玻璃杯作為日常生活中常見的器皿,其質量和安全性很重要。為確保玻璃杯符合安全使用標準,通常依據以下檢測標準進行檢測:GB4806.5-2016《食品安全國家標準玻璃制品》:規(guī)定了玻璃制品中鉛、鎘等有害物質的溶出限量,確保這些物質不會對人體造成危害。規(guī)定了物理性能和化學性能的要求,包括耐熱性、耐寒性、抗沖擊性等。QB/T4162-2021《玻璃器皿玻璃杯》:針對玻璃杯的特定要求,包括材質選擇、制造工藝和耐熱性等。確保食品接觸的玻璃杯在正常使用條件下不會釋放有害物質。其他相關標準:GB/T4545:玻璃瓶罐內應力試驗方法。GB/T4547:玻璃容器抗熱震性和熱震耐久性試驗方法。GB/T6582:玻璃...
對于預包裝食品中附贈的食品接觸材料及制品應如何標示?《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)對于食品接觸材料及制品的標簽標識內容、標識位置等要求進行了規(guī)定。對于與食品一起銷售且與食品配套使用的食品接觸材料及制品,如方便面的叉子、液態(tài)乳的吸管、奶粉桶里的小勺等,此類產品為預包裝食品的一部分,不屬于食品接觸材料及制品的*小銷售包裝,故不需要在預包裝食品的包裝上按照GB 4806.1—2016進行標示。但在食品接觸材料及制品企業(yè)應按照GB 4806.1—2016在食品接觸材料及制品的*小銷售包裝或說明書等隨附文件中進行標示。PFAS雖提升了產品性能,但也帶...
多材質的食品接觸用復合或組合材料及制品應符合哪些要求?對于涉及多材質的食品接觸用復合或組合材料及制品,首先應界定其所涉及的食品接觸材料及制品的范圍。例如,對于涉及紙、塑料和黏合劑等材質的紙塑復合食品包裝袋,其各層材質中的成分均有可能轉移到食品中,則該包裝袋所涉及的各類材質均屬于食品接觸材料及制品的范圍;對于涉及金屬、硅橡膠、涂層、塑料等材質的電飯煲,如其外殼、發(fā)熱盤、電源開關等零配件中的成分不會轉移到食品中,則不屬于食品接觸材料及制品的范圍;而內膽、密封圈、蒸氣閥門等零配件中的成分可能轉移到食品中,其涉及的各類材質屬于食品接觸材料及制品的范圍。對于復合或組合材料及制品中的食品接觸材料及制品,各...
美國CPC證書(兒童產品證書)所需要素:1.本證書所涵蓋商品的標識2.引用本產品認證的每個CPSC兒童產品安全規(guī)則,如果適用豁免/決定,使得不需要對特定安全規(guī)則進行測試,則本節(jié)中仍必須列出對兒童商品安全規(guī)則的引用;豁免/決定的引文可包含在要素6下。3.證明商品合規(guī)性的國內制造商或進口商的身份證明提供公司的名稱、完整郵寄地址和電話號碼。4.維護測試結果記錄的個人的聯(lián)系信息5.生產日期和地點對于生產日期,至少提供月份和年份(或連續(xù)批次的起始月份和年份)。對于制造地點,至少提供商品制造地的城市(或行政區(qū))、州(如適用)和國家/地區(qū)(成品組裝)。如果同一制造商在同一城市經營多個地點,需提供工廠的街道地...
烘焙用具作為食品接觸材料,其安全性需符合中國及國際相關標準,主要檢測依據如下:1.中國國家標準(GB)GB4806.1-2016《食品接觸材料通用安全要求》:規(guī)定基本衛(wèi)生要求、遷移物限量和標簽標識。GB4806.4-2016(陶瓷制品)、GB4806.5-2016(玻璃制品):適用于陶瓷、玻璃類烘焙模具,重點檢測鉛、鎘等重金屬遷移量。GB4806.7-2016(塑料制品)、GB4806.9-2016(金屬材料):針對塑料烤盤、不銹鋼模具等,檢測塑化劑、金屬析出等指標。GB4806.10-2016(涂料及涂層):適用于不粘鍋、涂層烤盤,檢測全氟化合物(PFOA)、揮發(fā)性有機物(VOCs)等。2....
GB9683《復合食品包裝袋衛(wèi)生標準》標準主要適用于由紙、塑料薄膜或鋁箔經粘合劑(如聚氨酯和改性聚丙烯)復合而成的食品包裝袋。它規(guī)定了復合食品包裝袋的衛(wèi)生要求,涵蓋材料選擇、生產工藝、微生物指標及物理性能指標(如拉伸強度、耐熱性)等多個方面。對產品進行GB9683的檢測可以保護食品安全:復合食品包裝袋是食品生產和銷售過程中必不可少的環(huán)節(jié),其衛(wèi)生質量直接關系到所包裝食品的安全性和衛(wèi)生性。符合GB9683標準的包裝袋,可以防止食品受到污染和有害物質滋生,保障食品的安全性和衛(wèi)生性。還可以規(guī)范市場秩序:GB9683標準的實施有助于規(guī)范食品包裝材料市場,減少不正當競爭,維護市場秩序,促進食品包裝行業(yè)的發(fā)...
馬克杯帶橡膠蓋的檢測需要綜合評估陶瓷/玻璃杯體、橡膠蓋及整體產品的安全性,主要依據以下國家標準:1.杯體檢測標準GB4806.4-2016《食品安全國家標準陶瓷制品》(陶瓷杯)或GB4806.5-2016《食品安全國家標準玻璃制品》(玻璃杯)規(guī)定鉛、鎘等重金屬遷移限量(4%乙酸浸泡檢測)。2.橡膠蓋檢測標準GB4806.11-2016《食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品》檢測橡膠蓋的總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(如鉛、鎘)及揮發(fā)性物質,確保無毒無害。3.整體性能標準GB/T3532-2022《日用瓷器》(陶瓷杯適用)規(guī)定外觀、抗熱震性(冷熱交替不裂)、吸水率等物理性能。GB4806....
食品接觸用竹木制品的安全性備受關注,其生產和使用需嚴格遵循相關法規(guī)。2022年12月30日,我國正式實施了《食品安全國家標準食品接觸用竹木材料及制品》(GB4806.12-2022)。這一標準的發(fā)布,填補了國內食品接觸用竹木制品檢測領域的空白,為食品接觸用竹木制品的生產和使用提供了明確的合規(guī)要求與管控依據。該標準詳細規(guī)定了食品接觸用竹木制品的原料要求、感官要求、理化指標、微生物限量等。原料方面,明確所使用的原料不得對人體產生危害,油、蠟及其他添加劑的使用需符合《食品安全國家標準食品接觸材料及制品添加劑使用標準》(GB9685)及相關公告要求。感官要求方面,產品需色澤正常、無毛刺、無蟲蛀、無異臭...
不銹鋼叉勺作為食品接觸金屬制品,其檢測需依據以下國家標準,以確保安全性和使用性能:1.材質安全標準GB4806.1-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定食品接觸材料的基本安全要求,如重金屬遷移限量(鉛、鎘、砷等)。GB4806.9-2016《食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品》專門針對金屬餐具,要求不銹鋼(如304、316)符合食品級標準,確保耐腐蝕、無有害物質析出。2.物理性能標準GB/T15067.2-2016《不銹鋼餐具》規(guī)定叉勺的尺寸、外觀、硬度、耐腐蝕性、抗彎曲強度等,確保產品耐用且不易變形。GB31604.8-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及...
不銹鋼真空杯作為一種常見的日常用品,其安全性和質量受到嚴格的法規(guī)監(jiān)管。以下是關于不銹鋼真空杯的主要法規(guī)依據:《不銹鋼真空杯》標準(GB/T29606-2013):該標準明確規(guī)定了不銹鋼真空杯的選材要求,內膽及與液體直接接觸的不銹鋼附件應選用GB/T3280中規(guī)定的12Cr18Ni9、06Cr19Ni10等牌號奧氏體型不銹鋼材料,或耐腐蝕性能不低于上述規(guī)定牌號的其他不銹鋼材料。標準對產品的保溫效能、容量、耐沖擊性、密封性等質量指標也做出了詳細規(guī)定?!妒称钒踩珖覙藴适称方佑|用金屬材料及制品》(GB4806.9-2016):該標準規(guī)定了食品接觸用金屬材料及制品的食品安全性能指標,包括感官要求及砷、...
食品接觸材料中的玻璃制品需要做哪些檢測認證?食品接觸材料技術直接與食品接觸的材料,正常使用中會接觸到食品的材料及制品,其中,除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設備之外,也包括用于這些產品和材料的粘結劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。玻璃制品辦理食品接觸材料檢測流程:項目申請——向檢測機構監(jiān)管遞交申請。資料準備——根據要求,企業(yè)準備好相關的認證文件。產品測試——企業(yè)將待測樣品寄到實驗室進行測試。編制報告——認證工程師根據合格的檢測數據,編寫報告。遞交審核——工程師將完整的報告進行審核。簽發(fā)證書——報告審核無誤后,頒發(fā)報告。PFAS(全氟和多氟烷基物質)因其優(yōu)異的防水、防油、防污及耐化學品等特性,...
關于不銹鋼廚具的法規(guī)依包括以下:1.食品安全標準:我國制定了《食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品》(GB4806.9—2016),明確規(guī)定了不銹鋼原材料要求和重金屬遷移物指標,確保不銹鋼廚具在使用中不會向食品中釋放有害物質,從而保護消費者。2.具體標準細分:GB4806.9-2016《食品接觸材料廚房用具部分2:不銹鋼制品》:針對不銹鋼廚具的材料、重金屬遷移物等進行了具體規(guī)定。GB/T19644-2019《不銹鋼廚房用品》:針對不銹鋼廚房用品的制造和質量把控提供了標準。QB/T2583-2007《不銹鋼餐具》:針對不銹鋼餐具的具體要求,如表面處理、厚度、機械性能等進行了詳細規(guī)定。3.重金...
PFAS(全氟和多氟烷基物質)在不粘鍋中扮演著至關重要的角色。這類物質因其特殊的理化性質,被用作一些不粘鍋的涂層材料。它們賦予鍋具表面光滑的特性,使得食物在烹飪過程中不易粘附于鍋底,從而減少了油脂的使用,符合現(xiàn)代健康飲食的理念。具體來說,PFAS中的全氟辛酸(PFOA)是不粘鍋生產時的一種重要加工助劑。不粘鍋表面的化學涂料,主要材料是特氟龍,而PFOA則用于輔助特氟龍涂層的形成。雖然質量上乘的不粘鍋在生產過程中PFOA會遇高溫分解,且正常使用時無需擔心PFOA殘留,但長期摩擦和涂層劃痕可能導致PFAS分解,進而增加人體攝入的風險。因此,在使用不粘鍋時,應盡量避免鍋具表面產生劃痕,一旦涂層出現(xiàn)脫...
真空保溫杯的標簽內容需符合國家及國際法規(guī)要求,確保信息完整、準確且合規(guī)。以下是關鍵注意事項:1. 基礎信息產品名稱:明確標注“真空保溫杯”或“不銹鋼保溫杯”等具體類型。材質說明:標明內膽材質(如“304/316不銹鋼”)、塑料部件(如“食品級PP”),并符合 GB 4806 系列標準。容量規(guī)格:標注實際容量(如“500mL”),誤差范圍需符合 QB/T 2332-2017 規(guī)定。2. 安全警示使用溫度:注明適用水溫(如“-20℃~100℃”),避免高溫燙傷或低溫凍裂風險。禁止事項:如“勿裝碳酸飲料”“避免劇烈跌落”等,防止因誤用導致安全隱患。3. 認證標識食品接觸認證:標注“GB 4806.9...
不銹鋼保溫壺的檢測可以依據以下標準:材質安全食品接觸標準(如GB 4806.1-2016):確保不銹鋼(常見304/316)不析出重金屬(鉛、鎘等),避免危害健康。意義:直接關系用戶飲食安全,防止有毒物質遷移。保溫性能行業(yè)標準(如QB/T 2332-2017):規(guī)定在20℃環(huán)境下,6小時內水溫保持≥68℃(熱水)或≤12℃(冷水)。意義:驗證產品基礎功能,提升用戶體驗和能效。物理性能密封性:倒置測試防漏;耐摔性:模擬跌落測試。意義:保障耐用性和便攜性,降低使用損耗。環(huán)保與工藝RoHS指令:限制有害化學物質(如鄰苯二甲酸鹽)。意義:減少環(huán)境污染,符合可持續(xù)發(fā)展要求。總結:檢測通過確保產品安全、功...
金屬特質的塑性:塑性是指金屬材料在載荷外力的作用下,產生長時間變形(塑性變形)而不被破壞的能力。金屬材料在受到拉伸時,長度和橫截面積都要發(fā)生變化,因此,金屬的塑性可以用長度的伸長(延伸率)和斷面的收縮(斷面收縮率)兩個指標來衡量。屬材料的延伸率和斷面收縮率愈大,表示該材料的塑性愈好,即材料能承受較大的塑性變形而不破壞。一般把延伸率大于百分之五的金屬材料稱為塑性材料(如低碳鋼等),而把延伸率小于百分之五的金屬材料稱為脆性材料(如灰口鑄鐵等)。QB/T 2197-2024規(guī)定了醬腌菜包裝用復合膜、袋的外觀、印刷質量、尺寸及偏差、物理性能、溶劑殘留量。復合食品包裝材料檢測哪家服務好食品接觸材料中的玻...
塑料購物袋的檢測標準依據主要包括以下幾個方面:1.國家及行業(yè)標準:GB/T21661-2020:該標準詳細規(guī)定了塑料購物袋的定義、術語、要求、檢測規(guī)則、包裝和儲存等,是塑料購物袋質量檢測的重要依據。GB/T38082-2019:適用于生物降解塑料購物袋,明確了其生物降解性、拉伸強度、撕裂強度等檢測要求。GB/T38079-2019:針對淀粉基塑料購物袋,規(guī)定了其淀粉含量、拉伸強度、透氣性等檢測標準。2.檢測項目:厚度檢測:依據GB/T6672等標準,測量塑料購物袋的厚度偏差,確保其滿足使用要求。提吊試驗:模擬日常使用中提拎物品的場景,檢驗袋子的提手部分或整體結構在承受一定重量時是否會斷裂或損壞...
DGCCRF測試標準?當產品接觸食品時,不可以:1.釋出對人體健康構成危險的成分2.導致食品的成分產品不能接受的改變3.降低食品所帶來的感官特性(使食品的味道、氣味、顏色等改變)對于出口歐盟法國的食品,法國在歐盟中又有更高的要求,要求出口法國的食品觸材或制品除符合歐盟regulation(ec)1935/2004法規(guī)要求外,還需符合法國當地的法規(guī)要求,及法國食品觸材DGCCRF標準。法國法規(guī)不單對與食品接觸的所料橡膠制品有特殊要求,對金屬產品也有特殊的分類和要求,如:帶有機涂層的炊具,除涂層表面需測試外,對作為基材的金屬也有對于德要求。QB/T 2197-2024醬腌菜包裝用復合膜、袋實施日期...
真空保溫杯的標簽內容需符合國家及國際法規(guī)要求,確保信息完整、準確且合規(guī)。以下是關鍵注意事項:1. 基礎信息產品名稱:明確標注“真空保溫杯”或“不銹鋼保溫杯”等具體類型。材質說明:標明內膽材質(如“304/316不銹鋼”)、塑料部件(如“食品級PP”),并符合 GB 4806 系列標準。容量規(guī)格:標注實際容量(如“500mL”),誤差范圍需符合 QB/T 2332-2017 規(guī)定。2. 安全警示使用溫度:注明適用水溫(如“-20℃~100℃”),避免高溫燙傷或低溫凍裂風險。禁止事項:如“勿裝碳酸飲料”“避免劇烈跌落”等,防止因誤用導致安全隱患。3. 認證標識食品接觸認證:標注“GB 4806.9...
GB4806.1標準的重要性GB4806.1-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》是我國食品接觸材料(包括部分藥品包裝材料)的基礎性標準,其重要性體現(xiàn)在以下方面:法規(guī)強制性作為國家強制性標準,所有食品及藥品直接接觸材料(如塑料、橡膠、玻璃等)必須符合GB4806.1的要求,否則不得上市銷售,違者將面臨處罰。安全基礎保障規(guī)定了材料的基本安全要求,包括遷移物限量、感官指標、理化性能等,確保包裝不會釋放有害物質(如重金屬、塑化劑),影響藥品或食品的安全性。與藥包材標準的銜接藥品包裝材料(如口服制劑瓶、滴眼劑瓶)若同時接觸食品,需滿足GB4806.1的要求,并與藥典(ChP)、Y...
馬克杯在出貨前需進行以下安全檢測,確保符合食品接觸材料標準及使用安全:1. 材質安全性檢測鉛鎘溶出量:依據GB 4806.4-2016檢測(鉛≤0.8mg/dm2,鎘≤0.07mg/dm2)釉面安全性:檢測鈷、鎳等重金屬遷移量(GB 31604.34-2016)微波適用性(如適用):檢測微波加熱后是否開裂、褪色2. 物理性能檢測耐熱沖擊性:150℃烘箱加熱后立即浸入20℃水中,無開裂(GB/T 3532-2009)手柄強度:施加50N拉力保持1分鐘,無斷裂脫落杯底穩(wěn)定性:傾斜10°不倒(直徑≥杯身高度的2/3)3. 使用安全檢測邊緣光滑度:用紗布摩擦杯口,無纖維掛絲(EN 13834-2002...
GB4806系列標準作為中國食品接觸材料的強制性安全規(guī)范,對食品包裝材料的生產、使用和監(jiān)管產生了深遠影響,體現(xiàn)在以下方面:1.提高材料安全性要求標準嚴格限定了塑料、金屬、紙制品等包裝材料中有害物質(如重金屬、塑化劑、甲醛等)的遷移量,并要求企業(yè)對原材料和添加劑進行合規(guī)性評估。例如,塑料制品(GB4806.7)明確規(guī)定了鄰苯二甲酸酯類增塑劑的禁用范圍。2.強化生產過程管控企業(yè)需按照標準要求優(yōu)化生產工藝,避免使用非食品級原料或違規(guī)助劑。例如,不銹鋼食品容器(GB4806.9)需符合特定合金成分要求,防止重金屬析出。3.規(guī)范標簽標識標準要求包裝材料標注“食品接觸用”字樣,并提供符合性聲明、使用條件及...
聚丙烯飲用吸管的檢測標準主要依據《GB/T24693-2009》標準,該標準詳細規(guī)定了聚丙烯飲用吸管的質量要求及檢測方法,主要包括以下幾個方面:1.外觀要求:吸管色澤正常,無明顯黑點、雜質等缺陷。表面應光滑、平整,無明顯變形、扭曲。切口平整,無毛刺、裂口。2.尺寸要求:吸管應符合規(guī)定的長度、直徑等尺寸要求,尺寸偏差應在允許范圍內。3.物理性能:耐彎曲性能:經一定次數的彎曲后,不應出現(xiàn)斷裂。耐溫性能:在規(guī)定的溫度范圍內使用時,不應出現(xiàn)變形、軟化等現(xiàn)象??v向抗壓性能:能承受一定的縱向壓力而不破裂。4.衛(wèi)生性能:應符合食品接觸材料的衛(wèi)生要求,如重金屬含量等,確保在使用過程中不會向飲品中遷移潛在的有害...
刀具作為食品接觸材料,需符合食品安全及物理性能標準,主要檢測依據如下:1. GB 4806.1-2016《食品接觸材料通用安全要求》:規(guī)定基本衛(wèi)生要求、遷移物限量和標簽標識。GB 4806.9-2016(金屬材料):適用于不銹鋼、碳鋼等金屬刀具,檢測鉛、鉻、鎳等重金屬遷移量。GB/T 40356-2021《廚用刀具》:規(guī)定刀具的硬度、鋒利度、耐腐蝕性等物理性能。GB 31604.8-2021(食品安全國家標準 食品接觸材料遷移試驗):用于檢測金屬離子的溶出量。2. 國際標準歐盟(EU)10/2011:食品接觸金屬材料法規(guī),適用于出口歐盟的刀具。德國LFGB:嚴格限制重金屬遷移,并需通過感官測試...
GB4806系列標準作為中國食品接觸材料的強制性安全規(guī)范,對食品包裝材料的生產、使用和監(jiān)管產生了深遠影響,體現(xiàn)在以下方面:1.提高材料安全性要求標準嚴格限定了塑料、金屬、紙制品等包裝材料中有害物質(如重金屬、塑化劑、甲醛等)的遷移量,并要求企業(yè)對原材料和添加劑進行合規(guī)性評估。例如,塑料制品(GB4806.7)明確規(guī)定了鄰苯二甲酸酯類增塑劑的禁用范圍。2.強化生產過程管控企業(yè)需按照標準要求優(yōu)化生產工藝,避免使用非食品級原料或違規(guī)助劑。例如,不銹鋼食品容器(GB4806.9)需符合特定合金成分要求,防止重金屬析出。3.規(guī)范標簽標識標準要求包裝材料標注“食品接觸用”字樣,并提供符合性聲明、使用條件及...
一次性紙杯/紙碗在出貨前需進行以下安全檢測,確保符合食品接觸材料標準及使用安全:1. 原材料安全檢測熒光增白劑:依據GB 4806.8-2022檢測,不得檢出(限值<0.1mg/kg)重金屬含量:鉛、砷等遷移量需符合GB 31604.49-2016標準2. 物理性能檢測滲漏測試:95℃熱水靜置30分鐘無滲漏(GB/T 27590-2011)杯身挺度:測定抗壓強度(≥200N)跌落強度:1m高度自由跌落3次不破損3. 衛(wèi)生安全檢測微生物指標:菌落總數≤50CFU/g(GB 14934-2016)大腸菌群:不得檢出霉菌:≤10CFU/g4. 印刷安全性油墨遷移:檢測苯類溶劑殘留(≤0.01mg/d...
GB4806.10-2016《食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層》,于2016年10月19日發(fā)布,并于2017年4月19日正式實施。該標準適用于食品接觸用涂料及涂層,不包括紙涂料及涂層。它規(guī)定了食品接觸用涂料及涂層的基本要求,如表面應平整、色澤均勻、無氣泡,且經浸泡后應無龜裂、不起泡、不脫落。遷移試驗所得浸泡液不應有著色、渾濁、沉淀、異臭等感官性的劣變。此外,還對總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬遷移量等理化指標進行了限定。GB4806.10-2016的實施,統(tǒng)一規(guī)范了食品接觸用涂料及涂層的各項標準和要求,為生產企業(yè)提供了明確的指導。它有助于保護消費者在使用相關涂覆食品接觸材料制品時的食品安全...
塑料購物袋的檢測標準依據主要包括以下幾個方面:1.國家及行業(yè)標準:GB/T21661-2020:該標準詳細規(guī)定了塑料購物袋的定義、術語、要求、檢測規(guī)則、包裝和儲存等,是塑料購物袋質量檢測的重要依據。GB/T38082-2019:適用于生物降解塑料購物袋,明確了其生物降解性、拉伸強度、撕裂強度等檢測要求。GB/T38079-2019:針對淀粉基塑料購物袋,規(guī)定了其淀粉含量、拉伸強度、透氣性等檢測標準。2.檢測項目:厚度檢測:依據GB/T6672等標準,測量塑料購物袋的厚度偏差,確保其滿足使用要求。提吊試驗:模擬日常使用中提拎物品的場景,檢驗袋子的提手部分或整體結構在承受一定重量時是否會斷裂或損壞...
對于預包裝食品中附贈的食品接觸材料及制品應如何標示?《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)對于食品接觸材料及制品的標簽標識內容、標識位置等要求進行了規(guī)定。對于與食品一起銷售且與食品配套使用的食品接觸材料及制品,如方便面的叉子、液態(tài)乳的吸管、奶粉桶里的小勺等,此類產品為預包裝食品的一部分,不屬于食品接觸材料及制品的*小銷售包裝,故不需要在預包裝食品的包裝上按照GB 4806.1—2016進行標示。但在食品接觸材料及制品企業(yè)應按照GB 4806.1—2016在食品接觸材料及制品的*小銷售包裝或說明書等隨附文件中進行標示。GB4806.11標準規(guī)定了食品...
PFAS(全氟和多氟烷基物質)是一類人工合成的含氟化合物,因其獨特的化學穩(wěn)定性、防水防油性及耐高溫性,被用于食品接觸材料中,主要作用包括:1. 防粘涂層不粘鍋具:PTFE(聚四氟乙烯,即特氟龍)是最常見的PFAS類涂層,能在鍋具表面形成光滑層,防止食物粘連,便于清潔。烘焙模具:用于蛋糕盤、華夫餅機等,避免面糊粘附。2. 防水防油處理食品包裝:如紙盒、快餐包裝(披薩盒、爆米花袋)常涂有PFAS,防止油脂滲透。一次性餐具:部分紙杯、餐盒通過PFAS處理實現(xiàn)防漏。3. 耐高溫與化學穩(wěn)定性PFAS可耐受260°C以上高溫(如PTFE),適合煎炒等烹飪方式??顾釅A腐蝕,延長食品容器使用壽命。4. 潛在風...