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便利店這一業(yè)態(tài)模式對我們來講是熟悉而又陌生的,說熟悉是因為我們日常生活中經(jīng)常接觸一些方便店、便民店;說陌生卻又是因為我國目前大量存在的便民店、方便店只是真正意義上便利店的過渡業(yè)態(tài)。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民收入水平的提高以及消費方式的轉變,便利店這種業(yè)態(tài)模式在國內已經(jīng)展示出其強大的生命力。便利店的定義及特征便利店是一種以自選銷售為主,銷售小容量應急性的食品、日常生活用品和提供商品服務,滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。便利店以前起源于美國,是在20世紀40年代末期作為超市的補充形式而誕生一種零售業(yè)態(tài)。開便利店，店鋪定位、市場分析等一樣都不能少。呈貢區(qū)肉食便利店排名隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人...

便捷的服務項目日本的便利店已經(jīng)成為一個社區(qū)服務中心,人們生活中常用的商品和服務,在便利店基本上都可以得到滿足。便利店除了售賣商品外,還提供很多便捷的服務項目,范圍之廣幾乎無一零售業(yè)態(tài)可以與其比擬。如速遞服務、沖洗相片、復印、傳真、干洗衣服、搬家送貨、代收電話費、代售郵票、代售音樂會票、代售飛機票、代辦旅游事務、代售滑雪索道券、代售溫泉券等,還代收各種公共收費,并與銀行、郵局以及電子商務公司合作提供金融、郵政及網(wǎng)上購物等方面的服務,可以滿足不同層次的消費需求。嚴格控制經(jīng)營成本在經(jīng)營成本上,日本便利店大多數(shù)通過加盟店并集中開店的方式,將已成熟的規(guī)范化的管理方式和獨具特色的經(jīng)營技術以及已經(jīng)明星化的品...

對便利店來說,品牌是企業(yè)文化、服務文化在同業(yè)中表現(xiàn)出的與眾不同的經(jīng)營特色,并為客戶和市場所認同。從一定意義上說,商品的價值用貨幣來衡量,而企業(yè)的價值用品牌來衡量。便利店應該緊緊圍繞“便利”原則,強調購物的便利性、服務的創(chuàng)新性和商品的個性化,形成自己鮮明的經(jīng)營特點。組織能力——研發(fā)和創(chuàng)新能力,商品研發(fā)能力。開發(fā)和生產(chǎn)出的商品是便利店經(jīng)營的重要因素,便利店的優(yōu)勢就在于能為消費者提供便捷、緊貼需求的產(chǎn)品。強大的產(chǎn)品開發(fā)能力,不斷開發(fā)出具有高附加值、差別化的適合便利店銷售的商品和服務,不但成為吸引消費者的重要因素,而且使便利店加盟者能夠坐享其成,遠遠于競爭對手。其次,便利店企業(yè)應結合電子商務,不斷推出...

連鎖總部實施規(guī)?；?、標準化運作,連鎖門店則是“夫妻老婆店”。轉型時期,便利店投資是個無底洞,沒有一定的品牌、管理與技術支撐,很難玩得下去。長期以來,我國雜貨店都占有“地盤優(yōu)勢”。但隨著改變,便利店不僅在店鋪形象、管理技術等方面雜貨店,而且店鋪規(guī)模也迅速擴大,如今已經(jīng)取代雜貨店?？梢?我國便利店市場目前正處于上升期。年輕消費者日益成為便利店的主顧。上海商學院對上海十個便利店品牌的調查顯示,上海便利店約有七成顧客是青年人。這個調查結果雖然具有一定的局限性,但對某些便利店來說,年輕人是主流這一狀況,改變了以往雜貨店無差異的營銷格局。無形資產(chǎn)——品牌與知識。對便利店來說,品牌是企業(yè)文化、服務文化在同業(yè)...

便利店業(yè)態(tài)的優(yōu)勢，很大程度上是由于其所提供的服務。這種精細化的服務配置成為了便利店區(qū)別于其他業(yè)態(tài)的比較明顯的特征。便利店的服務是集郵局、銀行、辦公室服務、沖印店、票務等服務功能于一體的。根據(jù)業(yè)內實踐經(jīng)驗的總結，綜合起來，其服務主要分為以下九類：（1）電訊相關服務：各類電話卡、手機充值卡、補換SIM卡及提供手機充電等。（2）互聯(lián)網(wǎng)相關服務：上網(wǎng)卡、游戲點數(shù)卡及網(wǎng)站點數(shù)卡等。（3）票務卡類服務：體育、卡、各類演唱會、展覽會門票以及停車卡等。（4）代收報名服務：代辦各類培訓班的報名手續(xù)等。（5）送貨上門服務：根據(jù)不同區(qū)域顧客需求，提供送貨上門服務。（6）訂購禮品服務：考試教材、潮流用品、...

便利店的融合趨勢探索！出現(xiàn)了線上、線下相互融合的趨勢。一方面,便利店借助實體平臺加快了信息平臺建設,漸進式發(fā)展預購、快遞收發(fā)等業(yè)務。另一方面,快遞業(yè)近年來也對零售便利店業(yè)務情有獨鐘,與加盟便利店的運作采取大公司與小業(yè)主相結合的模式,通過特許加盟方式吸納投資人開店,同時調動總部與門店的積極性。特許經(jīng)營的具體運作方式主要有兩種:一是特許加盟,即吸納擁有店面的投資人加盟,由加盟者承擔店鋪投資費用;二是授權加盟,將現(xiàn)有的直營店委托加盟者經(jīng)營,投資人無須投資店面就可以做“小老板”,等積累一定的資金后還可以開特許加盟店。就我國便利店的現(xiàn)實情況來看,一方面可以通過特許加盟把直營店轉化為特許店,快速收回投資成...

連鎖便利店有一定的品牌信任，許多消費者信任它們的品牌，認為到這些店不會買到假貨，更愿意去這些店消費。比如奶粉等比較貴的產(chǎn)品，消費者就比較傾向去大的連鎖便利店購買，能為加盟商帶來更大的利潤。二，送貨、配貨簡單，并且貨源有保障。許多創(chuàng)業(yè)者在開店初期，往往擔心采購的問題，如怕買得太貴或買到假貨，又或者供應商因為量小不愿意上門送貨，如果加盟連鎖店，這個問題就簡單多了，便利店連鎖品牌商通過規(guī)模采購和建立物流中心，能及時地送貨到各加盟店，價格也相對較低。同時，一些大的連鎖品牌還會開發(fā)出高附加值的商品，以產(chǎn)品的差異化來競爭對手。三，經(jīng)營規(guī)范，能獲得品牌商總部的經(jīng)驗指導、技術傳授等支持。四，廣告和營銷成本低。...

固定的消費群體以及谷底并的消費，使得顧客已經(jīng)形成一種潛在的消費時間段。舉個例子：有些顧客喜歡禮拜天去采購一次，有些顧客則喜歡在禮拜三去采購。作為老板，我們就是要突破這種“規(guī)則”，讓消費者的習慣從每周一次變成每周兩次。商品的錯位，指的就是和競爭對手的商品進行錯開。以顧客的需求為主要目標，而與其他大型競爭和小型競爭之間實行錯位經(jīng)營，從而避免過多的競爭一致營銷到毛利潤的提升。舉個例子：一家超市現(xiàn)在推出促銷活動，只要顧客進店買洗衣液就可以享受買二送一的服務。這時候我們還能拿洗衣液去做活動嗎？肯定是不行的，我們可以換種產(chǎn)品，比如雞蛋、比如大米之類的。雖然我們在洗衣液的銷售是劣勢，但是我們可以通過其他產(chǎn)品...

連鎖便利店店址選擇與經(jīng)營策略是密切相關的！從交通便利方面去看便利店選址車輛交通交通方便的地方,不僅為顧客提供了便利,也保證了便利店的物流配送高速運轉,所以說交通是否便利也是影響店址選擇的重要因素之一。由于交通管理狀況引起的有利及不利條件,如單行道,禁止車輛通行的街道等都會造成客流在一定程度上的減少。我們經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)同樣一條街道的兩側,因為道路兩旁的設施,日照條件,交通條件等的不同會使得客流在道路側存在很大差異。這時候就需要我們具體分析,應把店址選在客流較多的街道一側。停車設施不同場所需要的停車場大小不同,應根據(jù)商店的類型、規(guī)模具體分析。停車場過小,滿足不了消費者的停車需求,會減少原本想要購物的客...

便利店另一項理論上的重要收益來源：便民服務受相關部門費率定價制約和服務提供商的限制,導致該項業(yè)務很難獲取足夠利潤。例如,2005年~2006年期間上海曾出現(xiàn)便利店大面積醞釀停收電話費事件,其原因是期間上海便利店各公用事業(yè)部門執(zhí)行的代收公用事業(yè)費綜合平均手續(xù)費率為。而這樣的情況至今尚未有根本性的改變。非價值鏈條獲利來源存在于特許人盈利模式中,是特許人通過規(guī)模優(yōu)勢控制銷售渠道而獲取的渠道費用或是進行其他非零售業(yè)務獲取的收益,其中渠道費用是現(xiàn)階段非價值鏈條獲利的主要來源。有關市場分析機構的研究也支持了便利店盈利對渠道費用依賴的推斷。上海商情信息中心供應商滿意度測評辦公室歷年發(fā)布的供應商滿...

符合我國國情的便利店經(jīng)營模式!有關消費者對日資便利店和國內資本便利店的評價進行的分析表明:在服務,商品,印象上日資便利店勝于國內資本的便利店。日本便利店在中國的發(fā)展,給中國消費者的消費模式帶來了巨大的變化。例如,在便利店買午餐就是這新模式之一。但是,日本的便利店提供的午餐大多都是作好放在開放式貨架或冰箱里,共顧客自由選擇。而中華料理的傳統(tǒng)之一就是現(xiàn)做現(xiàn)吃。根據(jù)消費者喜歡現(xiàn)做食物的這一特點,國內資本便利店仿照日本提供午餐服務的同時,在店內一角設置開放式廚房,把便當盒飯轉換成現(xiàn)做現(xiàn)賣的外賣。另外,仿照日姿便利店提供多項服務的同時,國內的一些便利店開始提供一些符合中國國情的業(yè)務。如把整箱啤酒或飲料送...

市場分析便利店起源于美國,興盛于日本。對于中國,它是一種嶄新的商業(yè)業(yè)態(tài)。中國是世界小商品的王國，中國的商業(yè)街、弄堂口等人丁興旺之處到處分布著“土便利”。便利店由于規(guī)模小,前期投入小，進入門檻低，可操作性強等特點給了中國的中小資本極大的想象空間。如在北京,以城區(qū)1000萬人口計。北京至少需要2500家,而據(jù)統(tǒng)計,北京各類便利店目前雖然數(shù)量上超過1000家,但真正提供24小時服務的便利店數(shù)量卻非常有限，不到100家。這一切，都說明中國的便利店加盟市場潛能巨大。只要連鎖總部稍加點撥，借翼騰飛便指日可待。經(jīng)營策略投資便利店。選擇合適的店址非常重要，這是便利店成功的重要因素。很多便利店都是開設在社區(qū)和娛...

結合我國便利店行業(yè)目前面臨的問題和調查分析結果,應該如何提高連鎖配送企業(yè)的顧客滿意度和經(jīng)營管理水平？多元化選址鎖定多元化目標群體。便利店選址首要的考慮因素不是是否在居民區(qū),而是客流量的大小。只有通過多元化的店鋪選址布局,企業(yè)才能夠發(fā)掘更多的潛在顧客,提高銷售業(yè)績和營業(yè)收入,同時還能提高社會對便利店行業(yè)的認可度和滿意度。具體的企業(yè)可以根據(jù)自身的實際情況,實施多元化的選址計劃,加油站、大中專院校、寫字樓、科研院所、地鐵站、公園及大型娛樂場所等都可以成為的理想選址。這些地方的消費者的共同點是具備一定的消費能力,容易接受新的消費觀念。因此,只要有明確的目標市場,提供便利服務,便利店就可到處開花。開發(fā)商...

當前便利店物流配送體系整體反應比較慢,因此,必須以客戶需求變化為起點打造加盟便利店企業(yè)高效的多層次物流配送網(wǎng)絡體系。多層次配送網(wǎng)絡是在配送體系中分別設有物流中心和配送中心,物流中心應靠近廠商,配送中心則靠近便利店。在多層次配送的網(wǎng)絡系統(tǒng)中,物流中心存放貴重的商品或需求頻率低的商品,當連鎖便利店對這些商品有需要時,才從物流中心送至便利店中,而配送中心只是充當物品中轉的協(xié)調點非儲存點,這是為了縮短商品儲存的時間或零售店的提前期。因此,這種多層次的系統(tǒng)并不一定會增加商品庫存量,運輸成本也會有所降低?，F(xiàn)代化的連鎖便利店的物流配送管理希望將零售便利店與配送中心進行物流一體化的整合,在謀求連鎖便利店利益大...

連鎖便利店質量目標的制定方法！連鎖便利店物流系統(tǒng)制定質量目標,需要是能選擇一個標形象業(yè)。參考建立物流質量三維目標系:一個是系統(tǒng)歷史的,一個是企業(yè)的,還有一個是客戶要求的?？疾鞖v史就是考察企業(yè)的發(fā)展;和對標企業(yè)對比,就是市場競爭力的比較;用對客戶服務的要求作為參照系來考察,就是市場價值的取向。在三維目標系中,由于連鎖便利店特有的運作形式和物流模式,大多數(shù)情況下首先應該考慮客戶的要求,再考慮形象企業(yè)的水平,考慮系統(tǒng)的歷史。用這個三維目標能夠指導連鎖便利店進行質量目標的設置。反過來說,如果每個連鎖加盟便利店都能夠在這個三維目標系下把自己定位清楚的話,那么在物流服務的供需以及供需的銜接方面就能夠解決很...

升級做一心便利加盟店之后，做了兩個改變：1、提供外送服務。只要是那條街上的住戶，購買的物品價格超過30元就可以送貨上門，同時提供送桶裝水服務。印制了幾打外送名片，挨家挨戶塞門縫。2、騰出一間屋子改成麻將室。小林購置了3張自動麻將桌，做成小隔間，通宵營業(yè)。麻將桌按小時收費，每小時10元。同時提供瓜子、茶水等服務。誰說便利店一定要賣日常用品呢？重要的是顧客需要什么東西。所以，不要小看了你身邊的這些小生意，只要用心，再小的事情也是可以賺錢的。如果你想在城市里開便利店，請注意以下幾個方面：1、避開大型商超，開在小區(qū)里比較合適，要盡可能給居民提供便利；2、能提供一點特色服務，比方說收發(fā)快遞，送水等等；3...

我們建立顧客的檔案有什么好處？首先是可以知道顧客的地址，給顧客提供送貨上門的服務，現(xiàn)在的人都懶得出門，如果可以提供送貨上門的服務，一定可以給自己增加一定的優(yōu)勢；其次，我們還可以再給顧客建立了檔案之后，給顧客采取一些比如消費送積分之類的活動，養(yǎng)成顧客在自己店里的消費習慣等等。所以很多你看到的，往往都是人家想讓你看的。你覺得不賺錢的生意，背后通常都暗藏著驚人的利潤，這就是聰明人的“生意經(jīng)”。好了，現(xiàn)在的案例就分享到這里。當然這也只是一個零售行業(yè)的小小案例，還有很多行業(yè)的套路沒講，感興趣的朋友可以點擊下方專欄查閱更多的“行業(yè)套路”和“盈利高招”。希望里面的案例能夠幫到準備創(chuàng)業(yè)或者創(chuàng)業(yè)受挫的你。昆明休...

從國際上便利店的發(fā)展類型來看，其發(fā)展是一個非常復雜的社會問題，在特定的社會背景下會發(fā)展出特定的模式。筆者在德國看到旅行車上裝有行駛記錄器，司機如果沒有按規(guī)定休息就會受到重罰，所以，司機都很自覺地到加油站休息。德國加油站的加盟便利店往往只有一個服務人員，加油機與連鎖便利店的收銀機是聯(lián)網(wǎng)的，司機自助加油后到便利店內付款，休息20分鐘以后再上路，游客也與司機一起休息購物。所以德國加油站便利店的生意就很好。我國便利店的發(fā)展類型不必拘泥于國外模式，消費者是終的裁判，能夠滿足居民日常大多數(shù)消費需求的小型的食品零售商店，都可以叫做“便利店”，沒有必要把便利店界定得非常嚴格。弄堂口的“雜貨店”、居...

對便利店來說,品牌是企業(yè)文化、服務文化在同業(yè)中表現(xiàn)出的與眾不同的經(jīng)營特色,并為客戶和市場所認同。從一定意義上說,商品的價值用貨幣來衡量,而企業(yè)的價值用品牌來衡量。便利店應該緊緊圍繞“便利”原則,強調購物的便利性、服務的創(chuàng)新性和商品的個性化,形成自己鮮明的經(jīng)營特點。組織能力——研發(fā)和創(chuàng)新能力,商品研發(fā)能力。開發(fā)和生產(chǎn)出的商品是便利店經(jīng)營的重要因素,便利店的優(yōu)勢就在于能為消費者提供便捷、緊貼需求的產(chǎn)品。強大的產(chǎn)品開發(fā)能力,不斷開發(fā)出具有高附加值、差別化的適合便利店銷售的商品和服務,不但成為吸引消費者的重要因素,而且使便利店加盟者能夠坐享其成,遠遠于競爭對手。其次,便利店企業(yè)應結合電子商...

運用贊美激發(fā)顧客消費沖動。每個人都有虛榮心，學會贊美客人，特別是帶朋友一起來買的客人，可以讓顧客購買價值更高的商品。如果顧客的消費量固定，但有效地利用陳列和促銷手段，可以無形中推動消費者的消費升級，其實也是一種比一般促銷更有效的推動連帶率提升的辦法。通過數(shù)據(jù)分析實現(xiàn)提升連帶率。很多門店都忽視了一樣東西，那就是利用門店的來提升連帶率。不同的會員選擇商品是不一樣的，對會員的購物單進行分析，尋找那些關聯(lián)關系比較強的品類或者關聯(lián)關系比較緊密的單品，有意識地調整陳列。必要時采取復合陳列，并在做促銷時有意識地做關聯(lián)促銷，以強化顧客的組合消費行為。便利店加盟公司哪家好，詳情請咨詢云南一心便利店！盤龍區(qū)小區(qū)便...

不少經(jīng)營者都容易忽視季節(jié)的變化，認為這都是無關緊要的事。其實好好利用季節(jié)的變化，卻能為我們創(chuàng)造更多銷售機會。比如夏天將雪糕、冷飲擺在醒目的位置;冬天則要進行調整，將暖手寶、熱水袋擺得更顯眼，這樣才能吸引顧客購買。開超市既然想賺錢，就不要只局限于賣貨，還能想辦法提供更多服務，以此來提升顧客對超市的好感值。比如不要錢送貨上門、代收代發(fā)快遞和交通卡充值等，利用這些服務的便利性，抓住顧客的心。超市生意好不好，其實決定權還是在顧客。所以開超市一定要學會想辦法吸引顧客，比如不定期進行特價促銷、偶爾進一些新鮮商品或定期對超市貨架陳列設計進行改變等，讓顧客對你的超市更感興趣，從而發(fā)展成忠實顧客。便利店的外觀設...

從其他地區(qū)的發(fā)展歷程看便利店前景！便利店是超級市場發(fā)展到相對較為成熟的階段后,從超級市場中分化出來的一種零售業(yè)態(tài),由于中國人均收入增加及生活節(jié)奏的加快,作為繼大賣場及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營方式,便利店已成為零售業(yè)新的利潤增長點。作為西部重要城市,西安市便利店發(fā)展對整個西部的零售業(yè)現(xiàn)代化影響很大。近幾年,西安零售業(yè)態(tài)發(fā)生了很大變化———隨著以沃爾瑪、家樂福、人人樂等一批大型倉儲、量販超市的搶灘登陸,以及國美、蘇寧等專營店落戶古城,傳統(tǒng)百貨商場“一統(tǒng)天下”的黃金時代已經(jīng)結束,而這三種不同業(yè)態(tài)間的角逐,一直就沒有停止過。如今,便利店這個零售業(yè)態(tài)的新銳力量,正在以星火燎原之勢,可能成為西安...

便利店的起源作為一種零售業(yè)態(tài),便利店開始起源于美國,其興起的主要原因是超級市場越來越遠離居民區(qū),超級市場規(guī)模的不斷擴大和商品種類日益繁多,極大地消耗了購物者的時間和精力;越來越多的女性外出工作,自由職業(yè)者工作時間的隨意安排,家庭支付能力的增強等,使得人們在購物時更傾向于便利、快捷和舒服,由此促成了便利店的出現(xiàn)。1946年,美國德克薩斯州的南方公司創(chuàng)立了世界上便利店——7-Eleven。在美國,1957年只有500家便利店,到1990年,美國共有便利店84500家,網(wǎng)點密度為2940人/店,銷售額接近1000億美元[3]26。美國7-Eleven便利店在1980年進入中國臺灣,1981年傳入香港...

結合我國便利店行業(yè)目前面臨的問題和調查分析結果,應該如何提高連鎖配送企業(yè)的顧客滿意度和經(jīng)營管理水平？多元化選址鎖定多元化目標群體。便利店選址首要的考慮因素不是是否在居民區(qū),而是客流量的大小。只有通過多元化的店鋪選址布局,企業(yè)才能夠發(fā)掘更多的潛在顧客,提高銷售業(yè)績和營業(yè)收入,同時還能提高社會對便利店行業(yè)的認可度和滿意度。具體的企業(yè)可以根據(jù)自身的實際情況,實施多元化的選址計劃,加油站、大中專院校、寫字樓、科研院所、地鐵站、公園及大型娛樂場所等都可以成為的理想選址。這些地方的消費者的共同點是具備一定的消費能力,容易接受新的消費觀念。因此,只要有明確的目標市場,提供便利服務,便利店就可到處開花。開發(fā)商...

便利店零售業(yè)態(tài)的內在組成要素零售業(yè)態(tài)的內在組合要素,也是零售活動要素。它們是目標顧客、商品結構、服務方式、店鋪環(huán)境、價格策略等因素。缺少其中任何一個要素,零售活動就不能正常進行,也無法確定它的業(yè)態(tài)類型。零售業(yè)態(tài)的外在表現(xiàn)形式由前所述,加盟便利店零售業(yè)態(tài)的本質是各種零售要素的組合。這種組合所呈現(xiàn)出的現(xiàn)象形態(tài)就是它的外在表現(xiàn)形式——店鋪。零售活動要素可以有千變萬化的組合,這樣就產(chǎn)生了各種各樣的店鋪形態(tài)。如:百貨商店,超級市場,便利商店,倉儲商店,專業(yè)商店等。資源的理論概述對連鎖便利店業(yè)態(tài)創(chuàng)新與延伸研究是以資源與能力的整合利用為理論基礎的,業(yè)態(tài)延伸的實踐是為了整合企業(yè)資源,達到提升企業(yè)競爭力的目的。...

具體每節(jié)貨架上商品的擺放也很有技巧。比如，商品陳列一般講究“上小下大”，小包裝的擺貨架上面，大規(guī)格的放貨架底下，這么擺既可以避免頭重腳輕看著不舒服，又可以避免小件的商品放底下不容易被發(fā)現(xiàn)。當然，這個標準也不，那些目的性強的商品就可以放下面，比如打火機、絲襪，還有夏天時的冷，顧客要買的話肯定會到處找，放哪兒他都會發(fā)現(xiàn)。而那些目的性相對不那么強，也就是我們常說的沖動性購買的商品，就盡可能地放顧客眼前頭，所以你就會明白為什么那些熱氣騰騰的關東煮、烤腸、煮玉米等都放款臺邊上，就是為了讓你在排隊交款時忍不住就想買了。另外，有些商品在擺放時還會特別注意，讓商品顯得更豐滿、直觀，比如裝面包或者便當?shù)暮凶?，傾...

從近二十多年全國涌現(xiàn)一大批餐飲、便利店品牌和遍布大街小巷的連鎖加盟店的情況來看，我們可以得出結論，加盟連鎖品牌確實挺流行。這個世界沒有那么多傻瓜，一種產(chǎn)品或模式能夠這么流行，說明它具有一定的優(yōu)勢和吸引力。在餐飲、零售領域，許多人都認為，加入連鎖店是一種快捷的創(chuàng)業(yè)方法，特別是對于沒有經(jīng)驗和缺乏信心的創(chuàng)業(yè)者來說，選擇加盟不失為一個良好選擇。那么加盟連鎖便利店有什么優(yōu)勢？一，有品牌信任優(yōu)勢。連鎖便利店有一定的品牌信任，許多消費者信任它們的品牌，認為到這些店不會買到假貨，更愿意去這些店消費。比如奶粉等比較貴的產(chǎn)品，消費者就比較傾向去大的連鎖便利店購買，能為加盟商帶來更大的利潤。二，送貨、配貨簡單，并且...

便利店到底會有怎樣的發(fā)展基于業(yè)態(tài)延伸的理論概述二十一世紀中國經(jīng)濟將會有大的發(fā)展,便利店的發(fā)展將進入黃金時期,但便利店的發(fā)展面臨著諸多問題,需要不斷地推進業(yè)態(tài)創(chuàng)新與延伸。為了更好地闡述便利店業(yè)態(tài)延伸戰(zhàn)略,我們必須對零售業(yè)態(tài)和資源理論有足夠的了解。零售業(yè)態(tài)理論簡介“零售業(yè)態(tài)”的概念日本安土敏先生認為,“業(yè)態(tài)是定義營業(yè)的形態(tài)的?！彼切螒B(tài)和效能。中國臺灣劉汝駒等人也認為,“業(yè)態(tài)指零售業(yè)經(jīng)營的形態(tài)?！八皇且陨唐返奶匦?而是以行業(yè)經(jīng)營方式,將零售店分為各種形態(tài)。原國家國內貿易局《零售業(yè)態(tài)分類規(guī)范意見(試行)》認為,“零售業(yè)態(tài)是指零售企業(yè)為滿足不同的消費需求而形成的不同的經(jīng)營形態(tài),零售業(yè)態(tài)的分類主要依據(jù)...

不少經(jīng)營者都容易忽視季節(jié)的變化，認為這都是無關緊要的事。其實好好利用季節(jié)的變化，卻能為我們創(chuàng)造更多銷售機會。比如夏天將雪糕、冷飲擺在醒目的位置;冬天則要進行調整，將暖手寶、熱水袋擺得更顯眼，這樣才能吸引顧客購買。開超市既然想賺錢，就不要只局限于賣貨，還能想辦法提供更多服務，以此來提升顧客對超市的好感值。比如不要錢送貨上門、代收代發(fā)快遞和交通卡充值等，利用這些服務的便利性，抓住顧客的心。超市生意好不好，其實決定權還是在顧客。所以開超市一定要學會想辦法吸引顧客，比如不定期進行特價促銷、偶爾進一些新鮮商品或定期對超市貨架陳列設計進行改變等，讓顧客對你的超市更感興趣，從而發(fā)展成忠實顧客?，F(xiàn)在，有不少人...

便捷的服務項目日本的便利店已經(jīng)成為一個社區(qū)服務中心,人們生活中常用的商品和服務,在便利店基本上都可以得到滿足。便利店除了售賣商品外,還提供很多便捷的服務項目,范圍之廣幾乎無一零售業(yè)態(tài)可以與其比擬。如速遞服務、沖洗相片、復印、傳真、干洗衣服、搬家送貨、代收電話費、代售郵票、代售音樂會票、代售飛機票、代辦旅游事務、代售滑雪索道券、代售溫泉券等,還代收各種公共收費,并與銀行、郵局以及電子商務公司合作提供金融、郵政及網(wǎng)上購物等方面的服務,可以滿足不同層次的消費需求。嚴格控制經(jīng)營成本在經(jīng)營成本上,日本便利店大多數(shù)通過加盟店并集中開店的方式,將已成熟的規(guī)范化的管理方式和獨具特色的經(jīng)營技術以及已經(jīng)明星化的品...