20世紀70年代以來,越來越多的人注意到,現代常規(guī)農業(yè)在給人類帶來高度的勞動生產率和豐富的物質產品的同時,由于大量使用化肥、農藥等農用化學品,使環(huán)境和食品受到不同程度的污染,自然生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞,土地生產能力持續(xù)下降。為探索農業(yè)發(fā)展的新途徑.各種形式的替代農業(yè)的概念和措施,如有機農業(yè)、生物農業(yè)、生態(tài)農業(yè)、持久農業(yè)、再生農業(yè)及綜合農業(yè)等應運而生。雖然名稱不同,但其目的都是為了保護生態(tài)環(huán)境,合理利用資源,實現農業(yè)生態(tài)系的持久發(fā)展,有機農業(yè)是其中的一個象征。綠色有機農業(yè)在生產農產品的同時,還可以擴大社區(qū)意識,推動環(huán)境保護與教育。河南環(huán)保綠色有機農業(yè)生態(tài)園
有機食品市場占整個食品市場的5%,嬰幼兒食品基本上都是有機食品;歐洲其他國家從事有機食品生產的農場在2%-3%之間,90年代初已注冊登記專門從事有機食品中加工的工廠有1716家。美國幾乎在所有的連鎖店都銷售有機食品,有1/3的美國人會購買有機食品,1980年有機食品銷售額為7800萬美元,估計2000年為60億美元,以每年20%左右的速度增長,從事有機農業(yè)生產的農民以每年12%的速度遞增。目前日本有8000多個有機農場,有機食品的市場規(guī)模將由1990年的300億日元發(fā)展到2000年的3500億日元左右,年增長率為30%左右。宜春現代綠色有機農業(yè)品牌綠色有機農業(yè)能夠維持農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,實現了生物、環(huán)境與自然的有機結合。
什么是生態(tài)農業(yè)、生態(tài)農業(yè)模式有哪些?是按照生態(tài)學原理和經濟學原理,運用現代科學技術成果和現代管理手段,以及傳統(tǒng)農業(yè)的有效經驗建立起來的,能獲得較高的經濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現代化農業(yè)。它不僅要求禁止使用殺蟲劑、除草劑和化肥,保護土壤、水源和空氣不受化學污染,而且注重農業(yè)的生態(tài)循環(huán),通過良種培育、農地輪作、合理種植養(yǎng)殖,利用動植物天然的能力和農地的生態(tài)循環(huán),預防動植物病疫和農地貧瘠化,實現農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
有機農業(yè),是遵照一定的有機農業(yè)生產標準,在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,協調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術以維持持續(xù)穩(wěn)定的農業(yè)生產體系的一種農業(yè)生產方式。在有機農業(yè)生產中,禁止使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質,也禁止采用基因工程獲得的生物及其產物以及離子輻射技術,提倡建立包括豆科植物在內的作物輪作體系,利用秸稈還田、種植綠肥和利用動物糞便等措施培肥土壤,保持養(yǎng)分循環(huán);綠色有機農業(yè)提高土地利用率,保護土地和水源質量。
有機農業(yè)有眾多定義,但其內涵是統(tǒng)一的。有機農業(yè)是一種完全不用人工合成的肥料、農藥、生長調節(jié)劑和家畜飼料添加劑的農業(yè)生產體系。有機農業(yè)的發(fā)展可以幫助解決現代農業(yè)帶來的一系列問題,如嚴重的土壤侵蝕和土地質量下降,農藥和化肥大量使用給環(huán)境造成污染和能源的消耗,物種多樣性的減少等等;還有助于提高農民收入,發(fā)展農村經濟。據美國的研究報道有機農業(yè)成本比常規(guī)農業(yè)減少40%,而有機農產品的價格比普通食品要高20%-50%。同時有機農業(yè)的發(fā)展有助于提高農民的就業(yè)率,有機農業(yè)是一種勞動密集型的農業(yè),需要較多的勞動力。綠色有機農業(yè)鼓勵農民使用有機肥料,如堆肥,以增加土壤植被保護力,減緩水流沖刷土壤和土層侵蝕。河南鄉(xiāng)村振興綠色有機農業(yè)銷售
發(fā)展綠色有機農業(yè)要求我們解放思想大膽創(chuàng)新。河南環(huán)保綠色有機農業(yè)生態(tài)園
有機農業(yè)是遵照一定的有機農業(yè)生產標準,在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,協調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術以維持持續(xù)穩(wěn)定的農業(yè)生產體系的一種農業(yè)生產方式。事實上,如今有不少農場以同樣的方式進行種養(yǎng),卻提出了不一樣的概念?!坝袡C農業(yè)”一詞很早出現在出版于1940年的諾斯伯納勛爵(Lord Northbourne)的著作《Look to the Land》中。然而事實上,有機農業(yè)就是很古老的農業(yè)形式。河南環(huán)保綠色有機農業(yè)生態(tài)園
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