰涼處緩苗一天或半天,讓西瓜苗逐漸適應(yīng)外界環(huán)境。(三)移栽方法地栽時,先深翻土地,疏松透氣的土壤有利于根系的生長。然后刨坑,將緩好苗的西瓜苗種下去,種植時只埋...
黑金西瓜的誕生源于市場對功能性水果的需求增長。傳統(tǒng)西瓜品種以紅瓤為主,但隨著消費者對健康食品的關(guān)注度提升,富含特殊營養(yǎng)成分且外觀獨特的西瓜逐漸受到追捧。21世紀(jì)初,日本和韓國的農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)率先嘗試將黑皮西瓜與黃肉西瓜雜交,旨在培育出兼具高糖度、抗氧化性及視覺沖擊力的新品種。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院于2015年正式立項,聯(lián)合海南、新疆等地的育種基地,通過分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)(MAS)加速育種進(jìn)程。經(jīng)過多代篩選,培育出果皮烏黑發(fā)亮、果肉金黃透亮的穩(wěn)定品系,其商業(yè)命名“黑金西瓜”既體現(xiàn)了外觀特征,又暗示了其珍貴價值。市場調(diào)研顯示,該品種的目標(biāo)人群主要為35-55歲的中高收入群體,他們對食品的營養(yǎng)價...
四、病蟲害防治(一)病害防治黑金西瓜的主要病害有葉枯病、炭蛆病、菌核病、霜霉病、枯萎病、病毒病、細(xì)菌性果斑病等。對于這些病害,要以預(yù)防為主,加強(qiáng)田間管理,保持田園清潔,及時***病殘體。可采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法進(jìn)行防治。例如,合理輪作可減少病原菌的積累;設(shè)置防蟲網(wǎng)、誘蟲燈等可減少害蟲的侵害;利用天敵、生物農(nóng)藥等可控制病害的發(fā)生;在病害發(fā)生初期,可選用合適的化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治,但要注意農(nóng)藥的使用濃度和安全間隔期,避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。(二)蟲害防治黑金西瓜常見的蟲害有小地老虎、芽蟲、飛虱、黃守瓜、瓜蛆、潛葉蠅等。對于蟲害的防治,同樣要采取綜合防治措施??刹捎?..
且陽面大于陰面。到果實成熟時則整個瓜瓤均變?yōu)榧t色。果肉著況主要與品種和果實的成熟度有關(guān),另外溫度對上色也有一定的影響,溫度高容易上色。在果實的發(fā)育過程中,糖分的含量及組成都有較大的變化,蔗糖隨著果實的成熟而直線增加。貯藏性好的品種,在充分成熟之后收獲,從果實的含糖量來看是合適的,但西瓜過熟時品質(zhì)、風(fēng)味就會下降。西瓜成熟時,肉質(zhì)也發(fā)生變化,一般是果肉變軟產(chǎn)生沙瓤。果肉的硬度、沙瓤性的程度,因品種、栽培時間、成熟程度、收獲后的天數(shù)等而異。不同的品種,果實的耐藏性不同,黃肉果實的耐藏性一般比紅肉品種差,紅肉品種中又以軟肉為差。此外,溫度對耐藏性的影響很大,果實處于高溫下時,其耐藏性變差。三、...
黑金西瓜是一種西瓜品種,以其獨特的深綠近黑色外皮和金黃或紅色果肉而聞名,口感甜美多汁,深受消費者喜愛。要成功種植黑金西瓜,首先需要選擇合適的種植環(huán)境。黑金西瓜適宜在溫暖、陽光充足、排水良好的沙質(zhì)或壤土中生長,土壤pH值應(yīng)在。在種植前,需對土壤進(jìn)行深耕翻松,并施足基肥,建議每畝施用腐熟有機(jī)肥2000-3000公斤,配合復(fù)合肥30-50公斤,以提高土壤肥力。此外,黑金西瓜對溫度較為敏感,播種時地溫應(yīng)穩(wěn)定在15℃以上,因此春季露地種植一般在3-4月進(jìn)行,而溫室或大棚種植可適當(dāng)提前。種子在播種前可進(jìn)行溫水浸泡(50℃左右,浸泡4-6小時)以促進(jìn)發(fā)芽,播種深度約為1-2厘米,株距保持在50-...
二)苗齡管理定植時苗齡一般控制在三葉一心或四葉一心,避免苗齡過大影響緩苗速度。對于自己育的苗,等待育苗盆里的土壤偏干,抖出松散的土壤后再進(jìn)行移栽;如果是購買的苗,不要立即澆水,先在陰涼處緩苗一天或半天,讓西瓜苗逐漸適應(yīng)外界環(huán)境。(三)移栽方法地栽時,先深翻土地,疏松透氣的土壤有利于根系的生長。然后刨坑,將緩好苗的西瓜苗種下去,種植時只埋根部土塊即可。種植后一定要澆水澆透,可在西瓜苗周圍圍一圈土,防止水到處流。對于盆栽西瓜苗,要選擇合適的花盆,七加侖級以上的花盆或泡沫箱較為合適。配土?xí)r,可參考泥炭土占50%左右、田園土占40%左右、稻殼碳和發(fā)酵的稻殼加起來占10%左右的比例進(jìn)行配制,...
西瓜怎樣施肥才能高產(chǎn)?你知道西瓜怎樣施肥嗎?怎樣施肥才能提高西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)?西瓜施肥講究很多的,下面分享6個注意事項,希望對西瓜種植戶有幫助。一、氮、磷、鉀肥配合,不能單一施用氮肥。西瓜施肥要氮、磷、鉀肥配合施用,不能單一施用氮肥,單一施用大量氮肥,植株極易徒長,不利于開花坐瓜及果實發(fā)育,為此,比較好以雞糞肥、餅肥、人糞尿、垃圾肥、草木灰等農(nóng)家肥為主,這樣,養(yǎng)分品質(zhì)好。二、不施含氯的化肥。西瓜屬于忌氯作物,施用化肥應(yīng)選用尿素等,切忌施用氯化銨、氯化鉀等含氯化肥,含氯化肥會影響糖分積累。三、不在干旱時施濃肥。天氣干旱,土壤含水量低,此時施用化肥,會使根系細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)溶液向外滲透,導(dǎo)致植株...
技術(shù)領(lǐng)域:本發(fā)明涉及一種鮮榨西瓜汁的貨架期預(yù)測方法。背景技術(shù)::過去十年間,隨著人們生活水平的提高,消費者對鮮榨果汁的需求量也不斷增長。鮮榨西瓜汁是市場上**常見的鮮榨果汁之一,它色澤誘人、口感清新、風(fēng)味獨特、純凈天然。此外,鮮榨西瓜汁是多種營養(yǎng)物質(zhì)的良好來源,如礦物質(zhì)(k,mg,ca,fe)、特定氨基酸(瓜氨酸,精氨酸)、番茄紅素、多酚、維生素(a,b,c,e)等。因此,鮮榨西瓜汁作為功能性**果汁而深受消費者喜愛。鮮榨西瓜汁在貯藏過程中,若貯藏方法不當(dāng)或貯藏時間過長,常會發(fā)生褐變反應(yīng),造成感官劣變及營養(yǎng)流失??箟难崾酋r榨西瓜汁中重要的營養(yǎng)物質(zhì),其還原性使其在食品基質(zhì)中起到護(hù)色作用...
黑金西瓜是一種西瓜品種,以其獨特的深綠近黑色外皮和金黃或紅色果肉而聞名,口感甜美多汁,深受消費者喜愛。要成功種植黑金西瓜,首先需要選擇合適的種植環(huán)境。黑金西瓜適宜在溫暖、陽光充足、排水良好的沙質(zhì)或壤土中生長,土壤pH值應(yīng)在。在種植前,需對土壤進(jìn)行深耕翻松,并施足基肥,建議每畝施用腐熟有機(jī)肥2000-3000公斤,配合復(fù)合肥30-50公斤,以提高土壤肥力。此外,黑金西瓜對溫度較為敏感,播種時地溫應(yīng)穩(wěn)定在15℃以上,因此春季露地種植一般在3-4月進(jìn)行,而溫室或大棚種植可適當(dāng)提前。種子在播種前可進(jìn)行溫水浸泡(50℃左右,浸泡4-6小時)以促進(jìn)發(fā)芽,播種深度約為1-2厘米,株距保持在50-...