溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司針對不同消費(fèi)場景，制定標(biāo)準(zhǔn)化侍酒服務(wù)流程，為客戶提供專業(yè)且貼合場景的侍酒體驗(yàn)。公司組建專業(yè)侍酒團(tuán)隊(duì)，所有成員均通過 WSET 二級及以上認(rèn)證，掌握開瓶、醒酒、倒酒等關(guān)鍵技能，還能根據(jù)酒款特性（如單寧強(qiáng)度、香氣類型）調(diào)整侍酒細(xì)節(jié)：如品鑒高單寧紅葡萄酒時(shí)，提前了 30-60 分鐘醒酒，釋放香氣、軟化單寧；侍酒溫度嚴(yán)格把控，白葡萄酒侍酒溫度 8-12℃，紅葡萄酒 14-18℃，通過專業(yè)冰桶與溫度計(jì)精確控制。針對不同場景，侍酒服務(wù)流程差異化調(diào)整：商務(wù)宴請場景中，侍酒師著裝正式，服務(wù)動作輕柔，避免打擾交談，每道菜搭配對應(yīng)酒款時(shí)，簡要介紹搭配邏輯（如 “這款赤霞珠的單寧能中和牛排的油膩感”）；私人派對場景中，侍酒師融入氛圍，增加互動，如指導(dǎo)賓客正確持杯、分享葡萄酒小故事。公司還為合作餐廳、酒店提供侍酒服務(wù)培訓(xùn)，輸出標(biāo)準(zhǔn)化流程手冊，包含侍酒工具使用、服務(wù)話術(shù)、應(yīng)急處理（如酒液灑出處理）等內(nèi)容，幫助合作伙伴提升侍酒專業(yè)度。某酒店引入該標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)后，葡萄酒點(diǎn)單率提升 35%，客戶對侍酒服務(wù)滿意度達(dá) 96%。來自奧地利布爾根蘭的綠維特利納，礦物質(zhì)感十足，備受青睞。嘉興梅洛葡萄酒

為讓更多消費(fèi)者掌握葡萄酒品鑒技巧，溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司推出大眾化感官品鑒課程，降低專業(yè)知識學(xué)習(xí)門檻。課程分為 “入門級” 與 “進(jìn)階級”：入門級課程面向葡萄酒新手，內(nèi)容涵蓋觀色（識別酒液顏色、澄清度）、聞香（分辨果香、花香、橡木桶香氣）、品味（感知甜度、酸度、單寧），采用 “1 瓶酒 + 1 套品鑒工具” 的實(shí)操模式，學(xué)員現(xiàn)場品鑒 1 款基礎(chǔ)款葡萄酒，跟隨講師學(xué)習(xí)品鑒步驟，課程時(shí)長 90 分鐘，價(jià)格只 99 元；進(jìn)階級課程針對有一定基礎(chǔ)的愛好者，增加品種對比品鑒（如赤霞珠 vs 梅洛）、產(chǎn)區(qū)風(fēng)格分析，品鑒酒款升級為 3-4 款，課程時(shí)長 120 分鐘，價(jià)格 199 元。課程授課地點(diǎn)靈活，除公司品鑒室外，還在合作咖啡館、書店開設(shè) “移動品鑒課堂”，方便不同區(qū)域消費(fèi)者參與；線上同步推出 “迷你品鑒課” 短視頻，每段 1-2 分鐘，講解一個(gè)品鑒小技巧（如 “如何通過酒液掛杯判斷酒精度”“聞香時(shí)的正確姿勢”），累計(jì)播放量達(dá) 300 萬 +。某入門級課程學(xué)員反饋 “以前喝葡萄酒只知道好不好喝，現(xiàn)在能說出有什么香氣，感覺更懂酒了”，課程不只普及知識，還帶動入門級酒款銷量增長 25%。鹽城赤霞珠葡萄酒我們致力于將溫州智力進(jìn)出口打造成出名的葡萄酒進(jìn)口品牌。

針對 Z 世代等年輕消費(fèi)群體注重社交分享的特點(diǎn)，溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司圍繞 “社交屬性” 開展?fàn)I銷活動。推出 “社交小瓶裝禮盒”（內(nèi)含 4 瓶 187ml 不同品種葡萄酒），瓶身印有可掃碼分享的 “飲酒心情標(biāo)簽”，消費(fèi)者掃碼可生成 “當(dāng)下微醺時(shí)刻” 海報(bào)，添加自己的品鑒感受后分享至社交平臺，集滿 10 個(gè)贊可兌換優(yōu)惠券；在小紅書、抖音發(fā)起 #智力葡萄酒微醺挑戰(zhàn)# 話題，鼓勵用戶拍攝 “一人食配酒”“閨蜜小聚飲酒” 等場景視頻，優(yōu)異作品可獲得限定款葡萄酒或周邊禮品。與劇本殺門店合作推出 “葡萄酒主題劇本殺”，游戲過程中設(shè)置 “葡萄酒知識答題”“盲品互動” 環(huán)節(jié)，玩家獲勝可獲得小瓶裝葡萄酒；與 livehouse 合作舉辦 “休息日微醺音樂會”，現(xiàn)場設(shè)置葡萄酒品鑒區(qū)，消費(fèi)者可邊聽音樂邊品嘗葡萄酒，購買酒款還可獲得音樂會專屬周邊（如定制酒杯、貼紙）。這些活動精確擊中年輕群體的社交需求，某 #智力葡萄酒微醺挑戰(zhàn)# 話題在抖音獲得 500 萬 + 播放量，帶動小瓶裝葡萄酒銷量增長 60%，其中 90 后、00 后消費(fèi)者占比達(dá) 75%。

為幫助消費(fèi)者更好地品鑒葡萄酒，溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司研發(fā)并推廣配套品鑒工具，形成 “酒款 + 工具” 的組合產(chǎn)品體系。關(guān)鍵品鑒工具包括：專業(yè)醒酒器（采用水晶材質(zhì)，設(shè)計(jì)不同容量款式，適配不同瓶型葡萄酒）、酒溫計(jì)（精確測量酒液溫度，刻度清晰，操作簡單）、侍酒刀（采用不銹鋼刀片，木質(zhì)手柄，兼顧美觀與實(shí)用性）、品鑒杯（根據(jù)葡萄酒品種設(shè)計(jì)杯型，如赤霞珠用寬杯身杯型，白葡萄酒用窄杯身杯型）。工具套裝分為 “入門套裝”（含侍酒刀、酒溫計(jì)、2 個(gè)品鑒杯）、“專業(yè)套裝”（含醒酒器、侍酒刀、酒溫計(jì)、4 個(gè)品鑒杯），套裝包裝印有品牌 LOGO 與使用說明，可單獨(dú)購買或搭配酒款購買（搭配購買享 8 折優(yōu)惠）。公司還通過線上線下渠道普及工具使用知識，如短視頻演示 “如何用醒酒器醒酒”“不同杯型對葡萄酒香氣的影響”，線下品鑒會指導(dǎo)學(xué)員正確使用工具。某 “專業(yè)套裝” 上市后，因品質(zhì)過硬、價(jià)格親民（售價(jià) 199 元），成為葡萄酒愛好者的熱門選擇，單月銷量突破 2000 套，帶動酒款銷量間接增長 15%。公司專注于打造關(guān)鍵產(chǎn)品線，讓質(zhì)優(yōu)葡萄酒走進(jìn)更多家庭。

考慮到中國消費(fèi)者的飲食習(xí)慣，溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司專門研發(fā)葡萄酒與中式餐飲的搭配方案，打破 “葡萄酒只配西餐” 的傳統(tǒng)認(rèn)知。公司聯(lián)合 5 位中餐名廚與 3 位資歷深厚品酒師，歷時(shí) 1 年研發(fā)出《葡萄酒 + 中式餐飲搭配手冊》，涵蓋八大菜系的經(jīng)典菜品：搭配川菜（如麻辣火鍋、水煮魚），推薦酸度高、果香濃郁的白葡萄酒（如長相思）或低單寧紅葡萄酒（如佳美娜），利用酸度中和辣味；搭配粵菜（如清蒸魚、白灼蝦），選用清爽型白葡萄酒（如維歐尼）或桃紅葡萄酒，突出海鮮的鮮美；搭配魯菜（如九轉(zhuǎn)大腸、蔥燒海參），推薦單寧柔和的紅葡萄酒（如卡曼尼），平衡菜品的濃郁口感；搭配湘菜（如剁椒魚頭），選擇果香充沛、酒精度適中的紅葡萄酒（如西拉），緩解辛辣刺激。為推廣該方案，公司與 20 家中式餐廳合作，在菜單上標(biāo)注 “推薦搭配葡萄酒”，如某湘菜館的剁椒魚頭旁標(biāo)注 “建議搭配本餐廳合作的西拉葡萄酒”；線下舉辦 “葡萄酒 + 中餐” 主題品鑒會，邀請消費(fèi)者品嘗搭配組合，如 “清蒸石斑魚 + 維歐尼白葡萄酒”“毛血旺 + 佳美娜紅葡萄酒”。某川菜館合作后，葡萄酒銷量月均增長 50%，消費(fèi)者反饋 “原來麻辣火鍋配白葡萄酒這么解辣，以后吃川菜會主動點(diǎn)酒”。公司業(yè)務(wù)涵蓋葡萄酒進(jìn)口、品牌代理與定制服務(wù)，一站式解決。無錫葡萄酒類型

阿根廷門多薩的馬爾貝克，通過我們品控，風(fēng)味濃郁迷人。嘉興梅洛葡萄酒

針對消費(fèi)者對清爽型白葡萄酒的需求，溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司的馬歌長相思白葡萄酒，以鮮活的酸度與濃郁的熱帶果香為關(guān)鍵口味優(yōu)勢，成為夏日飲品與海鮮搭配的理想選擇。這款酒來自智利卡薩布蘭卡谷，該產(chǎn)區(qū)涼爽的海洋性氣候延緩了葡萄成熟，保留了葡萄的天然酸度，同時(shí)賦予其獨(dú)特的果香。釀造過程中采用低溫發(fā)酵（12-14℃），很大程度鎖住葡萄的新鮮風(fēng)味，入口首先感受到明亮的青檸、檸檬等柑橘類水果香氣，隨后熱帶水果的氣息逐漸顯現(xiàn)，如百香果、菠蘿的清甜在口腔中蔓延，清爽不膩。其酸度鮮活而不尖銳，如同夏日清晨的露水，能瞬間喚醒味蕾，緩解油膩感，同時(shí)帶來生津止渴的愉悅體驗(yàn)，余味中還帶有一絲礦物質(zhì)的清爽感，提升了整體風(fēng)味的復(fù)雜度。無論是搭配清蒸鱸魚、白灼蝦等海鮮，還是作為夏日午后的獨(dú)飲小酌，都能憑借其清爽的口感與豐富的果香，為消費(fèi)者帶來清新宜人的味覺享受，尤其受到女性消費(fèi)者與年輕群體的喜愛，夏季銷量占比可達(dá)公司白葡萄酒總銷量的 60%。嘉興梅洛葡萄酒