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廚房油煙是困擾烹飪者的一大難題，不銹鋼抽油煙機(jī)則是油煙的 “克星”。機(jī)身采用不銹鋼材質(zhì)，堅(jiān)固耐用，耐腐蝕性能佳，可在油煙彌漫的環(huán)境中長(zhǎng)久保持良好運(yùn)行狀態(tài)。強(qiáng)勁的電機(jī)驅(qū)動(dòng)大尺寸風(fēng)輪，產(chǎn)生強(qiáng)大吸力，能迅速將爐灶產(chǎn)生的油煙吸入并排出室外，有效凈化廚房空氣，讓廚房時(shí)刻...

不銹鋼烤箱是廚房中開啟烘焙世界的大門。它的外觀時(shí)尚大氣，不銹鋼外殼堅(jiān)固耐用，能有效抵御日常使用中的碰撞和刮擦。烤箱的內(nèi)部空間寬敞，可根據(jù)烘焙需求放置多層烤盤。其發(fā)熱管分布均勻，能提供穩(wěn)定且均勻的熱量，無論是烤制金黃酥脆的面包，還是香甜軟糯的蛋糕，亦或是滋滋冒油...

商用不銹鋼食品加工臺(tái)，是廚房食品加工操作的重要平臺(tái)。臺(tái)面由厚實(shí)的不銹鋼板材制成，平整光滑，易于清潔，且能承受各類食材的切割、揉搓等操作。加工臺(tái)的邊緣經(jīng)過圓潤(rùn)處理，避免操作人員受傷。其下方通常設(shè)有多個(gè)抽屜和柜門，提供了充足的存儲(chǔ)空間，可用于存放刀具、案板、餐具以...

在商業(yè)廚房的食材保鮮戰(zhàn)場(chǎng)上，商用冷藏柜猶如一座堅(jiān)固的堡壘。它的柜體采用厚實(shí)的金屬材質(zhì)，外部烤漆工藝使其不僅美觀，還具備出色的防銹能力。冷藏柜內(nèi)部空間經(jīng)過精心規(guī)劃，多層可調(diào)節(jié)的擱板，方便根據(jù)食材的大小和種類進(jìn)行分類存放，無論是新鮮的蔬菜、肉類，還是易變質(zhì)的奶制品...

不銹鋼烤箱是廚房中開啟烘焙世界的大門。它的外觀時(shí)尚大氣，不銹鋼外殼堅(jiān)固耐用，能有效抵御日常使用中的碰撞和刮擦?？鞠涞膬?nèi)部空間寬敞，可根據(jù)烘焙需求放置多層烤盤。其發(fā)熱管分布均勻，能提供穩(wěn)定且均勻的熱量，無論是烤制金黃酥脆的面包，還是香甜軟糯的蛋糕，亦或是滋滋冒油...

商用吊柜，如同廚房上空的 “收納魔法師”。它巧妙利用廚房的上方空間，安裝于墻壁之上，不占用地面空間，讓廚房在有限的面積內(nèi)實(shí)現(xiàn)空間的比較大化利用。采用質(zhì)量板材制作，堅(jiān)固耐用，能承載大量廚房用品。內(nèi)部合理分區(qū)，可放置較輕的餐具、烹飪器具、備用食材等。柜門設(shè)計(jì)多樣，...

在食材的世界里，商用冰箱是一座堅(jiān)不可摧的 “保鮮堡壘”。內(nèi)部空間合理規(guī)劃，冷藏區(qū)溫度恒定在比較好范圍，蔬果置身其中，仿佛被施了保鮮魔法，長(zhǎng)久保持鮮嫩多汁的狀態(tài)；冷凍區(qū)則如寒冷極地，能迅速將肉類、海鮮速凍，牢牢鎖住營(yíng)養(yǎng)與鮮美。高效制冷系統(tǒng)平穩(wěn)運(yùn)行，讓冰箱...

廚房空間有限，如何高效利用每一寸空間至關(guān)重要，不銹鋼吊柜給出了完美答案。它采用懸掛式設(shè)計(jì)，巧妙避開地面空間，將收納區(qū)域向空中延伸，瞬間讓廚房地面開闊起來，為烹飪操作留出更多活動(dòng)空間。吊柜主體選用不銹鋼材質(zhì)，防潮防銹性能，特別適合廚房這種水汽較多的環(huán)境，可安心存...

在熙熙攘攘的餐廳后廚，商用爐灶宛如一位堅(jiān)毅的指揮官，掌控著美味誕生的節(jié)奏。它的爐體由厚實(shí)的金屬打造，表面經(jīng)特殊處理，不僅抗磨損，還能有效抵御高溫和油污侵蝕。爐灶配備多個(gè)大功率爐頭，火力強(qiáng)勁且可精細(xì)調(diào)節(jié)，從猛火爆炒時(shí)的熊熊烈火，到小火慢燉時(shí)的微微火苗，都能隨心切...

不銹鋼烤箱是廚房中開啟烘焙世界的大門。它的外觀時(shí)尚大氣，不銹鋼外殼堅(jiān)固耐用，能有效抵御日常使用中的碰撞和刮擦?？鞠涞膬?nèi)部空間寬敞，可根據(jù)烘焙需求放置多層烤盤。其發(fā)熱管分布均勻，能提供穩(wěn)定且均勻的熱量，無論是烤制金黃酥脆的面包，還是香甜軟糯的蛋糕，亦或是滋滋冒油...

酒店廚房中，不銹鋼廚房工作臺(tái)是廚師們操作的堅(jiān)實(shí)平臺(tái)。它由不銹鋼材質(zhì)打造，臺(tái)面平整光滑，堅(jiān)固耐用，能承受各類食材的切割、攪拌等操作，不易留下劃痕或損壞。工作臺(tái)的高度設(shè)計(jì)符合人體工程學(xué)，廚師在操作時(shí)無需過度彎腰或抬手，減輕身體疲勞。臺(tái)下通常設(shè)有多層置物架或抽屜，可...

酒店廚房的冷藏設(shè)備如同食材的 “保鮮衛(wèi)士”。冷藏柜、冰箱等能精細(xì)維持低溫環(huán)境，有效延長(zhǎng)食材保質(zhì)期。新鮮的肉類、蔬菜、奶制品等，在適宜低溫下可長(zhǎng)時(shí)間保持鮮嫩口感與營(yíng)養(yǎng)成分。低溫抑制細(xì)菌滋生，保障食材安全，降低食物中毒風(fēng)險(xiǎn)。不同類型冷藏設(shè)備分工明確，冷藏展示柜可陳...

蒸箱在食堂用于蒸煮各類食物，使用前的檢查不可馬虎。先查看電源線有無破損，插頭與插座連接是否牢固，避免因線路問題引發(fā)觸電危險(xiǎn)。接著檢查水箱水位，水位過低會(huì)影響蒸箱正常工作，需及時(shí)添加適量清水。同時(shí)，仔細(xì)查看蒸箱門的密封膠條，若有損壞或老化，應(yīng)及時(shí)更換，以保證良好...

學(xué)校師生眾多，米飯需求量大型蒸飯車便成為食堂的得力助手。它擁有龐大的蒸箱容量，一次可蒸煮大量米飯，輕松滿足全校師生用餐需求。蒸飯車的內(nèi)膽采用質(zhì)量不銹鋼制作，受熱均勻，能確保每一粒大米都能充分吸收水分，蒸煮出的米飯顆粒飽滿、松軟可口。其密封性能良好，蒸汽不易泄漏...

酒店廚房中，不銹鋼廚房工作臺(tái)是廚師們操作的堅(jiān)實(shí)平臺(tái)。它由不銹鋼材質(zhì)打造，臺(tái)面平整光滑，堅(jiān)固耐用，能承受各類食材的切割、攪拌等操作，不易留下劃痕或損壞。工作臺(tái)的高度設(shè)計(jì)符合人體工程學(xué)，廚師在操作時(shí)無需過度彎腰或抬手，減輕身體疲勞。臺(tái)下通常設(shè)有多層置物架或抽屜，可...

廚房水槽看似普通，卻是酒店廚房的多功能設(shè)備。它用于清洗食材，從蔬菜的泥沙沖洗，到肉類的血水洗凈，水槽都是重要場(chǎng)所。廚師還可在水槽中對(duì)餐具進(jìn)行初步清洗。水槽的水龍頭設(shè)計(jì)多樣，有可旋轉(zhuǎn)、可調(diào)節(jié)水流大小的款式，方便不同清洗需求。部分水槽配備瀝水籃，便于瀝干食材水分。...

酒店廚房的電子秤，是食材計(jì)量的 “精細(xì)助手”。采用不銹鋼材質(zhì)外殼，堅(jiān)固耐用且防水防塵，能適應(yīng)廚房復(fù)雜的工作環(huán)境。電子秤的稱重面板清晰易讀，精度高，可準(zhǔn)確稱量各類食材的重量，無論是少量的調(diào)料，還是大量的主食、肉類，都能精細(xì)計(jì)量。操作簡(jiǎn)單，只需將食材放置在秤臺(tái)上，...

酒店廚房的冷藏柜，宛如食材的 “保鮮堡壘”。柜體采用不銹鋼材質(zhì)，堅(jiān)固耐用且外觀簡(jiǎn)潔大方。內(nèi)部空間寬敞，多層可調(diào)節(jié)擱板設(shè)計(jì)，方便根據(jù)食材種類、大小進(jìn)行分類存放。從新鮮的蔬菜、水果，到易變質(zhì)的肉類、海鮮，再到各類奶制品，冷藏柜都能為它們提供適宜的低溫環(huán)境。強(qiáng)大的制...

食堂的和面機(jī)，是制作面食的得力助手。它體型較大，機(jī)身由厚實(shí)的鑄鐵制成，穩(wěn)重而堅(jiān)固。和面機(jī)的攪拌桶位于機(jī)身，呈圓筒狀，采用不銹鋼材質(zhì)，便于清洗和維護(hù)。攪拌桶內(nèi)安裝著一組特殊設(shè)計(jì)的攪拌槳葉，當(dāng)機(jī)器啟動(dòng)時(shí)，槳葉會(huì)高速旋轉(zhuǎn)，將面粉、水和其他配料充分混合在一起。和面機(jī)的...

在現(xiàn)代快節(jié)奏生活中，不銹鋼洗碗機(jī)成為解放雙手的廚房救星。它的外觀簡(jiǎn)潔大方，不銹鋼外殼不僅美觀，還具有良好的抗污和耐用性。洗碗機(jī)內(nèi)部設(shè)計(jì)合理，有多層碗籃，可根據(jù)餐具的大小和形狀進(jìn)行靈活擺放。其噴淋系統(tǒng)強(qiáng)大，通過高壓噴水，從各個(gè)角度對(duì)餐具進(jìn)行沖洗，能輕松去除頑固的...

商用切菜機(jī)，是餐飲廚房提升備餐效率的秘密武器。它的機(jī)身由堅(jiān)固耐用的金屬打造，結(jié)構(gòu)緊湊卻功能強(qiáng)大。切菜機(jī)的刀片采用高硬度金屬材質(zhì)，鋒利無比且持久耐用，可根據(jù)需求輕松調(diào)整切片、切絲、切塊的厚度和形狀。通過自動(dòng)化的送料系統(tǒng)，只需將蔬菜放入進(jìn)料口，機(jī)器便能快速、精細(xì)地...

商用留樣柜，在學(xué)校食堂、大型餐飲企業(yè)等場(chǎng)所肩負(fù)著食品安全留樣的重要使命。它的柜體采用堅(jiān)固的金屬材質(zhì)，能夠有效防止外部環(huán)境對(duì)留樣食品的污染。留樣柜內(nèi)部設(shè)有多個(gè)留樣盒放置區(qū)，每個(gè)區(qū)域都有明確的標(biāo)識(shí)，方便對(duì)不同菜品的留樣進(jìn)行分類存放。先進(jìn)的制冷系統(tǒng)能夠精細(xì)控制溫度，...

對(duì)于熱愛烘焙的人來說，不銹鋼烤箱是實(shí)現(xiàn)烘焙夢(mèng)想的關(guān)鍵設(shè)備。其內(nèi)膽采用不銹鋼制作，反射熱量均勻，能讓食物在烤制過程中受熱更均衡，避免出現(xiàn)局部烤焦的情況。不銹鋼烤箱的溫度控制精細(xì)，可根據(jù)不同的烘焙食譜，將溫度精確調(diào)整到合適的度數(shù)，保證烘焙出的糕點(diǎn)色澤金黃、口感酥脆...

不銹鋼醒發(fā)箱是廚房面點(diǎn)發(fā)酵環(huán)節(jié)中極為重要的智慧伙伴。它外觀通常呈長(zhǎng)方體狀，整體采用不銹鋼材質(zhì)打造，不僅堅(jiān)固耐用，還具有良好的衛(wèi)生性能，不易滋生細(xì)菌，便于日常清潔維護(hù)。醒發(fā)箱內(nèi)部空間寬敞，可根據(jù)面點(diǎn)制作量靈活放置多層烤盤，滿足不同規(guī)模的生產(chǎn)需求。箱內(nèi)配備了精細(xì)的...

面條、面皮的品質(zhì)好壞，壓面環(huán)節(jié)至關(guān)重要，不銹鋼壓面機(jī)堪稱面點(diǎn)制作的 “塑形大師”。其機(jī)體由厚實(shí)不銹鋼鑄就，結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，在高頻次壓面操作中始終保持穩(wěn)定，不易晃動(dòng)、變形。壓輥采用不銹鋼材質(zhì)，表面經(jīng)過高精度打磨，光滑平整，在壓面過程中能均勻施力，將面團(tuán)壓制成厚度一致的...

商用不銹鋼揉面機(jī)在面食制作環(huán)節(jié)起著關(guān)鍵作用。機(jī)體由不銹鋼材質(zhì)構(gòu)成，堅(jiān)固耐用，能夠承受較大的揉面壓力，長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定運(yùn)行，為批量制作面食提供了可靠保障。揉面桶容量大，符合商用廚房大量生產(chǎn)的需求，桶內(nèi)的攪拌槳設(shè)計(jì)科學(xué)，能模擬手工揉面的動(dòng)作，從不同角度對(duì)面團(tuán)進(jìn)行充分的揉...

商用廚房菜品豐富多樣，需要設(shè)備具備強(qiáng)大的功能集成能力。浙江方罄廚房設(shè)備一臺(tái)多功能食品加工機(jī)，集切絲、切片、切丁、攪拌、打碎等多種功能于一體，能輕松應(yīng)對(duì)各類食材處理任務(wù)，減少設(shè)備采購(gòu)數(shù)量與占地空間。組合式爐灶融合炒菜、煲湯、蒸煮等多種烹飪功能，不同烹飪方式可同時(shí)...

對(duì)于面點(diǎn)制作，醒發(fā)是賦予面團(tuán)靈魂的關(guān)鍵步驟，不銹鋼醒發(fā)箱便是面團(tuán)的 “理想溫床”。箱體采用不銹鋼材質(zhì)，堅(jiān)固耐用且防銹防潮，能有效抵御廚房的水汽侵蝕，長(zhǎng)久保持良好性能。內(nèi)部空間設(shè)計(jì)合理，可放置多層面點(diǎn)托盤，滿足不同制作量需求。精細(xì)的溫控與濕度調(diào)節(jié)系統(tǒng)是其優(yōu)勢(shì)，通...

商用絞肉機(jī)，宛如一個(gè)神秘的碎肉神器，在廚房的食材加工領(lǐng)域占據(jù)著重要地位。它擁有堅(jiān)固的金屬機(jī)身，彰顯著耐用與可靠。強(qiáng)大的電機(jī)驅(qū)動(dòng)鋒利的刀片高速旋轉(zhuǎn)，能迅速將各類肉類絞碎成細(xì)膩的肉末。無論是牛肉、豬肉還是羊肉，都能在短時(shí)間內(nèi)被處理得恰到好處。絞肉機(jī)的進(jìn)料口設(shè)計(jì)寬敞...

在商用廚房中，爐灶無疑是主要設(shè)備之一。常見的商用爐灶體積較大，外觀多為不銹鋼材質(zhì)打造，堅(jiān)固耐用且易于清潔。其爐面通常配備多個(gè)燃燒器，火力大小可根據(jù)烹飪需求精細(xì)調(diào)節(jié)。大火力能夠滿足快速爆炒，讓食材迅速鎖住水分與營(yíng)養(yǎng)，出鍋的菜品色香味俱全；小火力則適用于慢燉、收汁...