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陶瓷杯就是用陶瓷做成杯子，用來喝盛酒、水、茶等的器皿。所謂“陶瓷”就是粘土制成一種形狀，由粘土或其它無機非金屬原料，經(jīng)成型、燒結(jié)等工藝處理。中文名陶瓷水杯用途盛酒、水、茶等常見原料粘土常見工藝成型、燒結(jié)燒成溫度1000度手感高溫瓷光滑目錄1簡介2成分3種類?按溫度可分為?按結(jié)構(gòu)可分為?按類別可分為4清理陶瓷水杯簡介編輯陶瓷杯就是用陶瓷做成杯子，用來喝盛酒、水、茶等陶瓷水杯(5張)的器皿。所謂“陶瓷”就是粘土制成一種形狀，由粘土或其它無機非金屬原料，經(jīng)成型、燒結(jié)等工藝處理，用于裝飾和保護建筑物墻面及地面的板狀或塊狀陶瓷制品。經(jīng)過干燥后加熱到某一種程度使它硬化，不再溶于水。陶瓷水杯成分編輯...

較多搞創(chuàng)作的學(xué)生、藝術(shù)家以及陶藝店鋪。周六上午還有以陶瓷**學(xué)生為主的陶藝地攤活動，熱鬧。景德鎮(zhèn)陶瓷金昌利金昌利陶瓷廣物廣場距離**廣場附近，旅游市場，低中高商品都有。商品和國貿(mào)差不多，日用陶瓷居多，尤其是餐具。景德鎮(zhèn)陶瓷錦繡昌南位于景德鎮(zhèn)市昌江以西的迎賓大道北頭西面，屬**江南徽派古建筑風(fēng)格，集陶瓷制作、商貿(mào)展覽旅游、居住、休閑、物流集散，陶瓷文化研究與交流為一體的景觀園區(qū)。低中**陶瓷均有。周六或周日有老瓷片市場。景德鎮(zhèn)陶瓷蓮社北路蓮社北路是新瓷器街，中華陶瓷***街。**市場，是欣賞陶瓷藝術(shù)品的好去處。在這條行程約1000余步的街道兩旁，林立的店面中，陶瓷或陶瓷相關(guān)店面約占80%...

是一種**的制瓷原料。陶瓷水杯-工藝1、練泥：從礦區(qū)采取瓷石，經(jīng)水碓舂細，淘洗，除去雜質(zhì)，沉淀后制成磚狀的泥塊。然后再用水調(diào)和泥塊，去掉渣質(zhì)，用手搓揉，或用腳***，把泥團中的空氣擠壓出來，并使泥中的水分均勻。2、拉坯：將泥團摔擲在轆轤車的轉(zhuǎn)盤中心，隨手法的屈伸收放拉制出坯體的大致模樣。3、印坯：印模的外型是按坯體內(nèi)弧線旋削，將晾至半干的坯覆放在模種上，均勻按拍坯體外壁，然后脫模。4、利坯：將坯覆放于轆轤車的利桶上，轉(zhuǎn)動車盤，用刀旋削，在使坯體厚度適當(dāng)，表里光潔，這是一道技術(shù)要求很高的工序。5、曬坯：將加工成型的坯擺放在木架上晾曬。6、刻花：用竹、骨或鐵制的**在已干或半干的坯體上刻畫...

2.保溫杯3.隔熱杯4.咖啡杯咖啡杯是***不能和咖啡起化學(xué)反應(yīng)的，所以活性金屬***不能做咖啡杯（當(dāng)然如果你要追求另類的味道也可以）例如鋁制杯子?？Х缺谋硪駥?，杯口不寬外張，杯子使咖啡的熱氣凝聚，不易迅速降溫，不致影響咖啡的口感和味道。5.個人辦公杯6.能量養(yǎng)生杯具有弱堿性，能消除體內(nèi)酸性代謝物，消除*毒酒精，***多余脂肪，調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，預(yù)防**。具有小分子團，可以改善人體微循環(huán)，清腸通便，加速體內(nèi)***排泄，促進新陳代謝。有負電位能***體內(nèi)過剩的自由基，延緩衰老。具有高含氧量，能提供人體細胞所需氧氣和養(yǎng)分，****力。含有礦物質(zhì)和微量元素，比例適當(dāng)，便于人體吸收，促...

因此要求有較易的防污染、好清潔的性能，這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具能較長時間地保持表面潔凈如新。廚具廚具選購編輯廚房設(shè)備總的發(fā)展趨勢之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統(tǒng)的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多***:1.鋁制品容易被氧化和腐蝕，鐵易銹蝕，搪瓷制品伯腐蝕。而不銹鋼制品則不氧化，耐腐蝕。2.鋁的強度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品琺瑯質(zhì)雖堅硬但很脆，同樣伯碰撞，而不銹鋼制品則不怕碰撞。3.鋁制品易吸附著物，有利**草生，且氧化后發(fā)黑，不易擦拭，影響美觀，而不銹鋼由于質(zhì)地堅，光潔度好，很少附著物，有利于衛(wèi)生。4.從對人體影響看，國外有些人把鋁炊具稱為“***生...

悠米兔陶瓷餐具系列以"自然美學(xué)"為**理念，將東方傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代簡約設(shè)計完美融合。設(shè)計團隊深入采風(fēng)，從四季變化、傳統(tǒng)紋樣中汲取靈感，比如"大吉大利"系列就融合了傳統(tǒng)年畫元素與當(dāng)代幾何線條。每一件餐具的圖案都源自手繪師的原創(chuàng)設(shè)計，采用釉下彩工藝，經(jīng)過72小時的精雕細琢，將吉祥紋樣長久封存在高溫瓷中。這種工藝不僅安全無毒，符合國家食品級標(biāo)準(zhǔn)，更能確保圖案**褪色。砂鍋與碗盤經(jīng)過1200℃以上高溫?zé)?，采用特殊配方瓷土，質(zhì)地堅硬致密，能承受-20℃到300℃的溫差變化，日常使用不易開裂。產(chǎn)品提供啞光釉和亮光釉兩種選擇：啞光釉面觸感溫潤，防刮耐磨；亮光釉款則光滑如鏡，油污一擦即凈。考慮到家...

消除*毒酒精，***多余脂肪，調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，預(yù)防**。具有小分子團，可以改善人體微循環(huán)，清腸通便，加速體內(nèi)***排泄，促進新陳代謝。有負電位能***體內(nèi)過剩的自由基，延緩衰老。具有高含氧量，能提供人體細胞所需氧氣和養(yǎng)分，****力。含有礦物質(zhì)和微量元素，比例適當(dāng)，便于人體吸收，促進**。含負離子能殺滅體液中的**和**，凈化血液，消除疲勞，調(diào)節(jié)腸胃系統(tǒng)。陶瓷水杯-清理杯子中的茶漬和咖啡漬用牙膏或食用鹽清洗,效果非常好用法：把杯子用水涮一下（不留水），然后用干鹽或牙膏在杯子壁上面蹭，再用清水沖洗鹽巴不管是食鹽也好，或是粗鹽也行，都可以幫我們?nèi)コ由系牟铦n，我們可以用手指沾取之后，...

該怎麼辦呢？別擔(dān)心！這時候不妨在廚房里找找用剩的檸檬，或是吃完橘子后要丟掉的果皮吧！咖啡杯，就使用檸檬切片或是少許的醋來擦拭杯緣，而若是咖啡壺，我們可以把檸檬切片，用布包著放到咖啡壺的上部，加水加到滿。以煮咖啡的方式來煮檸檬，讓它一滴滴地滴到下方的壺中。當(dāng)咖啡壺中有黃濁的水滴出來，這就是檸檬酸***咖啡漬的證據(jù)。一般而言，兩次左右就可以把咖啡壺掃除完畢了。果皮加鹽巴如果用果皮來替代菜瓜布，沾取鹽巴之后，再拿來刷洗茶漬，也可以達到意想不到的好效果喔！如果沒有果皮的話，利用少許的醋也會有同樣的效果。廚房漂白劑將廚房**的漂白劑先稀釋在大盆子中，接著把杯子放進去浸泡一晚，隔天用清水清洗之后，...

要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。2、大理石臺面不能用甲苯擦，否則難以***花白斑。宜用軟百潔布擦。3、水槽、洗面具、馬桶、浴缸等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼絲球、金屬刷，用中性、弱堿性清潔劑為宜。4、水垢不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等，會損壞釉面，失去光亮。5、鐵銹撒上清潔劑長時間不清潔，瓷釉會變色。應(yīng)用潔瓷寶等及時清潔。廚具清洗竅門編輯設(shè)個碗碟架不少家庭習(xí)慣把洗過的碗和碟子摞在一起放在櫥柜里，剛洗過的碗碟朝上疊放在一起很容易積水，加上櫥柜密閉、不通風(fēng)，水分很難蒸發(fā)出去，自然會滋生**。有人喜歡用干抹布把碗擦干，但是抹布上帶有許多**，這種貌似“...

鄧自幼生長在鄱陽湖畔，常常釣魚、打魚，對各種魚類的生活習(xí)性及形態(tài)特征了如指掌。他知曉急水中的魚藻粗壯，靜水中的魚藻細小，小河水港才有浮萍；知曉鯉魚的鱗片從頭到尾約有三十六片，鱖魚的鰭平年一般只有12根，閏年才有13根；知曉鯉魚常年棲于粗藻，金魚常戲于獅草……。由于他十分熟悉魚藻、了解魚藻，所以他畫的魚藻特別真實、生動、活潑。因為他的魚藻畫得好，故在景德鎮(zhèn)享有“魚王”美稱。何許人字德達，又名處，乳名花子，安徽南陵人。生于1882年，卒于1942年。民國時期的繪瓷名家。何氏善微書，能在徑寸印泥盒上書寫《出師表》、《赤壁賦》。其雪景也畫得極好，所畫“寒江獨釣”，寂寥空闊，意境頗深；所畫“梁園...

景德鎮(zhèn)陶瓷饕饕紋又名獸面紋。饕饕是一種神話動物，面部兼有牛、羊、虎、熊等動物的特征，猙獰***。以《呂氏春秋》“周鼎著饕饕，有首無身”的記載而名。明清瓷鼎、瓷爐上見有仿商周銅器的饕饕紋，裝飾技法有印花、刻花、彩繪等多種。景德鎮(zhèn)陶瓷羲之愛鵝圖明清瓷器的常見紋飾之一。王羲之是東晉杰出的書法家。為了掌握書法技巧，養(yǎng)成了“愛鵝”的癖好。他從鵝行水的動作中悟出了用筆的方法。曾以書寫一部《道德經(jīng)》的代價換取了山**士所養(yǎng)的鵝。后世因有羲之愛鵝之說。明成化斗彩高士杯上的羲之愛鵝圖，王羲之頭、手及下身衣著均為青花，上身衣服輪廓內(nèi)填以礬紅。僮兒手捧圖書，除衣服填成水綠色外，其他部分均用青花勾填，鵝為赭色...

景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)是**文化寶庫中的重要財富。景德鎮(zhèn)瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前，遠在隋代就有“獅”、“象”、大曾的制作。當(dāng)代的景德鎮(zhèn)，瓷雕工藝精湛，工藝種類齊全，有園雕、捏雕、鏤雕、浮雕等；千姿百態(tài)、栩栩如生；裝飾豐富，有高溫色溫、釉下五彩、青花斗彩、新花粉彩等；藝術(shù)表現(xiàn)力強，有的莊重渾厚，有的典雅清新，有的富麗堂煌，鮮艷奪目。青花、玲瓏、粉彩、顏色釉，合稱景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷，薄胎瓷稱神奇珍品，雕塑瓷為我國傳統(tǒng)工藝美術(shù)品。景德鎮(zhèn)陶瓷粉彩瓷粉彩瓷粉彩也叫“軟彩”，是釉上彩的一個品種。所謂釉上彩，就是在燒好的素器釉面上進行彩繪，再入窯經(jīng)攝氏600度至900度溫度烘烤而成。粉彩瓷的彩繪方法...

短短的20幾年發(fā)展時間，廚具行業(yè)已成為朝陽行業(yè)，進入一個從快速增長到逐漸成熟的質(zhì)變階段。**約有13億人口，廚具作為家庭必需生活用品，市場空間是極其龐大的，**廚具市場銷售量以35%的速度在上升。2006年全年**規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產(chǎn)值71,223,029千元，比2005年同期增長；全年實現(xiàn)累計產(chǎn)品銷售收入66,504,844千元，比2005年同期增長，截至2006年12月底，全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數(shù)489家。2007年**規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產(chǎn)值11,075,322千元，比2006年同期增長；2007年1-2月實現(xiàn)累計產(chǎn)品銷售...

這就是檸檬酸***咖啡漬的證據(jù)。一般而言，兩次左右就可以把咖啡壺掃除完畢了。果皮加鹽巴如果用果皮來替代菜瓜布，沾取鹽巴之后，再拿來刷洗茶漬，也可以達到意想不到的好效果喔！如果沒有果皮的話，利用少許的醋也會有同樣的效果。廚房漂白劑將廚房**的漂白劑先稀釋在大盆子中，接著把杯子放進去浸泡一晚，隔天用清水清洗之后，茶漬就神奇地清潔溜溜了陶瓷水杯-怎樣選購1.首先，注意蓋子是否合適，我們知道，陶瓷杯蓋可以讓水不那么快就涼了，如果杯蓋蓋起來不合適，這樣的話可能是次品，也會影響以后的使用。2.聽聲音，手指輕彈，如若發(fā)出清脆，悅耳的聲音，那么此瓷胎細致密實，要是聲音嘶啞，那么為劣等瓷，不可買。3.喝...

把菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架上也是不可取的，同樣應(yīng)該選擇透氣性良好的刀架。把廚具掛起來很多人習(xí)慣把廚房用具放到抽屜里，或放在鍋和炒勺里，并蓋上蓋子，這同樣不利于保持干燥。切菜板容易吸水，表面多有劃痕和細縫，經(jīng)常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底、存放不當(dāng)，食物殘渣腐爛后會使**大量繁殖。要解決這幾個問題，不妨在廚房里進行一場小小的**：在吊柜和櫥柜之間，或在墻上方便的地方安裝一根結(jié)實的橫桿，并在橫桿上裝上掛鉤，把清洗后的鍋鏟、漏勺、打蛋器、洗菜籃等掛在上面，這樣可以瀝干水分；在離這些用具較遠的一端掛抹布、洗碗布和擦手毛巾，在橫桿的另一端則裝一個更結(jié)實的掛鉤，把切菜板也懸掛起來，這樣就能...

器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；3、洗滌消毒設(shè)備：冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備；4、調(diào)理設(shè)備：主要是調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。商用廚具抽油煙機選擇編輯抽油煙機是保證廚房烹調(diào)功能中必不可少的配套產(chǎn)品，為了保證排煙達到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，必須有油煙凈化器。主要有水幕和靜電式以及uv凈化系統(tǒng)。污水排出應(yīng)該經(jīng)過污水隔油池，分離出固態(tài)垃圾和油污后，進入下水道。廚房環(huán)境相對封閉，必須設(shè)置新風(fēng)系統(tǒng)，保證燃氣安全并改善廚房工作環(huán)境和排煙效果。商用廚具選購編輯1...

景德鎮(zhèn)陶瓷陶瓷市場編輯世以景陶為希貴“世間萬事出艱辛”，陶瓷生產(chǎn)雖屬艱辛，但造福于世慶莫大焉。景德鎮(zhèn)陶瓷歷史悠久，工藝精湛，自古以來，無論是海內(nèi)皇家王族、名門望閥，還是東南亞及西歐等海外貴人大戶，無不以買到或收藏有景德鎮(zhèn)陶瓷為寶賞，聲震環(huán)宇。詩人陳志歲《景德鎮(zhèn)》：“莫笑挖山雙手粗，工成土器動王都。歷朝海外有人到，高嶺崎嶇為坦途?！贝嗽姴?展現(xiàn)著“瓷都”的發(fā)展史蹤，更寫出了景德鎮(zhèn)瓷器的**市場地位。景德鎮(zhèn)陶瓷國貿(mào)美術(shù)館國貿(mào)美術(shù)館國貿(mào)美術(shù)館位于江西省景德鎮(zhèn)國貿(mào)廣場國貿(mào)大廈三樓，是由景德鎮(zhèn)鐘氏瓷業(yè)與景德鎮(zhèn)紫蓮花網(wǎng)絡(luò)有限公司聯(lián)合創(chuàng)辦的集**大師、省級大師、院校大師、市級大師及***陶瓷禮品、藝...

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苦力幫內(nèi)的?草鞋幫”、“五府十八幫‘等．景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)規(guī)約行業(yè)規(guī)約，簡稱“行規(guī)”，是人們生產(chǎn)行為和社會行為的法律準(zhǔn)則和道德和規(guī)范．具體表現(xiàn)為規(guī)定生產(chǎn)威經(jīng)營范圍、維護同行利益、限制同業(yè)競爭、保護傳統(tǒng)習(xí)慣．景德鎮(zhèn)行規(guī)既細致，又嚴(yán)格，有些行規(guī)有文字記載，有的則屬于口頭商定，約定俗成，它幾乎滲透到瓷業(yè)生產(chǎn)或經(jīng)營營理的各行各業(yè)中，如制坯業(yè)的“寫車簿”和“知四肉”，制匣業(yè)的“吃新江”，燒窯業(yè)的“馬吃磚”“開禁迎神”和婦女不得踏上窯弄一字跳，茭草業(yè)的“系白圍裙’等等．對違反行規(guī)的行為視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰．處罰方式主要有批評訓(xùn)斥“吃泡茶”、“剁草鞋”、“打派頭”或“踩窯”繩撻、械斗等．景德鎮(zhèn)陶瓷行...

被人們稱為“米通”，又叫玲瓏眼，再填入玲瓏釉料，并配上青花裝飾，入窯燒制而成。它顯得靈巧、明徹、透剔，特別高雅秀潔。在清代，瓷工把青花和玲瓏巧妙地結(jié)合一體，形成了人人喜愛的青花玲瓏瓷。碧綠透明的玲瓏和色呈翠蘭的青花互為襯托，相映生輝，給人以一種特殊玲瓏瓷的美感。玲瓏瓷以玲瓏剔透、晶瑩雅致而蜚聲中外。如今青花玲瓏不*在日用中西餐茶具、酒具上普遍運用，而且已擴展到各種花瓶、花插、花缽、以及吊燈、壁燈、皮燈等各式燈具?！傲岘囇邸钡男螤钜惨褟膫鹘y(tǒng)的米粒狀發(fā)展到月牙狀、流線狀、圓珠狀、菱角狀、多角狀等多種規(guī)則、不規(guī)則的形狀。有時還與“半刀泥”相結(jié)合，組成各種圖案?！傲岘囇邸钡挠陨灿稍瓉淼膯我槐?..

主營產(chǎn)品：工業(yè)陶瓷氧化鋁陶瓷氧化鋯陶瓷經(jīng)營模式：生產(chǎn)制造供應(yīng)產(chǎn)品：16條公司地址：蘇州市吳中區(qū)古村路8號11-8號￥定制加工耐磨氧化鋯陶瓷板蘇州西馬克氧化鋯陶瓷板￥拋光99氧化鋁陶瓷環(huán)蘇州西馬克氧化鋁陶瓷環(huán)￥等靜壓耐磨損氧化鋁陶瓷西馬克氧化鋁陶瓷加工淄博贏馳陶瓷新材料有限公司查看更多公司信息>主營產(chǎn)品：耐磨襯板耐磨陶瓷復(fù)合管氧化鋁填料球經(jīng)營模式：生產(chǎn)制造供應(yīng)產(chǎn)品：100條公司地址：昌國西路22號￥高鋁耐磨襯板供應(yīng)，贏馳耐磨陶瓷板￥抗沖擊耐磨損陶瓷橡膠板廠家￥高硬度抗沖擊陶瓷橡膠復(fù)合板廠家廣州三盛裝飾材料有限公司身份認(rèn)證查看更多公司信息>主營產(chǎn)品：鋁單板蜂窩板金屬屋面經(jīng)營模式：生產(chǎn)制造供...

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其中以宋代的影青瓷、印花瓷和元代的青花瓷、高溫顏色釉瓷**為奪目。第二展廳主要以明代官窯器為主，在這一時期的官窯器制作和裝飾手法主要有青花、青花斗彩、五彩、紅綠彩和顏色釉等。第三展廳展出的是景德鎮(zhèn)陶瓷史上**為璀璨的清代陶瓷。此時景德鎮(zhèn)陶瓷工藝已經(jīng)是集天下之大成了，集中了如汝窯、龍泉窯、哥窯等各大名窯的陶瓷技術(shù)。而景德鎮(zhèn)特有的青花裝飾技法也有了進一步的提**水法的使用青花裝飾達到了**繪畫的效果。陶燒瓷煉技術(shù)的成熟在郎窯紅、鈞紅、裂紋釉等高溫顏色釉瓷中得到了體現(xiàn)。而對景德鎮(zhèn)現(xiàn)代陶瓷業(yè)影響深遠的粉彩技術(shù)也在清代陶瓷業(yè)的激烈競爭中應(yīng)運而生，并且粉彩裝飾技藝在清代晚期達到了其***個高峰。也...

頗具**水墨畫之特色，并且標(biāo)志著由素瓷轉(zhuǎn)為彩瓷的新時代的到來；元青花以其多層次，滿畫面，主次分明的裝飾特征和以彩繪為主兼刻、劃、印花的裝飾技法，為我國陶瓷藝術(shù)的發(fā)展開辟了一條新的途徑。釉里紅以銅紅料在胎上繪畫紋飾罩以透明釉在高溫還原氣氛中燒成，使釉下呈現(xiàn)紅色花紋瓷器，燒成難度大，色彩艷麗，以至于到***它還是一個極其珍貴的瓷器品類。釉里紅可以單獨裝飾瓷器，亦可以與青花結(jié)合，稱作青花釉里紅，兩者相映生輝，極其名貴。在高溫顏色釉燒制方面也取得了突出的成就。設(shè)立于1278年的浮梁瓷局掌燒的“樞府”瓷，胎體厚重呈失透狀，色白微青，恰似鵝蛋色澤（又稱“卵白釉”）。這種潔白潤澤的樞府卵白釉，是青花...

各種款式的現(xiàn)代廚具備受消費者歡迎。一般家居由于廚房的空間不大，所以色彩較淡的廚具較受歡迎，如綠色、淺灰色。在廚具表面的材質(zhì)方面以耐火板為主流。改良后的耐火板不僅光彩奪目，其耐熱、耐用性能更有顯著提高，一改以往質(zhì)弱印象。成套廚具在儲物功能設(shè)計上亦愈顯精心、精密，一掃以往零亂、難尋的窘境。在廚房整體化的觀念下，應(yīng)當(dāng)注意的是，并非所有的家電用品都可嵌人櫥內(nèi)，應(yīng)考慮到家電用品和櫥柜在材質(zhì)和散熱性上的配合，否則會影響家電使用中的安全性，危害自身的安全。廚具的主體是上下柜和立柜，上下柜的標(biāo)價單位是按質(zhì)以每米計算的。也有定做各類柜具的，當(dāng)您選購某種牌號的廚具后，支付一定數(shù)量的定金，商店或廠家的設(shè)計人...

因中*含有多種生物堿、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。三、切勿用強堿性或強氧化性的化學(xué)*品如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質(zhì)都是強電解質(zhì)，同樣會與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。廚具忌用事項編輯一、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學(xué)物質(zhì)，對**有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污納垢，滋生**，不易清潔。二、忌用各類花色瓷器盛作料。作料**好以玻璃器皿盛裝?；ㄉ善骱U、苯等致病、致*物質(zhì)。隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內(nèi)的氡對食品產(chǎn)生污染，對人體有害。三、忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵，使綠...

器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；3、洗滌消毒設(shè)備：冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備；4、調(diào)理設(shè)備：主要是調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。商用廚具抽油煙機選擇編輯抽油煙機是保證廚房烹調(diào)功能中必不可少的配套產(chǎn)品，為了保證排煙達到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，必須有油煙凈化器。主要有水幕和靜電式以及uv凈化系統(tǒng)。污水排出應(yīng)該經(jīng)過污水隔油池，分離出固態(tài)垃圾和油污后，進入下水道。廚房環(huán)境相對封閉，必須設(shè)置新風(fēng)系統(tǒng)，保證燃氣安全并改善廚房工作環(huán)境和排煙效果。商用廚具選購編輯1...

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中文名廚具性質(zhì)廚房用具的通稱用途分類儲藏、洗滌、烹調(diào)、進餐用具場合分類商用廚具和家用廚具原則衛(wèi)生原則、防火原則性能加工性能、裝飾性和抗污能力目錄1廚具分類2原則?衛(wèi)生原則?防火原則?方便原則?美觀原則3廚具選購4成套廚具5廚具部件6使用須知7忌用事項8現(xiàn)狀前景9未來趨勢10保養(yǎng)方法11清洗要點12清洗竅門廚具廚具分類編輯有兩種分類方法1、按照使用場合來分，可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設(shè)備家用廚具一般用于家庭。2、按照用途來分，可分為以下五大類。***類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、...