溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司深耕智利葡萄酒供應(yīng)鏈,與中心山谷、邁坡谷、卡薩布蘭卡谷等智利關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)的 12 家出名酒莊建立長期單獨合作關(guān)系,確保原料品質(zhì)與供應(yīng)穩(wěn)定性。這些合作酒莊均通過國際有機(jī)認(rèn)證,采用人工采摘方式,在葡萄成熟度達(dá)到較好時(糖度 22-24Brix、酸度 3.2-3.8g/L)手工篩選,剔除未成熟、破損果實,保證每顆葡萄都符合釀造標(biāo)準(zhǔn)。為讓消費(fèi)者了解產(chǎn)品源頭,公司建立完善的原料溯源體系:每瓶葡萄酒標(biāo)簽上標(biāo)注專屬溯源二維碼,掃描即可查看葡萄種植園位置、土壤類型、采摘時間、釀造師信息及質(zhì)檢報告。例如圣艾瑪系列赤霞珠葡萄酒,溯源信息可精確到具體葡萄園的地塊編號與當(dāng)年氣候數(shù)據(jù)(如日照時長、降雨量),消費(fèi)者能直觀了解 “這款酒來自邁坡谷海拔 450 米的沙質(zhì)土壤地塊,2021 年采摘季降雨量比常年低 15%,賦予葡萄酒更濃郁的黑醋栗香氣”。該體系不只增強(qiáng)消費(fèi)者信任,還幫助合作酒莊提升品牌出名度,某合作酒莊通過此模式,在中國市場的銷量 3 年內(nèi)增長 200%。我們堅持原瓶原裝進(jìn)口,保證每一瓶葡萄酒的味正血統(tǒng)與品質(zhì)。云南附近葡萄酒
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司的圣艾瑪桃紅葡萄酒,以清新甜潤的口感與平衡的花果香為主要特色,成為女性消費(fèi)者與輕社交場景的熱門選擇。這款酒選用智利中心山谷的黑皮諾葡萄,采用短期浸皮工藝(24 小時),提取少量色素后立即分離皮渣,酒液呈現(xiàn)迷人的淺粉紅色,如同春日的櫻花,視覺上極具吸引力。香氣以新鮮的草莓、水蜜桃、荔枝等紅色水果與白色花香為主,清新甜美且不濃郁,聞起來如同置身于果園之中,讓人心情愉悅?诟猩喜捎冒胩鹦惋L(fēng)格(殘?zhí)橇?8-10g/L),甜度適中,不會過于甜膩,同時保留了適度的酸度(pH 值 3.4-3.6),既能平衡甜度帶來的膩感,又能提升整體的清爽度,入口甜潤順滑,果香在口腔中快速擴(kuò)散,余味清新,帶有淡淡的花香與果香余韻。這款酒的適配場景極為普遍,適合閨蜜小聚、下午茶搭配甜點,也能作為婚禮、派對等喜慶場合的飲品,甚至可以加冰飲用,進(jìn)一步提升清爽口感。許多女性消費(fèi)者反饋 “這款桃紅酒顏值高、口感甜,喝起來沒有壓力,聚會時拿出來大家都很喜歡”,長期占據(jù)公司桃紅葡萄酒銷量的主導(dǎo)地位。云南附近葡萄酒我們重視每一位客戶的反饋,持續(xù)優(yōu)化我們的產(chǎn)品選擇與服務(wù)。
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司注重葡萄酒行業(yè)人才培養(yǎng),與 WSET(葡萄酒及烈酒教育基金會)合作開展專業(yè)培訓(xùn)課程,面向內(nèi)部員工、合作伙伴及葡萄酒愛好者開放。課程涵蓋葡萄酒基礎(chǔ)理論、智利產(chǎn)區(qū)知識、品鑒技巧、侍酒服務(wù)等內(nèi)容,由擁有 WSET 四級認(rèn)證的講師授課,采用 “理論 + 實操” 模式:理論課通過高清產(chǎn)區(qū)地圖、葡萄品種標(biāo)本講解知識;實操課在公司專業(yè)品鑒室進(jìn)行,學(xué)員可品鑒 20 + 款不同風(fēng)格的智利葡萄酒,學(xué)習(xí)如何通過觀色、聞香、品味判斷酒款品質(zhì)。針對合作伙伴(如餐廳侍酒師、零售店員),還提供定制化培訓(xùn),內(nèi)容包括產(chǎn)品賣點講解、客戶推薦技巧、常見問題解答,幫助其更好地推廣公司酒款。培訓(xùn)結(jié)束后通過考核的學(xué)員,可獲得 WSET 官方認(rèn)證證書與公司頒發(fā)的 “智利葡萄酒推廣專員” 證書。截至 2024 年,公司已培養(yǎng) 300 + 名專業(yè)人才,其中 80% 的學(xué)員在餐飲、零售行業(yè)從事葡萄酒相關(guān)工作,成為公司產(chǎn)品推廣的重要力量。
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司的圣艾瑪混釀葡萄酒(赤霞珠 - 梅洛混釀),以獨特的風(fēng)味融合與高適配性為關(guān)鍵優(yōu)勢,成為滿足大眾口味與多樣場景需求的全能型酒款。這款酒采用 60% 赤霞珠與 40% 梅洛葡萄混釀,結(jié)合了赤霞珠的濃郁果香與單寧結(jié)構(gòu),以及梅洛的柔和口感與紅色果香,實現(xiàn)了風(fēng)味的完美互補(bǔ)。釀造后酒液呈現(xiàn)深邃的寶石紅色,香氣豐富,既有赤霞珠帶來的黑醋栗、黑櫻桃等黑色水果香氣,又有梅洛帶來的草莓、覆盆子等紅色水果香氣,還伴隨淡淡的香料與橡木桶氣息,層次豐富且和諧。口感上,單寧中等偏軟,既保留了赤霞珠帶來的結(jié)構(gòu)感,又兼具梅洛的柔和順滑,酸度適中,能平衡果香與單寧,入口順滑,風(fēng)味在口腔中均勻分布,余味中帶有果香與橡木桶的復(fù)合余韻,回味愉悅。這款混釀葡萄酒的適配性極強(qiáng),既能搭配牛排、烤羊排等紅肉,也能適配雞肉、豬肉等白肉,甚至可以搭配部分辛辣菜肴(如微辣的川菜),日常獨飲也能帶來良好的口感體驗。許多消費(fèi)者評價其 “兼顧了赤霞珠的濃郁與梅洛的柔和,不管搭配什么菜都好吃,家里常備這款酒”,憑借高適配性與平衡的口感,成為公司銷量增長較快的酒款之一。我們重視包裝設(shè)計,確保產(chǎn)品在運(yùn)輸和展示中均保持良好狀態(tài)。
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司不斷創(chuàng)新線下品鑒會形式,打造場景化體驗,讓消費(fèi)者沉浸式感受葡萄酒魅力。除傳統(tǒng)的餐廳品鑒會外,推出 “主題場景品鑒會”:在春日舉辦 “葡萄園野餐品鑒會”,選址城市近郊的草坪,布置白色帳篷、藤編桌椅與葡萄藤裝飾,參與者手持野餐籃,搭配芝士、火腿等輕食,在自然環(huán)境中品鑒桃紅葡萄酒;在秋日舉辦 “豐收主題品鑒會”,場地裝飾玉米、南瓜等農(nóng)作物,提供烤面包、堅果等應(yīng)季食物,品鑒濃郁型紅葡萄酒,感受豐收氛圍。品鑒會還增加互動體驗環(huán)節(jié),如 “葡萄壓榨體驗”,讓參與者用傳統(tǒng)木榨機(jī)手工壓榨葡萄汁,了解葡萄酒釀造的初始步驟;“酒標(biāo) DIY”,提供空白酒標(biāo)與繪畫工具,參與者可繪制專屬酒標(biāo),貼在小瓶裝葡萄酒上作為伴手禮。某 “中秋月下品鑒會”,通過月下飲酒、詩詞分享的形式,吸引 30 組家庭參與,孩子們參與酒標(biāo) DIY,家長品鑒葡萄酒,活動結(jié)束后參與者自發(fā)在社交平臺分享,為公司帶來大量曝光。公司順應(yīng)健康潮流,引入低醇、無添加的天然葡萄酒選項。云南附近葡萄酒
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司,愿與您共同探索葡萄酒世界。云南附近葡萄酒
除常見的赤霞珠、梅洛、長相思等品種,溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司積極引進(jìn)智利小眾葡萄品種,豐富產(chǎn)品線的同時培育細(xì)分市場。目前已引入卡曼尼、佳美娜、維歐尼等品種:卡曼尼葡萄酒來自邁坡谷,帶有獨特的紫羅蘭、黑莓香氣,單寧柔和,適合搭配中式紅燒肉;佳美娜葡萄酒產(chǎn)自中心山谷,酸度明亮,帶有紅色水果與香料氣息,適合年輕消費(fèi)者日常飲用;維歐尼白葡萄酒來自卡薩布蘭卡谷,香氣濃郁(杏、蜜桃、金銀花),口感飽滿,適合搭配海鮮意面。為讓消費(fèi)者接受小眾品種,公司通過 “對比品鑒” 方式進(jìn)行市場培育,在品鑒會中同時提供小眾品種與常見品種葡萄酒,讓參與者對比口感差異,如 “將卡曼尼與赤霞珠對比,突出卡曼尼更柔和的單寧與花香”;線上發(fā)布《小眾葡萄品種科普系列》視頻,介紹品種歷史、產(chǎn)區(qū)特點與風(fēng)味特色,搭配美食推薦。經(jīng)過 2 年培育,卡曼尼葡萄酒的銷量占比從 3% 提升至 12%,部分城市的年輕消費(fèi)者開始主動詢問 “有沒有你們家的卡曼尼酒款”。云南附近葡萄酒