土蜂蜜珍貴之處：本土野蜂因野生習(xí)性，蜂農(nóng)需耗費(fèi)更多的人力及時(shí)間成本去照顧，也較少人養(yǎng)，蜂蜜的產(chǎn)量與西洋蜂的採(cǎi)收的果源蜜相差極大，在基隆的野蜂主要采集季節(jié)在5月初~6月初（此時(shí)花期及紅淡比較旺盛），然而秦嶺的天氣剛好遇到梅雨季節(jié)，蜜蜂可能因此無(wú)法外出采蜜，亦或是花蜜被雨水打掉，氣候好在此一個(gè)月內(nèi)可收成2次（因量少平均2週才可收成），氣候不好光能收成1次。反之西洋蜂因適合大量飼養(yǎng)，單群產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于本土野蜂，果源蜜盛產(chǎn)期約為1.5~2個(gè)月（龍眼及荔枝些許重疊）。土蜂蜜含有豐富的有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素、酶和生物活性物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成份。陜西省野生土蜂蜜供應(yīng)廠家

如何辨別真假蜂蜜，這里小編來(lái)交大家?guī)渍校阂唬耗ヮw粒。購(gòu)買(mǎi)乳白色或淡黃色的天然“結(jié)晶蜜”，可以將結(jié)晶挑出小部分放在指尖研磨，真蜜的結(jié)晶顆粒細(xì)膩，會(huì)完全融化。第二：嘗味道。蜜有蜜味，糖有糖味。純的蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細(xì)膩，而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。第三：保質(zhì)期。天然蜂蜜是可以在自然環(huán)境中密封狀態(tài)下長(zhǎng)期保存不變質(zhì)的。如果，買(mǎi)到的蜂蜜在沒(méi)開(kāi)封的狀態(tài)下變質(zhì)了，一定是人為摻入了其他成分。假蜂蜜沒(méi)有花香味，有的還會(huì)有熬糖味，仔細(xì)品嘗有苦澀味或化學(xué)品怪味。陜西省野生土蜂蜜供應(yīng)廠家土蜂蜜味道甜潤(rùn)，略帶微酸，口感綿軟細(xì)膩，爽口柔和，喉感略帶辣味，余味清香悠久。

木桶蜂蜜是蜂農(nóng)依照蜂蜜在樹(shù)中筑巢、產(chǎn)蜜的原始形態(tài)采取的一種養(yǎng)殖方式。這種方式?jīng)]有破壞中華蜂（土蜂）的生存繁衍方式，極大的保護(hù)了中華蜂（土蜂）的天性。這種養(yǎng)殖方式只有在無(wú)污染、環(huán)境好的深山中才能進(jìn)行。但是這樣養(yǎng)殖的蜜蜂，產(chǎn)蜜量珍惜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，特別是保健價(jià)值超過(guò)任何人工加工的藥品。因?yàn)橄∮校哉滟F！土蜂蜜含有多種能被人體直接吸收的微量元素，《本草綱目》中記述其對(duì)人體健康價(jià)值高，是藥引的先選蜜，堪稱(chēng)“蜜中精品”，也由于釀蜜周期長(zhǎng)、蜜源稀少被譽(yù)為“蜜之珍品”

秦嶺深山土蜂蜜其蜜口感清香濃郁，有百花之香 。色澤深，在攝氏13度以下結(jié)晶后為粘稠的淡黃色或者深褐色(釀造的時(shí)間越久，顏色越深)，富含有多種能被人體直接吸收的微量元素，由于釀蜜周期長(zhǎng)、蜜源稀少被譽(yù)為“蜜之珍品”。 據(jù)《本草綱目》中記載，正統(tǒng)土蜂蜜是藥引的先選蜜，堪稱(chēng)“蜜中精品”。什么是百花蜜?所采的蜜源是無(wú)污染的秦嶺深山森林中的太白七藥蜜源地各種珍稀植物、野生中藥材的花，故又名百花蜜。普通蜂蜜一般是人工養(yǎng)殖的意蜂采集的。普通蜂蜜釀蜜周期短，可以根據(jù)花期分為棗花蜜，椴樹(shù)花蜜，釉子花蜜，洋槐蜜等。土蜂蜜是濃縮的天然藥庫(kù)。

秦嶺，一座橫跨中國(guó)版圖正中間的神奇山脈，主峰位于陜西寶雞境內(nèi)。古代堪輿家認(rèn)為“君山龍脈正潔于此”，尊其為華夏文明的龍脈。她是中國(guó)南北地理、氣候、生物、水系的天然分界線(xiàn)。獨(dú)有的地域孕育出極其豐富的物種資源，在世界上都是罕見(jiàn)的“生物基因庫(kù)”。所謂“秦地自古無(wú)閑草”，光是藥材就達(dá)三千多種。這座古老的山脈，曾經(jīng)是道家修煉祖庭（天下修道，終南為冠），如今也吸引著大量隱士來(lái)此修心。何況養(yǎng)木桶土蜂都是些弱勢(shì)群體，不用投入資金也能得點(diǎn)收入?；羁蛎鄢洚?dāng)木桶蜜，是對(duì)這類(lèi)山民的傷害較大。蜂蜜具有潤(rùn)肺和止咳的作用。陜西省野生土蜂蜜供應(yīng)廠家

土蜂蜜是由本土野生的中華蜂（又稱(chēng)野蜂）采用人工的方式加以馴養(yǎng)。陜西省野生土蜂蜜供應(yīng)廠家

在網(wǎng)站上相信很多人都看到許許多多的廣告，秦嶺土蜂蜜。多了大家也不知道到底什么樣的蜂蜜才是真正的土蜂蜜，較后實(shí)在分不清到底誰(shuí)家的蜜才是真的土蜂蜜了。在這里，我給大家分享一些關(guān)于土蜂蜜的心德，希望對(duì)喜歡蜂蜜的朋友有所幫助。真正的秦嶺土蜂蜜需要一年一取的才正統(tǒng)，每年土蜂蜜應(yīng)該在7月到8月之間取蜜，早了產(chǎn)量不高，晚了蜜蜂就沒(méi)辦法過(guò)冬了。剛剛?cè)〉男旅?，沒(méi)結(jié)晶之前，由于土蜂蜜基本上都是百花蜜，所以剛剛?cè)〕鰜?lái)的蜂蜜顏色比較深，跟市面上大多數(shù)假蜂蜜不一樣的是，百花蜜有一股很濃的花香味！陜西省野生土蜂蜜供應(yīng)廠家

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