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【美食社交的新介質(zhì)】在Z世代的美食社交圖譜中，登仙橋泡椒筍正演繹著傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代生活的化學(xué)反應(yīng)。健身達(dá)人在社交平臺(tái)分享"泡椒筍雞胸肉卷"的低卡食譜，琥珀色的筍條與粉白肉片在鏡頭下形成美學(xué)對(duì)比；露營(yíng)愛好者將其列為必備物資，鋁箔袋包裝在篝火旁撕開的瞬間，山野氣息與...

制作工藝：傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融登仙橋泡椒筍的制作，是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)的完美融合。從鮮筍的清洗、去皮，到切成均勻的條狀，每一個(gè)環(huán)節(jié)都遵循傳統(tǒng)手工工藝，保證了筍條的完整與美觀。在腌制環(huán)節(jié)，運(yùn)用現(xiàn)代先進(jìn)的無菌腌制技術(shù)，既保留了傳統(tǒng)腌制方法的風(fēng)味，又確保了食品安全。腌制...

登仙橋手剝筍繼承了這一傳統(tǒng)，將古老的食用文化和現(xiàn)代的制作工藝相結(jié)合，讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)出新的活力。每一根手剝筍都承載著人們對(duì)自然的敬畏和對(duì)美食的熱愛，它見證了歲月的變遷，也承載著人們對(duì)美好生活的向往。無論是家庭聚會(huì)、戶外野餐還是日常辦公零食，手剝筍都是...

產(chǎn)地環(huán)境：樂安縣東南部山區(qū)，山巒連綿，云霧繚繞，是登仙橋筍生長(zhǎng)的較好之地。這里森林覆蓋率極高，廣袤的毛竹林在濕潤(rùn)的紅壤和黃壤林地上肆意生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)貙儆趤啛釒駶?rùn)季風(fēng)氣候，四季分明，雨量充沛，年平均降水量可達(dá)1600毫米，年平均氣溫在17℃左右，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑...

登仙橋食品公司：2023年9月6日至8日，在宜賓舉行的2023竹業(yè)品牌博覽會(huì)上，江西登仙橋食品有限公司憑借其“手剝筍”系列產(chǎn)品榮獲金獎(jiǎng)。該公司積極拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，產(chǎn)品并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)地區(qū)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新?預(yù)制菜體系構(gòu)建：松溪縣通過政策引導(dǎo)鼓勵(lì)企業(yè)...

品質(zhì)把控：嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)下的安心美味登仙橋?qū)ε萁饭S的品質(zhì)把控極為嚴(yán)苛，從源頭到終端，建立了一套完整的質(zhì)量監(jiān)控體系。在原料采購環(huán)節(jié)，只選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量鮮筍，對(duì)每一批次的鮮筍進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)，確保其無農(nóng)藥殘留、無污染。在生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)，從車間的衛(wèi)生清潔...

冷鏈運(yùn)輸體系：登仙橋筍的運(yùn)輸構(gòu)建了完善的冷鏈體系。從產(chǎn)地倉庫出發(fā)，裝載新鮮竹筍和易變質(zhì)產(chǎn)品的冷藏車，均配備先進(jìn)的制冷設(shè)備，確保車廂內(nèi)溫度在運(yùn)輸途中穩(wěn)定保持在適宜區(qū)間 。這些冷藏車按照精心規(guī)劃的路線行駛，盡量避開交通擁堵路段，減少運(yùn)輸時(shí)間。同時(shí)，通過GPS定位系...

天然食材的純凈之味登仙橋手剝筍，是一種天然純凈的食材。它生長(zhǎng)在山林深處，遠(yuǎn)離城市的喧囂和污染，享受著純凈的空氣和充足的陽光。這種得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境，使得登仙橋手剝筍擁有了獨(dú)特的純凈之味。剝?nèi)スS殼后，筍肉色澤淡黃，質(zhì)地晶瑩剔透，仿佛蘊(yùn)含著山間清晨的露...

品質(zhì)把控：嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)下的安心美味登仙橋?qū)ε萁饭S的品質(zhì)把控極為嚴(yán)苛，從源頭到終端，建立了一套完整的質(zhì)量監(jiān)控體系。在原料采購環(huán)節(jié)，只選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量鮮筍，對(duì)每一批次的鮮筍進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)，確保其無農(nóng)藥殘留、無污染。在生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)，從車間的衛(wèi)生清潔...

食品包裝食品包裝是保護(hù)食品、延長(zhǎng)保質(zhì)期、方便運(yùn)輸和銷售的重要環(huán)節(jié)。?包裝材料：包括塑料、玻璃、金屬、紙張等，每種材料都有其優(yōu)缺點(diǎn)。?包裝技術(shù)：如真空包裝、充氮包裝、保鮮膜包裝等，用于減少氧氣接觸，延緩食品變質(zhì)。?智能包裝：如溫度指示標(biāo)簽、氣體檢測(cè)標(biāo)簽等，用于實(shí)...

碳烤筍尖，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代便利完美結(jié)合。每一根筍尖都經(jīng)過精心挑選，只取竹筍 鮮嫩的部分。炭火烤制的過程保留了筍尖的自然香氣，使其表面微微焦黃，內(nèi)里鮮嫩多汁。特制醬料的加入，讓每一根筍尖都充滿了獨(dú)特的風(fēng)味。獨(dú)立包裝的設(shè)計(jì)，不僅方便攜帶，還能鎖住新鮮，讓美味隨時(shí)相...

食品安全食品安全是食品行業(yè)的問題，涉及從生產(chǎn)到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)。?食品安全標(biāo)準(zhǔn)：各國(guó)都有嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，如GB標(biāo)準(zhǔn)、歐盟的EFSA標(biāo)準(zhǔn)、美國(guó)的FDA標(biāo)準(zhǔn)等。?質(zhì)量體系：包括ISO22000、HACCP（危害分析關(guān)鍵點(diǎn)）等，用于確保食品在生產(chǎn)過程中的安全性。?...

碳烤筍尖，每一根都承載著大自然的鮮美。精選的筍尖經(jīng)過炭火的烤制，表面焦脆，內(nèi)里鮮嫩，搭配特制醬料，咸香適口。獨(dú)立包裝的設(shè)計(jì)，方便攜帶，隨時(shí)隨地都能享受這份美味。無論是工作間隙、學(xué)習(xí)之余，還是在旅行途中，碳烤筍尖都能為你帶來片刻的放松與滿足。碳烤筍尖，采用**包...

傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美融合登仙橋手剝筍，是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美融合。它繼承了傳統(tǒng)的手工剝制工藝，每一根筍都經(jīng)過手工精心剝制，保留了筍的完整性和鮮嫩口感。剝筍師傅們憑借多年的經(jīng)驗(yàn)，熟練地去除筍殼，確保每一根筍肉都光滑細(xì)膩，無一絲殘留。這種手工剝制的方式不僅保留了筍的營(yíng)養(yǎng)成...

物流配送網(wǎng)絡(luò)：登仙橋筍借助四通八達(dá)的物流配送網(wǎng)絡(luò)走向全國(guó)乃至全球市場(chǎng)。樂安縣與多家物流企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，形成了以縣城為中心，輻射周邊城市，再擴(kuò)散至全國(guó)的物流配送體系 。在國(guó)內(nèi)，通過陸運(yùn)、鐵路運(yùn)輸和航空運(yùn)輸相結(jié)合的方式，根據(jù)不同地區(qū)的距離和客戶需求，選擇比較...

碳烤筍尖，每一根都承載著大自然的鮮美。精選的筍尖經(jīng)過炭火的烤制，表面焦脆，內(nèi)里鮮嫩，搭配特制醬料，咸香適口。獨(dú)立包裝的設(shè)計(jì)，方便攜帶，隨時(shí)隨地都能享受這份美味。無論是工作間隙、學(xué)習(xí)之余，還是在旅行途中，碳烤筍尖都能為你帶來片刻的放松與滿足。碳烤筍尖，采用**包...

登仙橋手剝筍，是傳統(tǒng)匠心工藝與現(xiàn)代品質(zhì)的完美結(jié)合。在制作過程中，每一根筍都經(jīng)過手工精心剝制，保留了筍的完整性和鮮嫩口感。剝筍師傅們憑借多年的經(jīng)驗(yàn)，熟練地去除筍殼，確保每一根筍肉都光滑細(xì)膩，無一絲殘留。這種手工剝制的方式不僅保留了筍的營(yíng)養(yǎng)成分，更增添...

品質(zhì)把控：嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)下的安心美味登仙橋?qū)ε萁饭S的品質(zhì)把控極為嚴(yán)苛，從源頭到終端，建立了一套完整的質(zhì)量監(jiān)控體系。在原料采購環(huán)節(jié)，只選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量鮮筍，對(duì)每一批次的鮮筍進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)，確保其無農(nóng)藥殘留、無污染。在生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)，從車間的衛(wèi)生清潔...

物流配送網(wǎng)絡(luò)：登仙橋筍借助四通八達(dá)的物流配送網(wǎng)絡(luò)走向全國(guó)乃至全球市場(chǎng)。樂安縣與多家物流企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，形成了以縣城為中心，輻射周邊城市，再擴(kuò)散至全國(guó)的物流配送體系 。在國(guó)內(nèi)，通過陸運(yùn)、鐵路運(yùn)輸和航空運(yùn)輸相結(jié)合的方式，根據(jù)不同地區(qū)的距離和客戶需求，選擇比較...

【山野至味與匠心傳承】登仙橋泡椒筍的誕生始于一場(chǎng)與時(shí)間的對(duì)話。清晨五點(diǎn)的蜀南竹?；\罩著薄霧，經(jīng)驗(yàn)豐富的采筍人踩著露水深入竹林，指尖撫過晨露浸潤(rùn)的竹節(jié)，在竹筍破土而出的黃金時(shí)刻精細(xì)采收。這些筍尖直徑不超過3厘米的嫩筍，需在2小時(shí)內(nèi)送入恒溫車間，經(jīng)十六道古法改良工...

碳烤筍尖，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代便利完美結(jié)合。每一根筍尖都經(jīng)過精心挑選，只取竹筍 鮮嫩的部分。炭火烤制的過程保留了筍尖的自然香氣，使其表面微微焦黃，內(nèi)里鮮嫩多汁。特制醬料的加入，讓每一根筍尖都充滿了獨(dú)特的風(fēng)味。獨(dú)立包裝的設(shè)計(jì)，不僅方便攜帶，還能鎖住新鮮，讓美味隨時(shí)相...

市場(chǎng)反響：口碑見證的美味傳奇自登仙橋泡椒筍上市以來，便受到了廣大消費(fèi)者的熱烈追捧，市場(chǎng)反響十分熱烈。在各大超市、便利店，它總是擺在顯眼的位置，吸引著顧客的目光。線上銷售平臺(tái)上，好評(píng)如潮，消費(fèi)者們紛紛稱贊其美味的口感和質(zhì)量的品質(zhì)。有的消費(fèi)者說：“這是我吃過比較好...

倉儲(chǔ)設(shè)施與管理：為確保登仙橋筍的品質(zhì)，倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)至關(guān)重要。樂安縣配備了現(xiàn)代化的大型倉儲(chǔ)中心，總面積達(dá)數(shù)千平方米。倉庫內(nèi)設(shè)置了常溫區(qū)、冷藏區(qū)和冷凍區(qū)，以滿足不同品類登仙橋筍產(chǎn)品的儲(chǔ)存需求 。新鮮采摘的竹筍，首先會(huì)進(jìn)入冷藏區(qū)，這里溫度嚴(yán)格控制在0 - 5℃，濕度保持...

品牌故事：傳承與創(chuàng)新的堅(jiān)守登仙橋泡椒筍背后，是一個(gè)充滿傳承與創(chuàng)新精神的品牌故事。多年前，創(chuàng)始人在偶然間品嘗到傳統(tǒng)泡椒筍的美味，被其獨(dú)特風(fēng)味所吸引，便決心將這道美食推廣出去。于是，他踏上了鉆研之路，在傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上，不斷嘗試創(chuàng)新。經(jīng)過無數(shù)次的失敗與改進(jìn)，終...

碳烤筍尖，是自然與工藝完美融合的杰作。每一根筍尖都來自大自然的饋贈(zèng)，經(jīng)過精心挑選與處理，保留了其原有的鮮嫩與營(yíng)養(yǎng)。再以獨(dú)特的碳烤工藝進(jìn)行烤制，使得筍尖在吸收碳火的煙熏味的同時(shí)，又保留了自身的清甜與脆嫩。品嘗時(shí)，那豐富的口感與層次感讓人陶醉其中，仿佛能感受到大自...

碳烤筍尖，每一根都承載著大自然的鮮美。精選的筍尖經(jīng)過炭火的烤制，表面焦脆，內(nèi)里鮮嫩，搭配特制醬料，咸香適口。獨(dú)立包裝的設(shè)計(jì)，方便攜帶，隨時(shí)隨地都能享受這份美味。無論是工作間隙、學(xué)習(xí)之余，還是在旅行途中，碳烤筍尖都能為你帶來片刻的放松與滿足。碳烤筍尖，將傳統(tǒng)工藝...

碳烤筍尖，每一根都承載著大自然的鮮美。精選的筍尖經(jīng)過炭火的烤制，表面焦脆，內(nèi)里鮮嫩，搭配特制醬料，咸香適口。獨(dú)立包裝的設(shè)計(jì)，方便攜帶，隨時(shí)隨地都能享受這份美味。無論是工作間隙、學(xué)習(xí)之余，還是在旅行途中，碳烤筍尖都能為你帶來片刻的放松與滿足。碳烤筍尖，采用**包...

加工工藝：從竹林到餐桌，登仙橋筍要經(jīng)歷多道精細(xì)的加工工序。采摘回來的竹筍，首先要進(jìn)行嚴(yán)格篩選，去除有瑕疵、不符合標(biāo)準(zhǔn)的部分。接著是清洗，通過高壓水槍沖洗，將竹筍表面的泥土和雜質(zhì)徹底清理干凈。對(duì)于制作筍干的竹筍，會(huì)被放入大鍋中蒸煮，蒸煮時(shí)間經(jīng)過嚴(yán)格把控，以確保竹...

江西登仙橋食品有限公司榮膺“中華老字號(hào)”稱號(hào)，以創(chuàng)新傳承助力鄉(xiāng)村振興2025年4月22日，江西撫州**近日，江西登仙橋食品有限公司憑借深厚的文化底蘊(yùn)產(chǎn)品品質(zhì)，正式被商務(wù)部等五部門認(rèn)定為第三批“中華老字號(hào)”品牌，成為江西省撫州市第四家獲此殊榮的企業(yè)。這一榮譽(yù)不僅...

在休閑時(shí)光里，碳烤筍尖成為了眾多美食愛好者的美味推薦。它選用質(zhì)量筍尖為原料，經(jīng)過嚴(yán)格的篩選與清洗，確保了原料的純凈與新鮮。再以獨(dú)特的碳烤工藝進(jìn)行烤制，使得筍尖既保留了原有的鮮嫩口感，又增添了獨(dú)特的碳烤風(fēng)味。每一口咬下，都能感受到那焦香與鮮嫩的完美融合，讓人回味...