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什么年份的小青柑至好喝？1、轉(zhuǎn)化前期：3-10年熟普的堆味褪去了不少，香氣中青味減弱，蜜甜香逐漸顯現(xiàn)，苦澀的口感較輕，整體上會帶來清甜甘香，醇滑細膩的感覺，這是普洱熟茶的第yi個至好飲用期。2、轉(zhuǎn)化中期：10-20年熟普洱茶的香氣，這個時候蜜甜香味...

普洱生茶普洱生茶是指以云南大葉種曬青茶葉為原料直接壓成餅、沱、磚（餅茶、磚茶、沱茶）等形狀的各種茶品的統(tǒng)稱，色澤灰黑色，多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香。普洱生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陳放不久的生茶有苦澀味，湯色較淺或黃綠，生茶適合飲用，長久儲藏，香味越來...

小青柑VS陳皮普洱，兩者有哪些不同？大小不同因為采摘的時間不同，通常陳皮普洱比小青柑大出兩三個，一般小青柑只沖泡一次，陳皮普洱可以分好幾次來沖泡。功效不同小青柑味苦、辛、性溫，歸肝、膽、胃經(jīng)，有散結(jié)、止痛、抗jun、消yan之功效；陳皮，味苦、辛、...

柑普茶存放小技巧：1）單個存放：一般來說柑普茶都是單個單獨用紙真空包裝，然后貼上標簽的。如果不是，那就要用封口袋裝好，或者放入茶葉罐中。2）集中放置：身在廣東的朋友們請注意，就算柑普茶放進塑料袋密封，再放入紙箱，只要打開頻率多，紙箱放在一樓，也會很容易出現(xiàn)受潮...

不同年份的陳皮，對翻曬次數(shù)的要求也會不同。1、三年以內(nèi)的新皮：每年曬3-4次。前san年是新會陳皮保存的關(guān)鍵期，因為這三年的柑皮性狀極不穩(wěn)定，容易受潮。除了固定的時間節(jié)點進行翻曬以外，每當天氣相對潮濕的時候，要對陳皮進行檢查，陳皮如有發(fā)軟的現(xiàn)象，都...

質(zhì)優(yōu)的小青柑，表皮會產(chǎn)生“白霜”，也稱為“柑油晶”。是由果皮上豐富完好的油包，經(jīng)反復的陽光晾曬和長時間的低溫烘干后，析出如霜般的白色柑油結(jié)晶。小青柑皮上的白色粉末，是新會柑果經(jīng)反復陽光晾曬和長時間的低溫烘干的良好制作工藝下，柑果中的果糖等物質(zhì)析出后...

哪些人更適合喝陳皮普洱茶呢？（1）長期使用電腦者經(jīng)研究證明，普洱茶中的茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì)，保護細胞不受輻射傷害，對于修復受損細胞也有幫助；且普洱茶中含有的維生素C、維生素E、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延緩衰老過程。同時陳...

每天喝陳皮普洱茶有以下幾點好處：1、陳皮普洱茶凈化血液普洱茶能有效清chu沉積體內(nèi)自由基，排出血液中的毒su。體內(nèi)像水垢一樣的毒su垃圾被排出體外。2、陳皮普洱茶凈化肺吸煙6小時喝普洱茶，人體血液內(nèi)1-羥基芘會經(jīng)尿液大量排出。同時，普洱茶還含有大量...

小青柑的調(diào)飲方式，大家不妨挑幾種適合自己的試一試，你會發(fā)現(xiàn)，“萬人迷”小青柑，是這么有趣。蜂蜜將沖泡好的陳皮普洱冷卻至50°–60°，加入少量蜂蜜攪拌，口感甜而不膩，且兩者皆營養(yǎng)豐富，并具清腸排毒等功效，適合愛美人士飲用?；ú柙陉惼て斩屑尤朊倒寤?..

傳統(tǒng)的陳皮陳放方法，陳皮的陳化存放是一個有生命的過程，自然就需要一定的氧氣、溫度、水分。傳統(tǒng)的陳放方法，更多的是將曬干過的陳皮，懸掛于煙囪附近，在充分暴露在氧氣充足而又陰涼的空氣中，一方面容易接觸到濕氣，利于陳化，另一方面，由于煙囪每天都會燒火有熱量供應，使得...

柑普茶的儲存關(guān)鍵有下列幾點：防潮、防蟲、防異味、避光。針對生活環(huán)境十分潮濕的廣東人而言，怎樣防潮防異味早已司空見慣，對一些非常容易返潮的物品也有比較豐富的儲存心得。實際上，新會人們在存儲陳皮的全過程就格外小心。由于柑皮返潮過多便會長霉、長蟲，特別是...

柑普和陳皮普洱，皆是以新會茶枝柑、云南熟普為材，通過不同的工藝制作而成，雖是同根生，卻有大不同。柑普，以熟普釀入新鮮、完整的新會柑皮中，經(jīng)數(shù)十個小時的晾曬或烘干而成；陳皮普洱，以新會陳皮與熟普進行拌合拼配而成。二者的玄妙之處，就在于這“柑皮”與“陳...

小青柑，是用新會青柑和云南普洱茶為原材料制作而成的，因此具備必須的多樣性，因而在儲放的那時候，必須要做好的防水準備，防止茶葉返潮而霉變。小青柑的保質(zhì)期新制作的小青柑，通常在前四個月的那時候會有不一樣的轉(zhuǎn)變，通常以3年為1個陳化期；而且普洱熟茶儲放的時間越長，那...

新會陳皮到底該如何貯存保存較好呢？環(huán)境的選擇新會陳皮建議離墻、離地、離頂存放，環(huán)境要干凈干爽衛(wèi)生，溫度濕度適宜（關(guān)鍵控制指標是空氣相對濕度（≤65%）和皮的含水量（≤13%）。至適陳化溫度20℃至30℃之間，建議在25℃。高溫控制點40℃以下，結(jié)合對有害附著生...

新會哪里的陳皮至好？茶坑村：七百多年前，茶坑人已大量種植新會柑，并經(jīng)營新會陳皮，傳說中區(qū)分新會柑主要產(chǎn)區(qū)的地標—熊子塔，就在茶坑。天馬村：天馬的柑園種植地主要圍繞小鳥天堂周邊，占盡地利優(yōu)勢，氣溫，土壤適宜，產(chǎn)出的柑肉爽脆多汁酸脆無澀味，酸甜適度，柑...

新會陳皮普洱茶是普洱茶中較為出名的養(yǎng)生茶，見名知義，它用新會陳皮和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶，風味又不相同。其特點一是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由于新會陳皮的芳香味特別，普洱茶葉長期吸附了陳皮的芳香味所致。二是保健作用突出，發(fā)揮出新會...

不同的柑普各有哪些好？●柑胎柑胎非常的嫩，含有豐富的氨基酸，因此喝起來特別鮮甜，味道清淡爽口。柑胎性溫，歸肝、膽、胃經(jīng)，有散結(jié)、止痛、抗jun、消yan之功效?！袂喔糖喔瘫砥で喽∮?，油室比較細小，聞起來有點檸檬的清新氣息，喝起來也帶一點微酸味，跟...

小青柑小青柑選用還未成熟的“嬰幼兒期”柑橘制與云南普洱茶味原料作而成的一種茶。原料采摘青柑一般默認為采摘于農(nóng)歷立秋至秋分期間所加工的皮，此時果皮尚未著色，外表色澤青褐色甚至青黑色，油室點微凹且密，不顯皺縮，質(zhì)硬皮薄，味辛氣香。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放幾...

桔普的，有叫柑普的，有叫陳皮普洱分別是什么？1、桔普是什么？在日常生活中，桔子和橘子幾乎是通用的，我們平時稱為桔子的水果很多，什么砂糖桔、蜜桔、貢桔等等。只要是桔子，不管是什么品種，什么產(chǎn)地，掏空了果肉塞進普洱茶都可以叫做桔普。所以，桔普的范圍是很...

品新會陳皮茶除講究傳統(tǒng)茶道的“和、靜、真”外，要真正體驗新會陳皮茶的神韻，得講求心與境融合，天與人和諧的境界。新會陳皮茶無論泡、煮、兌，慢泡細品中，均能體驗意味悠長，清雅脫俗的美妙。品新會陳皮茶猶如品味人生，厚積歲月，陳造品味，成就高尚，到達質(zhì)的飛...

新會陳皮是取茶枝柑果皮制成，茶枝柑是從分布于新會古兜山脈、?？輲X山脈和圭峰山脈的河谷地帶野生品種群馴化而來。歷史上有大種油身、細種油身、大蒂柑、高督柑和短枝密葉柑等5個品系，其中以軟枝形“大種油身”和“細種油身”為上品。因此，特定的品種基因，成為新...

小青柑外表的包裝紙其實是它的“保護膜”，不僅可以較長時間的保存它的香氣，且在運輸過程中也能很好的避免相互之間摩擦所導致的損耗。拆開包裝紙后，我們將小青柑的“天靈蓋”打開，將蓋與茶果一起放入蓋碗或是便攜式泡壺中，待水煮開先洗后潤，再用蓋碗進行沖泡，直...

儲放小青柑，應當要保證密封性儲存。密封性儲存，并非要指真空情況下儲存，只是不必把茶葉立即曝露在空氣下，防止茶葉和氣體長期的觸碰，而造成茶葉消化吸收到氣體中很多的水分，當水分含量超過必須的水平的那時候，那么茶葉就會返潮霉變了；儲放茶葉，那么就必須盡可能的少氧氣，...

小青柑，一般以7、8月份采摘的未完全成熟的柑仔為原料，外形小巧迷人，所以生產(chǎn)難度和成本也要高于大紅柑陳皮普洱。li氣健胃，祛痰潤喉小青柑，果小、皮青、柑質(zhì)青澀，揮發(fā)油含量多，陳皮中的苦味源于揮發(fā)油中的檸苦素，具有化痰、潤肺、liqi的功效，同時還有...

小青柑關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)有哪些？關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)的小青柑一般在新會梅江塞口圍周邊生長發(fā)育的新會茶枝柑，而梅江有著“柑之鄉(xiāng)”之稱，為新會柑第yi線關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)。就算同是新會柑，第yi線關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)同二四線產(chǎn)區(qū)的小青柑泡起來差別都挺大。二四線的陳皮同小青柑相比關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)也多了一絲...

老樹陳皮是什么？老樹陳皮是陳皮中的珍品上等臻品。那么怎么樣的陳皮才可以稱得上老樹陳皮呢？下面我來給大家簡單科普一下：1、老樹——產(chǎn)所廣東新會野生老樹，極為稀有。普通的新會柑樹因多數(shù)種在平地水田，雖能大量吸收水分而大批量產(chǎn)，但根容易泡壞，8年樹齡已趨...

小青柑，是用新會青柑和云南普洱茶為原材料制作而成的，因此具備必須的多樣性，因而在儲放的那時候，必須要做好的防水準備，防止茶葉返潮而霉變。小青柑的保質(zhì)期新制作的小青柑，通常在前四個月的那時候會有不一樣的轉(zhuǎn)變，通常以3年為1個陳化期；而且普洱熟茶儲放的時間越長，那...

如何能曬好和貯存好新會陳皮呢？一般在農(nóng)歷八至九月采摘開皮的果多數(shù)是青皮柑，而二紅或微紅陳皮采果開皮則在農(nóng)歷九月中至十月間，上市時間稍早于大紅柑，三者的藥用效果有所差異。青柑曬制的陳皮對肝膽較好，大紅柑曬制的陳皮對胃、肺和脾比較好，市場上購買大紅柑所...

品質(zhì)好的陳皮普洱，才值得儲存陳皮普洱值不值得存，還要看茶品的品質(zhì)如何，越陳越香的物質(zhì)基礎(chǔ)是否經(jīng)得起時間打磨。陳皮普洱選用云南原產(chǎn)地藏養(yǎng)的“瀾滄味”宮廷普洱熟茶以及廣東新會關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)茶枝柑原料制作。內(nèi)含物質(zhì)豐富、滋味辨識度高的“瀾滄味”熟茶，加上陳化價值高的正zo...

新會陳皮產(chǎn)區(qū)大致分四個產(chǎn)區(qū)，分別如下:第yi產(chǎn)區(qū):天馬、梅江、茶坑、東甲、西甲，這是新會陳皮的關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)，相比其他產(chǎn)區(qū)，價格也比較高，是gao檔新會陳皮的原產(chǎn)地。第二產(chǎn)區(qū):三江、南坦、小網(wǎng)、大澤。第三產(chǎn)區(qū):雙水、羅坑、古井。第四產(chǎn)區(qū):司前、崖西、沙堆...