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油煙凈化器為什么會(huì)起火？油煙凈化器起火的原因如下：1、油煙凈化器安裝距離爐灶太近了，時(shí)間久了，設(shè)備內(nèi)部積油太多，廚師在起鍋翻炒的時(shí)候，有火苗被吸入進(jìn)油煙凈化器或者排煙管道中導(dǎo)致起火。2、油煙凈化器的電源問題，油煙凈化器所用的電源是經(jīng)過專門設(shè)計(jì)的電源，但是可能有...

飯店油煙凈化器如何進(jìn)行清洗？設(shè)備清洗步驟一：應(yīng)先切斷飯店油煙凈化器的電源，然后將其從安裝現(xiàn)場(chǎng)拆除，然后拆除其所有部件，包括集油箱、底板、葉輪等。應(yīng)按順序刪除。值得注意的是，所有部件都要按順序取出，機(jī)體內(nèi)芯排在后序，以免劃傷和損壞其所有部件。設(shè)備清洗步驟二：浸泡...

油煙凈化器主要部件是哪些？1.油煙凈化器外殼：油煙凈化器的外殼是保護(hù)內(nèi)部部件的，因此對(duì)外殼的要求較高。油煙凈化器殼體一般采用不銹鋼，雖然其成本較高。另外由于油煙凈化器處于的環(huán)境的要求，油煙凈化器的外殼應(yīng)耐熱、耐腐蝕、防潮、防護(hù)作用強(qiáng)等特性。3.油煙凈化器電源：...

廚房油煙凈化器不及時(shí)清理，會(huì)有什么后果？一、降低凈化效率：如果長(zhǎng)時(shí)間不清洗油廚房油煙凈化器，凈化率會(huì)很大降低，凈化效果根本達(dá)不到。大量的灰塵和油脂會(huì)附著在電板上，電場(chǎng)的吸附能力會(huì)減弱，凈化率會(huì)越來越差。二、不清洗容易引起事故：我們經(jīng)?？吹交馂?zāi)事故的報(bào)道，大部分...

油煙凈化器安裝需要哪些配件？風(fēng)機(jī)：油煙凈化器屬于凈化裝置，一般的這種設(shè)備不具備動(dòng)力系統(tǒng)，也就是說不能抽油煙，需要配套的風(fēng)機(jī)設(shè)備才能把油煙輸送到油煙凈化器內(nèi)部進(jìn)行凈化，所以風(fēng)機(jī)是油煙凈化器必備的東西，風(fēng)機(jī)有大小，需要根據(jù)油煙凈化器功率進(jìn)行匹配。2、管道：有了風(fēng)機(jī)...

油煙凈化器噪音大的解決方法：1、通風(fēng)設(shè)備的作業(yè)點(diǎn)應(yīng)接近較高功率點(diǎn)，同一類型的通風(fēng)設(shè)備功率越高，噪聲越小。為使通風(fēng)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)工況點(diǎn)保持在通風(fēng)設(shè)備的高功率區(qū)，應(yīng)盡量避免用閥門進(jìn)行工況調(diào)節(jié)。如果必須在通風(fēng)設(shè)備壓出端設(shè)閥門時(shí)，其設(shè)置的較佳位置是距通風(fēng)設(shè)備出口1m處。它...

廚房油煙凈化器排煙不暢的原因和解決方法：管道過長(zhǎng)導(dǎo)致的排風(fēng)力不足：排煙管道具有一定風(fēng)阻，每增加1米，阻力就會(huì)增加10Pa。如果風(fēng)機(jī)和廚房油煙凈化器匹配合理的情況下，忽略了管道風(fēng)阻的因素，那么也會(huì)導(dǎo)致排煙不通暢。在這種情況下，需要換一個(gè)更大的引風(fēng)量風(fēng)機(jī)或額外加配...

餐飲油煙凈化器應(yīng)該怎么選？1、技術(shù)可靠，凈化效果好：凈化率相對(duì)平穩(wěn)，符合相關(guān)規(guī)定要求，不同品牌的油煙凈化器，由于配置不同，它們的凈化效果是不同的，為了凈化油煙，就應(yīng)該選擇凈化效果理想的凈化器。這樣可以更好凈化油煙同時(shí)還能確保國(guó)家環(huán)保要求達(dá)標(biāo)。2、清洗、維護(hù)保養(yǎng)...

怎樣看一家油煙凈化器廠家是否符合標(biāo)準(zhǔn)?產(chǎn)品是否通過了認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)品質(zhì)量是否正常運(yùn)行是餐飲企業(yè)、工業(yè)加工企業(yè)正常運(yùn)營(yíng)的重要保障。所以在選擇油煙凈化器廠家的時(shí)候，需要選擇有CEP認(rèn)證、產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的油煙凈化器，看是否有否有產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證檢測(cè)證書和CEP以及ISO-9...

應(yīng)該如何設(shè)計(jì)油煙凈化器的排煙管?1、當(dāng)油煙凈化器的排煙管通過吊柜進(jìn)入煙道時(shí)，應(yīng)注意進(jìn)煙口應(yīng)設(shè)置在吊柜的高度和深度內(nèi)，特定尺寸以上的下進(jìn)煙口邊緣應(yīng)盡可能在2000-2200之間，進(jìn)煙口外邊緣與后壁的距離不應(yīng)大于250，從而保證在安裝掛柜時(shí)，排煙管能夠有足夠的空間...

選用廚房油煙凈化器這幾點(diǎn)要警惕：一、廚房油煙凈化器出廠前需要經(jīng)過嚴(yán)格的產(chǎn)品檢驗(yàn)。如果凈化效率不達(dá)標(biāo)，就不能上市。而且現(xiàn)在環(huán)保檢查對(duì)酒店凈化設(shè)備的凈化效率有明確的標(biāo)準(zhǔn)，低于90%是不會(huì)通過的。選擇酒店廚房油煙凈化設(shè)備時(shí)，一定要仔細(xì)驗(yàn)證后再購(gòu)買。二、故障在產(chǎn)品使用...

油煙凈化器中常見的設(shè)備有哪些？1、油煙收集罩：采用簡(jiǎn)易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。只收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。2、運(yùn)水煙罩：采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。3、水噴淋洗滌塔凈化工藝：采用...

油煙凈化器主要部件是哪些？1.油煙凈化器外殼：油煙凈化器的外殼是保護(hù)內(nèi)部部件的，因此對(duì)外殼的要求較高。油煙凈化器殼體一般采用不銹鋼，雖然其成本較高。另外由于油煙凈化器處于的環(huán)境的要求，油煙凈化器的外殼應(yīng)耐熱、耐腐蝕、防潮、防護(hù)作用強(qiáng)等特性。3.油煙凈化器電源：...

餐飲油煙凈化器的使用常識(shí)如下：1、餐飲油煙凈化器對(duì)二氧化碳、一氧化碳等有毒氣體能夠消除一部分。所以，在使用液化石油氣的過程中，只要打火后應(yīng)及時(shí)打開餐飲油煙凈化器?；蚴悄芟却蜷_餐飲油煙凈化器，然后再打火，這樣在擰開鋼瓶角閥打火霎時(shí)發(fā)生的液化可隨之被吸掉。2、在熄...

油煙凈化器主要部件是哪些？1.油煙凈化器外殼：油煙凈化器的外殼是保護(hù)內(nèi)部部件的，因此對(duì)外殼的要求較高。油煙凈化器殼體一般采用不銹鋼，雖然其成本較高。另外由于油煙凈化器處于的環(huán)境的要求，油煙凈化器的外殼應(yīng)耐熱、耐腐蝕、防潮、防護(hù)作用強(qiáng)等特性。3.油煙凈化器電源：...

脫排油煙機(jī)，特別是一種無輻射脫排油煙機(jī)。本油煙機(jī)主要由油煙機(jī)，排氣管，抽氣機(jī)，控制開關(guān)組成，其特征是:油煙機(jī)與排氣管連接，排氣管與抽氣機(jī)連接，抽氣機(jī)設(shè)置在排氣管遠(yuǎn)離油煙機(jī)的另一端，控制開關(guān)設(shè)置在油煙機(jī)上或者設(shè)置在另外的地方，控制開關(guān)與抽氣機(jī)連接。具體安裝時(shí)將抽...

現(xiàn)代廚房，無論是大型廚房還是家用廚房，都少不了油煙凈化一體機(jī)的安裝。人們都意識(shí)到，油煙有人體的傷害，油煙中有很多有害的物質(zhì)，不僅有損人的皮膚加快皮膚的老花，還會(huì)損害人的呼吸系統(tǒng)，危害人體健康。油煙凈化一體機(jī)能夠凈化廚房?jī)?nèi)的油煙，保障廚房工作人員的身體健康，或者...

油煙凈化一體機(jī)的清潔方法：1.油煙凈化一體機(jī)集油杯中的污油在使用中剩余80%時(shí)，應(yīng)及時(shí)清空，以免溢出。2.每次烹飪完成后，應(yīng)該繼續(xù)開機(jī)1-2分鐘，以便徹底排出殘留的油煙。當(dāng)然，很多油煙機(jī)都有延時(shí)關(guān)機(jī)的功能。3.更換燈泡或清洗油煙機(jī)前，拔下并切斷電源；清潔時(shí)請(qǐng)使...

怎么選購(gòu)側(cè)吸抽油煙機(jī):側(cè)吸式抽油煙機(jī)購(gòu)買時(shí)要看清側(cè)吸式抽油煙機(jī)機(jī)身是用什么材料來做的。機(jī)身材料一般有不銹鋼、冷扎鋼板烤漆、冷扎鋼板噴塑等三種。機(jī)身不銹鋼一般采用0。6MM厚的201不銹鋼，但有人說他是用304不銹鋼來做的，那很可能是“亂吹”的，因?yàn)橛蜔煓C(jī)很少用...

煙罩設(shè)備安裝前及安裝中要注意什么？注意設(shè)備的安裝和施工順序。先安裝排風(fēng)系統(tǒng)，然后是冷庫(kù)，燈具設(shè)計(jì)，吊頂，門窗安裝。然后老師可以有效的安裝爐灶、電器、機(jī)械設(shè)備，然后在廚房安裝排煙設(shè)備。所有安裝工作完成后，酒店廚房設(shè)備調(diào)試程序?qū)⑦\(yùn)行。如果順序混亂，可能會(huì)影響一些設(shè)...

目前，隨著國(guó)家環(huán)保局一些現(xiàn)行政策的出臺(tái)，通風(fēng)柜、煙氣凈化器等油煙凈化設(shè)備已成為餐飲企業(yè)不可缺少的節(jié)能凈化油煙設(shè)備。沒有油煙凈化設(shè)備的餐飲企業(yè)都無法正常運(yùn)營(yíng)和對(duì)外開放。不難看出餐飲業(yè)使用油煙凈化設(shè)備的必要性。油煙凈化設(shè)備的未來發(fā)展前景如何？油煙凈化設(shè)備未來的發(fā)展...

抽油煙機(jī)一般安裝的爐灶的上部，接通吸油煙機(jī)電源，驅(qū)動(dòng)電機(jī)，可以使得油煙機(jī)的風(fēng)輪作高速旋轉(zhuǎn)，使?fàn)t灶上方一定的空間范圍內(nèi)形成負(fù)壓區(qū)，將室內(nèi)的油煙氣體吸入吸油煙機(jī)的內(nèi)部，油煙機(jī)內(nèi)的油煙氣體經(jīng)過油網(wǎng)過濾，進(jìn)行開始的油煙分離，然后進(jìn)入油煙機(jī)煙機(jī)風(fēng)道內(nèi)部，通過油煙機(jī)葉輪的...

油煙機(jī)主要部件：功能配置與清潔：市場(chǎng)上吸油煙機(jī)附加了一些自身清潔功能，如：風(fēng)輪表面采用不沾油涂層；箱體采用無縫設(shè)計(jì)、雙油路設(shè)計(jì)，增加傾斜式溢油開口槽，使箱體內(nèi)壁積存的油污順著斜槽流入接油杯，杜絕滴油；箱體采用易拆裝結(jié)構(gòu)，方便清潔；有的吸油煙機(jī)增加了一套自動(dòng)...

煙罩的排煙標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的？新風(fēng)換氣機(jī)選用可靠的電子元件,根據(jù)不同的使用環(huán)境匹配不同的控制方式,可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng),預(yù)設(shè),降噪系統(tǒng),主機(jī)外殼內(nèi)部空氣人粘貼聚乙烯泡沫材料,金屬板件連接有密封材料,減少機(jī)器的噪音,外殼,外殼新風(fēng)采用框架的人,分別采用不同材質(zhì)的冷板塑料和不銹...

油煙凈化一體機(jī)的特點(diǎn)：通常油煙凈化一體機(jī)是專門為餐飲行業(yè)所打造的大型的油煙凈化設(shè)備，這種設(shè)備將油煙排出去的同時(shí)，也很好的進(jìn)化了油煙和氣味中所包含的有害物質(zhì)，而在油煙凈化一體機(jī)中包含了收集油煙進(jìn)行洗滌再反復(fù)吸收洗滌，再加上過濾和輸出的一些作用，這樣智能又高效的產(chǎn)...

飯店油煙機(jī)煙罩制作要求：1.油網(wǎng)煙罩后封板、前封板、前頁(yè)、上滑槽與下滑槽所有外露邊均壓扣邊;2.油網(wǎng)煙罩后封板與前封板連接為分段短焊，其中前封板HL面外露；3.油網(wǎng)煙罩前頁(yè)與油網(wǎng)煙罩前封板連接為分段短焊，焊接面在前封板外露面前頁(yè)HL面向下，二端煙罩連接口分別向...

通風(fēng)煙罩安裝需要了解的事項(xiàng)：（1）由于現(xiàn)在的項(xiàng)目工期都比較緊張，為了抓工程進(jìn)度，經(jīng)常都是幾個(gè)工種同時(shí)交叉施工。而各工種施工人員為了趕自己工種的進(jìn)度，因各種原因?qū)ζ渌しN的已安裝設(shè)備和管道等造成損壞。（2）在工程的施工過程中由于有些現(xiàn)場(chǎng)施工人員的素質(zhì)低下，對(duì)設(shè)備...

酒店廚房煙罩的安裝標(biāo)準(zhǔn)：安裝煙罩時(shí)，必須配置集油罩、變口徑、管道、風(fēng)機(jī)等設(shè)施，占用空間較大。1、油煙機(jī)應(yīng)安裝在燃?xì)庠罹唿c(diǎn)正上方位置上,其底平面與燃?xì)庠罹咧g的距離應(yīng)在650mm-750mm范圍內(nèi)。2、盡量不要把油煙機(jī)安裝在門窗等空氣對(duì)流較強(qiáng)的位置附近,以免影響...

頂吸油煙機(jī)怎么裝？1、確定掛板安裝位置：現(xiàn)在家庭廚房里都有櫥柜，而抽油煙機(jī)安裝的位置一般是在灶臺(tái)的正上方，這樣才能確保油煙吸收的更多，更多面，因此頂吸式抽油煙機(jī)的安裝位置確定是非常重要的，也就是抽油煙機(jī)掛板的安裝位置一定要提前確定好。頂吸式抽油煙機(jī)底部距離灶臺(tái)...

飯店廚房煙罩過濾網(wǎng)怎么清洗呢？高壓熱蒸汽嘗試一下。足夠高的熱可以讓油脂分解，足夠大的氣壓可以讓水帶走分解后的油脂。工業(yè)火堿成分應(yīng)該是氫氧化鈉，屬于強(qiáng)堿性，而油脂成分并不屬于酸類，所以火堿基本無效。商場(chǎng)有專門的油垢清潔劑，一般家用廚房油煙機(jī)清潔沒問題，飯店可以嘗...