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自誕生之日起，比星咖啡決定做“中國精品咖啡加盟品牌”，為想擁有一家屬于自己的精品咖啡店、但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者、年輕創(chuàng)業(yè)者們提供一種選擇。經(jīng)過兩年的沉淀，2022年6月，比星咖啡門店落地蘇州，在一年多的時間里，便開出147家門店。就像瑞幸和庫迪酣戰(zhàn)，同時也是加盟商的爭奪戰(zhàn)。庫迪有著更低的加盟門檻，一部分瑞幸的潛在加盟商被庫迪截流了。類似的事情可能也會發(fā)生在小型精品咖啡賽道。在創(chuàng)始人吳彬彬看來，比星咖啡的品牌定位和商業(yè)模式是快速擴張的基礎(chǔ)，精細(xì)的渠道選擇和輕便的投資模式是助推因素。吳彬彬表示，咖啡選址渠道很有講究，選擇商場店容易出高業(yè)績，但由于整體營業(yè)時間諸多限制，要把握10點前的早咖市場，...

比星咖啡目前推出了兩種店鋪類型：精選店型和輕享店型，它們分別對應(yīng)著40萬和20萬的投資額度。這一策略調(diào)整是基于當(dāng)前市場和投資環(huán)境的變化而做出的決策。正如團隊所考慮的，“到了2024年，大家可用于投資的資金可能不如以往充裕，因此我們進行了一些成本優(yōu)化措施?！本唧w來說，原先開設(shè)一家連鎖咖啡店可能需要四五十萬的資金，但現(xiàn)在比星咖啡已經(jīng)成功將這一數(shù)字降低到了二三十萬的水平。以一個標(biāo)準(zhǔn)的30平米店鋪為例，只需要2-3名員工，借助半自動化設(shè)備的輔助，就能夠?qū)崿F(xiàn)人均產(chǎn)能達到2500元的目標(biāo)。這樣的話，加盟商既能享受到連鎖品牌帶來的客流量優(yōu)勢，又能夠在開店成本上實現(xiàn)更為合理的控制。這種靈活而務(wù)實的經(jīng)營策略，無...

吳彬彬告訴界面新聞，一二線城市的市場足夠大，可選機會多。連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡選擇這些城市的機會點在于，瑞幸咖啡的加盟店在大多數(shù)一二線城市已經(jīng)關(guān)閉，而Manner目前以直營模式發(fā)展。這給比星咖啡留下可觀的加盟空間。前述招商員工表示：“一些尋求加盟瑞幸咖啡的投資者可能會被我們捕捉到，品牌在加盟前期的機會都比較大”。據(jù)招商加盟人員介紹，目前比星的加盟政策也相對寬松，從投入上看，加盟一家比星咖啡需要加盟者前期投入30-40萬，費用包括品牌使用費、裝修、設(shè)備以及前期物料等。如果加盟者能較好把控人工與租金成本，在加盟比星咖啡后，單日達到130杯左右即可達到盈虧平衡，尤其是加盟者如有高校、園區(qū)等特殊資...

近日，連鎖咖啡店加盟品牌“比星咖啡”宣布完成數(shù)千萬元A輪投融資，參投機構(gòu)包括正煊資本、順為資本。融資資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。資料顯示，比星咖啡隸屬于上海比星實業(yè)有限公司，成立于2022年1月，注冊資本超1300萬元，法定代表人為吳彬彬。2022年6月，比星咖啡首店在蘇州開業(yè)，截至目前，品牌已累計開店147家。品牌創(chuàng)始人吳彬彬認(rèn)為，參考奶茶的發(fā)展歷程，加盟是咖啡行業(yè)未來的發(fā)展方向。隨著新融資的到手，比星咖啡將以每年新開300家門店的加盟速度，預(yù)計在未來3年品牌有望將門店擴展至1000家，并再利用2~3年將門店擴展至5000家。從誕生、成長歷程看來，比星咖啡的成立與...

在一開始決定用小店模式創(chuàng)業(yè)的時候，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些動作。會員11萬+，精細(xì)營銷必不可少成立5個月的比星咖啡，目前會員數(shù)量已經(jīng)超過11萬，“我們在會員營銷上，學(xué)習(xí)瑞幸的玩法，實現(xiàn)了精細(xì)發(fā)券。”同時比星在蘇州開辦了一所一千平的咖啡學(xué)院，一方面是為了門店咖啡師的定期培訓(xùn)，另一個重要目的是打通會員體系，實現(xiàn)客戶鏈接。在比星接下來的規(guī)劃里，比如一個月花300元點15杯咖啡的會員顧客，我們就會考慮贈送價值800元的拉花或手沖課程，以學(xué)習(xí)的方式，和顧客聯(lián)結(jié)在一起，慢慢建立對專業(yè)咖啡的認(rèn)知。相比于很多快速擴張的品牌，比星咖啡的發(fā)展目標(biāo)，更穩(wěn)扎穩(wěn)打?！懊髂觐A(yù)計開出200家門店，把每家店開好...

36氪消息，連鎖咖啡店加盟品牌“比星咖啡”獲數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。據(jù)悉，比星咖啡曾在2022年獲得雷軍先生順為資本數(shù)千萬元天使輪融資。創(chuàng)始人吳彬彬表示，希望能以每年300家新開門店的速度做增長，三年左右的時間開出1000家門店，兩到三年突破到5000家店。順為資本合伙人程天表示：“順為資本長期關(guān)注國內(nèi)消費賽道涌現(xiàn)的新變化與新機會，當(dāng)前一二線城市帶動中國咖啡消費市場快速發(fā)展，咖啡的需求、供給、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn)。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身，結(jié)合茶飲原材料元素，在滿足咖啡基礎(chǔ)需求的基礎(chǔ)...

產(chǎn)品實現(xiàn)了2023年月月有爆款：4月的梔香龍井、5月的星運冰、6月的多巴胺手工冰淇淋，2023年下半年的多款鴛鴦茶咖，幾乎上一個火一個。12月，上新白絲絨系列，定制白絲絨奶基底，“上市首日賣出10萬杯，實現(xiàn)超35%的復(fù)購率，成為我們的較早心智爆款”，吳彬彬表示。亮眼的業(yè)績也吸引了投資人的目光。2024年開年，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投，這是比星咖啡成立以來的第二次融資。吳彬彬表示：“此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣，未來3年要以300家/年的速度開到1000家門店?！北刃强Х仁莻€年輕的品牌，2022年在蘇州...

作為一個從蘇州起家的咖啡品牌，比星咖啡目前已經(jīng)在全國多個城市布局。同樣蘇州起家的代數(shù)學(xué)家成立于2015年，迄今為止約有100家門店，單看門店數(shù)量的話，比星咖啡已經(jīng)走在了代數(shù)學(xué)家前面。吳彬彬表示：“希望每年按照300家新開門店的速度做增長，用三年左右的時間沉淀出1000家品質(zhì)門店，再用兩到三年突破到5000家店?！边^去一年，咖啡市場的“卷”，身處行業(yè)中的人都會有共鳴，咖啡品牌也想盡辦法從供應(yīng)鏈和商業(yè)模型上降本增效。關(guān)于低價和市場競爭，比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬也有關(guān)于自己的思考，短期內(nèi)消費者難免會被低價產(chǎn)品短暫吸引，但長期看消費者和品牌都會回歸理性，回歸產(chǎn)品好喝本身，“不反對低價營銷，低價不是所有產(chǎn)品...

我們注重細(xì)節(jié)，從店面的布局到裝飾品的選擇，都力求給您的客戶帶來舒適和愉悅的用餐體驗。產(chǎn)品特征：1.簡單易學(xué)的操作：我們的咖啡機采用先進的自動化技術(shù)，使得操作變得簡單易學(xué)。即使您沒有咖啡制作經(jīng)驗，也能輕松上手，為客戶提供咖啡。2.靈活的加盟模式：比星咖啡提供多種加盟模式，包括單店加盟、區(qū)域代理加盟等。無論您的資金實力和經(jīng)營規(guī)模如何，我們都能為您量身打造適合的加盟方案。3.支持服務(wù)：我們提供質(zhì)量的咖啡產(chǎn)品，還為加盟商提供支持服務(wù)。包括店面選址、裝修設(shè)計、員工培訓(xùn)、市場推廣等，幫助快速開店并取得成功。連鎖咖啡店加盟品牌「比星咖啡」于近日完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資金將用于門店...

此外，我們還定期舉辦加盟商交流會，分享成功經(jīng)驗和行業(yè)知識，幫助您不斷提升經(jīng)營能力。市場營銷是店鋪成功的關(guān)鍵。比星咖啡深知這一點，因此我們投入了大量資源來提升品牌出名度和美譽度。通過線上線下相結(jié)合的宣傳方式，我們將不斷吸引潛在顧客的關(guān)注。同時，我們也將為加盟商提供個性化的營銷方案，助力您在當(dāng)?shù)厥袌雒摲f而出。比星咖啡連鎖咖啡店加盟項目秉持著合作共贏的原則。我們相信，只有加盟商的成功才是品牌的真正成功。因此，我們將與您攜手并進，共同面對市場變化和挑戰(zhàn)。通過合理的利潤分配和持續(xù)的支持服務(wù)，我們將確保您的利益得到比較大化保障。選擇加入比星咖啡連鎖咖啡店，就是選擇了一個充滿機遇與希望的未來。在這里，您將不...

比星咖啡獲得數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。創(chuàng)始人吳彬彬表示，希望按照每年300家新開門店的速度增長，用三年左右的時間開出1000家品質(zhì)門店，再用兩到三年突破5000家店。據(jù)了解，意式咖啡連鎖品牌比星咖啡是上海比星實業(yè)有限公司（以下簡稱比星咖啡）的一個品牌，成立于2022年。2022年7月，比星咖啡完成數(shù)千萬元天使輪融資，投資方為順為資本，融資資金用于門店拓展和團隊建設(shè)。而本次A輪融資，融資資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡用MANNER的精品咖啡品質(zhì)，瑞幸的精細(xì)化運營方式，給城市消費者提供更多選擇，滿足下沉市場咖啡品質(zhì)升級的需求。產(chǎn)品方面，比星咖...

產(chǎn)品實現(xiàn)了2023年月月有爆款：4月的梔香龍井、5月的星運冰、6月的多巴胺手工冰淇淋，2023年下半年的多款鴛鴦茶咖，幾乎上一個火一個。12月，上新白絲絨系列，定制白絲絨奶基底，“上市首日賣出10萬杯，實現(xiàn)超35%的復(fù)購率，成為我們的較早心智爆款”，吳彬彬表示。亮眼的業(yè)績也吸引了投資人的目光。2024年開年，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投，這是比星咖啡成立以來的第二次融資。吳彬彬表示：“此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣，未來3年要以300家/年的速度開到1000家門店。”比星咖啡是個年輕的品牌，2022年在蘇州...

比星咖啡作為國內(nèi)外有名的咖啡連鎖品牌，憑借其獨特的品牌魅力、非凡的產(chǎn)品品質(zhì)以及完善的加盟支持體系，吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。該品牌不僅擁有多樣化的產(chǎn)品線，包括經(jīng)典咖啡、創(chuàng)意飲品及精致甜點，滿足不同消費者的口味需求，還注重創(chuàng)新，不斷推出新品以保持市場競爭力。加盟比星咖啡，您將享受到多方位的運營指導(dǎo)和培訓(xùn)，從店鋪選址、裝修設(shè)計到人員培訓(xùn)、運營管理，總部都將提供多方位的支持。此外，比星咖啡還定期推出營銷活動和市場推廣方案，助力加盟商提升品牌有名度和銷售額。選擇比星咖啡加盟，意味著您將站在一個高起點上，開啟您的創(chuàng)業(yè)之旅，共同創(chuàng)造咖啡市場的輝煌未來。哪家連鎖咖啡店加盟質(zhì)量比較好一點？湖北BeanStar比...

比星咖啡將其產(chǎn)品劃分為四大類別。首先是市場產(chǎn)品，這類產(chǎn)品屬于“人有我有”的常規(guī)選項，例如美式咖啡和拿鐵咖啡，它們滿足了大部分消費者的基礎(chǔ)需求。接下來是戰(zhàn)略產(chǎn)品，即“人無我有”的獨特創(chuàng)新，比星咖啡作為連鎖加盟品牌，在產(chǎn)品策略上注重適應(yīng)不同市場的特色要求。因此，其菜單中融入了諸如白絲絨拿鐵、紫蘇檸檬冰美式等特調(diào)咖啡，旨在為消費者帶來新穎獨特的味覺體驗。同時，比星咖啡也關(guān)注著市場上的流行趨勢，推出了相應(yīng)的流量產(chǎn)品，如橘皮拿鐵、生椰拿鐵等，這些產(chǎn)品緊跟時尚潮流，能夠吸引大量消費者的關(guān)注。然而，重要的是盈利產(chǎn)品，這類產(chǎn)品通過優(yōu)化供應(yīng)鏈，將成本降至低，從而實現(xiàn)高毛利率。比星咖啡深知，連鎖加盟企業(yè)的目標(biāo)是實...

比星咖啡作為國內(nèi)外有名的咖啡連鎖品牌，憑借其獨特的品牌魅力、非凡的產(chǎn)品品質(zhì)以及完善的加盟支持體系，吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。該品牌不僅擁有多樣化的產(chǎn)品線，包括經(jīng)典咖啡、創(chuàng)意飲品及精致甜點，滿足不同消費者的口味需求，還注重創(chuàng)新，不斷推出新品以保持市場競爭力。加盟比星咖啡，您將享受到多方位的運營指導(dǎo)和培訓(xùn)，從店鋪選址、裝修設(shè)計到人員培訓(xùn)、運營管理，總部都將提供多方位的支持。此外，比星咖啡還定期推出營銷活動和市場推廣方案，助力加盟商提升品牌有名度和銷售額。選擇比星咖啡加盟，意味著您將站在一個高起點上，開啟您的創(chuàng)業(yè)之旅。在這個旅程中，您將不僅實現(xiàn)個人的創(chuàng)業(yè)夢想，更將參與構(gòu)建一個充滿活力、富有創(chuàng)新精神的咖...

在一開始決定用小店模式創(chuàng)業(yè)的時候，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些動作。會員11萬+，精細(xì)營銷必不可少成立5個月的比星咖啡，目前會員數(shù)量已經(jīng)超過11萬，“我們在會員營銷上，學(xué)習(xí)瑞幸的玩法，實現(xiàn)了精細(xì)發(fā)券?！蓖瑫r比星在蘇州開辦了一所一千平的咖啡學(xué)院，一方面是為了門店咖啡師的定期培訓(xùn)，另一個重要目的是打通會員體系，實現(xiàn)客戶鏈接。在比星接下來的規(guī)劃里，比如一個月花300元點15杯咖啡的會員顧客，我們就會考慮贈送價值800元的拉花或手沖課程，以學(xué)習(xí)的方式，和顧客聯(lián)結(jié)在一起，慢慢建立對專業(yè)咖啡的認(rèn)知。相比于很多快速擴張的品牌，比星咖啡的發(fā)展目標(biāo)，更穩(wěn)扎穩(wěn)打?！懊髂觐A(yù)計開出200家門店，把每家店開好...

比星咖啡作為國內(nèi)外有名的咖啡連鎖品牌，憑借其獨特的品牌魅力、非凡的產(chǎn)品品質(zhì)以及完善的加盟支持體系，吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。該品牌不僅擁有多樣化的產(chǎn)品線，包括經(jīng)典咖啡、創(chuàng)意飲品及精致甜點，滿足不同消費者的口味需求，還注重創(chuàng)新，不斷推出新品以保持市場競爭力。加盟比星咖啡，您將享受到多方位的運營指導(dǎo)和培訓(xùn)，從店鋪選址、裝修設(shè)計到人員培訓(xùn)、運營管理，總部都將提供多方位的支持。此外，比星咖啡還定期推出營銷活動和市場推廣方案，助力加盟商提升品牌有名度和銷售額。選擇比星咖啡加盟，意味著您將站在一個高起點上，開啟您的創(chuàng)業(yè)之旅。在這個旅程中，您將不僅實現(xiàn)個人的創(chuàng)業(yè)夢想，更將參與構(gòu)建一個充滿活力、富有創(chuàng)新精神的咖...

比星咖啡致力于為消費者提供獨特的咖啡體驗，讓每一杯比星咖啡都成為一種享受。比星咖啡的特點之一是我們精心挑選的咖啡豆。我們從世界各地的前列咖啡產(chǎn)區(qū)選購質(zhì)量的咖啡豆，確保每一杯比星咖啡都具有濃郁的香氣和獨特的口感。我們的咖啡師在行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗豐富，他們熟知咖啡的烘焙工藝和沖泡技巧。他們將每一杯比星咖啡都視為藝術(shù)品，精心調(diào)配出比較好的味道和口感，讓您享受到咖啡的醇香和細(xì)膩。除了咖啡本身的品質(zhì)，我們還注重服務(wù)體驗。我們的店鋪環(huán)境舒適宜人，讓您在品嘗比星咖啡的同時感受到寧靜和放松。我們的員工友善熱情，隨時提供專業(yè)的咖啡建議和服務(wù)。我們希望通過比星咖啡，為您帶來美好的咖啡體驗，讓您每一天都充滿活力和滿足感。如...

作為一個從蘇州起家的咖啡品牌，比星咖啡目前已經(jīng)在全國多個城市布局。同樣蘇州起家的代數(shù)學(xué)家成立于2015年，迄今為止約有100家門店，單看門店數(shù)量的話，比星咖啡已經(jīng)走在了代數(shù)學(xué)家前面。吳彬彬表示：“希望每年按照300家新開門店的速度做增長，用三年左右的時間沉淀出1000家品質(zhì)門店，再用兩到三年突破到5000家店?！边^去一年，咖啡市場的“卷”，身處行業(yè)中的人都會有共鳴，咖啡品牌也想盡辦法從供應(yīng)鏈和商業(yè)模型上降本增效。關(guān)于低價和市場競爭，比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬也有關(guān)于自己的思考，短期內(nèi)消費者難免會被低價產(chǎn)品短暫吸引，但長期看消費者和品牌都會回歸理性，回歸產(chǎn)品好喝本身，“不反對低價營銷，低價不是所有產(chǎn)品...

此外，我們還定期舉辦加盟商交流會，分享成功經(jīng)驗和行業(yè)知識，幫助您不斷提升經(jīng)營能力。市場營銷是店鋪成功的關(guān)鍵。比星咖啡深知這一點，因此我們投入了大量資源來提升品牌出名度和美譽度。通過線上線下相結(jié)合的宣傳方式，我們將不斷吸引潛在顧客的關(guān)注。同時，我們也將為加盟商提供個性化的營銷方案，助力您在當(dāng)?shù)厥袌雒摲f而出。比星咖啡連鎖咖啡店加盟項目秉持著合作共贏的原則。我們相信，只有加盟商的成功才是品牌的真正成功。因此，我們將與您攜手并進，共同面對市場變化和挑戰(zhàn)。通過合理的利潤分配和持續(xù)的支持服務(wù)，我們將確保您的利益得到比較大化保障。選擇加入比星咖啡連鎖咖啡店，就是選擇了一個充滿機遇與希望的未來。在這里，您將不...

比星咖啡作為國內(nèi)外有名的咖啡連鎖品牌，憑借其獨特的品牌魅力、非凡的產(chǎn)品品質(zhì)以及完善的加盟支持體系，吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。該品牌不僅擁有多樣化的產(chǎn)品線，包括經(jīng)典咖啡、創(chuàng)意飲品及精致甜點，滿足不同消費者的口味需求，還注重創(chuàng)新，不斷推出新品以保持市場競爭力。加盟比星咖啡，您將享受到多方位的運營指導(dǎo)和培訓(xùn)，從店鋪選址、裝修設(shè)計到人員培訓(xùn)、運營管理，總部都將提供多方位的支持。此外，比星咖啡還定期推出營銷活動和市場推廣方案，助力加盟商提升品牌有名度和銷售額。選擇比星咖啡加盟，意味著您將站在一個高起點上，開啟您的創(chuàng)業(yè)之旅。在這個旅程中，您將不僅實現(xiàn)個人的創(chuàng)業(yè)夢想，更將參與構(gòu)建一個充滿活力、富有創(chuàng)新精神的咖...

在渠道選擇方面，比星咖啡目前第一階段更聚焦在一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場，從商業(yè)模型來說，“高校和寫字樓是比較穩(wěn)定的一種模型，高校也可看作是寫字樓，高校的學(xué)生就是在學(xué)校里上班，”吳彬彬表示，“中國有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市場?！睋?jù)吳彬彬介紹，一些高校門店可以做到很高的坪效和出杯量，比如北京對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)門店能夠做到單日400杯的出杯量。在投資成本方面，比星咖啡目前有兩種店型精選店型和輕享店型，分別對應(yīng)40萬和20萬的投資額，這也是團隊基于市場和投資環(huán)境變化做出的調(diào)整，“2024年，大家可以拿出的投資金額可能沒有過去那么多，我們做了一些降本，比如原來一家店要...

2022年末，華東又出現(xiàn)一個咖啡品牌。在上海和蘇州，一個名叫“比星咖啡”的品牌，不斷出現(xiàn)在行業(yè)人的視線中：華東多地線上咖啡排行榜第1名，上海靜安寺13平小店月營收突破28萬，對標(biāo)Manner，連獲2輪融資。成立5個月，開店42家的比星咖啡，到底怎么樣？吳彬彬也曾是茶飲行業(yè)的從業(yè)者，曾開過1000+門店，之所以在咖啡領(lǐng)域重啟創(chuàng)業(yè)，是因為在上?？吹組anner，以及很多咖啡小店的發(fā)展后，認(rèn)為小店模式在連鎖商業(yè)模式的規(guī)模發(fā)展上還有很大的空間?！爱?dāng)時我估算了一下，茶飲行業(yè)100家以上體量的品牌，有幾百個，但連鎖咖啡店加盟行業(yè)100家以上的品牌不到20個，還蘊藏著巨大的市場機會。”于是，對標(biāo)Manner...

吳彬彬告訴界面新聞，一二線城市的市場足夠大，可選機會多。連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡選擇這些城市的機會點在于，瑞幸咖啡的加盟店在大多數(shù)一二線城市已經(jīng)關(guān)閉，而Manner目前以直營模式發(fā)展。這給比星咖啡留下可觀的加盟空間。前述招商員工表示：“一些尋求加盟瑞幸咖啡的投資者可能會被我們捕捉到，品牌在加盟前期的機會都比較大”。據(jù)招商加盟人員介紹，目前比星的加盟政策也相對寬松，從投入上看，加盟一家比星咖啡需要加盟者前期投入30-40萬，費用包括品牌使用費、裝修、設(shè)備以及前期物料等。如果加盟者能較好把控人工與租金成本，在加盟比星咖啡后，單日達到130杯左右即可達到盈虧平衡，尤其是加盟者如有高校、園區(qū)等特殊資...

根據(jù)比星咖啡官方加盟微信號的信息，目前比星咖啡在華東、華北等地已簽約212家門店，已開業(yè)147家門店，已開業(yè)門店更多聚集在華東區(qū)域，在北京，比星咖啡目前有2家門店。吳彬彬告訴界面新聞，目前比星咖啡有25家直營門店。2024年比星咖啡將通過加盟方式快速擴張，計劃簽約至少400家門店，其中300家計劃完成開業(yè)。根據(jù)一位比星咖啡招商工作人員的說法，這些計劃中門店將主要分布在一二線城市的寫字樓、購物中心、高校等位置。吳彬彬在接受36氪采訪時提到，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡第一階段相對更聚焦在一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場，其中一些高校門店的表現(xiàn)出色，比如北京對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)門店能夠做到單日...

咖啡連鎖加盟品牌比星咖啡專注意式咖啡，不局限于意式咖啡，融入果香、茶香做出更多風(fēng)味搭配，突出茶香+果香+咖啡香作為咖啡多層次風(fēng)味引導(dǎo)，吸引更多咖啡初階愛好者以及茶飲愛好者等群體嘗試，是比星咖啡的差異化思路。在咖啡制作上，比星咖啡通過不斷挖掘世界不同產(chǎn)區(qū)的咖啡豆種，選用SCA85+精品級咖啡豆（世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆）。創(chuàng)始人吳彬彬表示，一方面從咖啡的地域性和風(fēng)味來看，適當(dāng)?shù)乃峥梢栽黾涌Х鹊幕钴S性、明亮度和水果調(diào)性，適當(dāng)?shù)目嗫梢栽黾涌Х鹊拇己穸?，增強舌尖帶來的觸感。另一方面從消費者的味蕾和喜好來看，大家更喜愛高溫苦，低溫酸的咖啡飲品。比星咖啡通過深入了解咖啡豆種的地域...

資本的助力，加上對市場的精細(xì)洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18個月開出了200+門店（簽約212家，在營147家），并在價格戰(zhàn)的競爭壓力下，取得單店日均200～300杯、70%門店盈利的成績。吳彬彬告訴我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質(zhì)，瑞幸的精細(xì)化運營方式，給城市消費者提供更多選擇，同時滿足下沉市場用戶對咖啡品質(zhì)升級的需求?！痹谫Y本普遍謹(jǐn)慎的當(dāng)下，比星咖啡到底是如何打動消費者和投資人的？而比星在產(chǎn)品上抓住了——在兼顧精品和平價的基礎(chǔ)上做心智爆款。和Manner一樣，在15～23元的價格帶上，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡成立至今始終堅守精品標(biāo)簽：比如一直堅持用半自動設(shè)備出品...

意式咖啡連鎖品牌「比星咖啡」宣布完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資金將用于門店拓展和團隊建設(shè)。對于本輪融資，順為資本合伙人程天表示：“順為資本長期關(guān)注國內(nèi)消費賽道涌現(xiàn)的新變化與新機會，當(dāng)前一二線城市帶動中國咖啡消費市場快速發(fā)展，咖啡的需求、供給、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn)。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身，結(jié)合茶飲原材料元素，在滿足咖啡基礎(chǔ)需求的基礎(chǔ)上推出獨具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品。此外，順為團隊十分看好比星創(chuàng)始團隊，創(chuàng)始人吳彬彬擁有運營千家門店的經(jīng)驗，其他成員也在供應(yīng)鏈、研發(fā)、設(shè)計、運營方面有著豐富經(jīng)驗，有機會在行業(yè)內(nèi)實現(xiàn)彎道超車，獨樹一幟，期待創(chuàng)始團隊...

連鎖咖啡店品牌比星咖啡如何打破規(guī)模化的瓶頸，做到茶飲一樣的規(guī)模？我們要深度思考三個點。商業(yè)模式、渠道和開店方法，第二是用戶的心智、品牌，第三是產(chǎn)品和價格帶。圍繞這三個點，我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發(fā)展。1、空間突圍：在標(biāo)準(zhǔn)化里“一店一設(shè)計”我們的做法是，用空間觸達客戶，提煉出視覺符號VI色綠色，在不同的店型里面，不同道具重組，做出更好看的設(shè)計?？偨Y(jié)下來就是，兼顧美學(xué)和標(biāo)準(zhǔn)化，在標(biāo)準(zhǔn)化里面做一店一設(shè)計。2、產(chǎn)品突圍：產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意在咖啡延展上面，我們使用了應(yīng)季上新、流量上新、創(chuàng)意上新，產(chǎn)品＋流量+創(chuàng)意，吸引更多人增加復(fù)購。我們圍繞著保持延展、突破，在各個時間段和各個產(chǎn)品之間，不斷做結(jié)構(gòu)的...

近日，咖啡品牌「比星咖啡」獲得了前宇資本、峰毅遠(yuǎn)達基金追加的天使+輪融資。據(jù)了解，這是該品牌繼7月份獲順為資本天使輪融資之后的第二次融資?！副刃强Х取褂?022年創(chuàng)立于蘇州，創(chuàng)始人吳彬彬曾為果茶連鎖品牌「7分甜」聯(lián)合創(chuàng)始人。品牌在2022年6月在蘇州開出門店，9月份進入上海市場。截至目前，其已在蘇州、上海雙城擁有40+門店。據(jù)悉，「比星咖啡」計劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店，之后再繼續(xù)向外輻射，同時品牌將采取直營和特許加盟管理結(jié)合的模式，在三四線城市以加盟為主提升門店數(shù)量。在人員培訓(xùn)上，據(jù)「咖門」報道，比星咖啡目前在蘇州開辦了一所1000平的咖啡學(xué)院，為門店咖啡師定期培訓(xùn)，同時「咖...