水產(chǎn)速凍庫(kù)（-40℃溫）水產(chǎn)速凍庫(kù)主要用于金槍魚(yú)、三文魚(yú)、海參、龍蝦等水產(chǎn)品的凍結(jié)和存儲(chǔ)，這類產(chǎn)品對(duì)凍結(jié)速度和溫度要求極高，快速凍結(jié)能限度地保留水產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分、肉質(zhì)鮮嫩度和口感。與常規(guī)速凍庫(kù)相比，-40℃溫速凍可使水產(chǎn)品的凍結(jié)時(shí)間縮短 60% 以上，比如金槍魚(yú)的凍結(jié)時(shí)間可從常規(guī)的 12 小時(shí)縮短至 4 小時(shí)以內(nèi)，有效避免了水產(chǎn)品在凍結(jié)過(guò)程中因緩慢凍結(jié)導(dǎo)致的細(xì)胞破裂和汁液流失。方案實(shí)施時(shí)，制冷系統(tǒng)需配置復(fù)疊式制冷機(jī)組，該機(jī)組由兩個(gè)的制冷循環(huán)組成，低溫循環(huán)采用 R23 制冷劑，能提供 - 40℃以下的低溫，高溫循環(huán)采用 R404A 制冷劑，通過(guò)冷凝蒸發(fā)器將低溫循環(huán)的熱量帶走，確保機(jī)組在溫環(huán)境下穩(wěn)定運(yùn)行。庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器可選擇鋁排管或平板凍結(jié)器，鋁排管具有換熱效率高、結(jié)霜少的特點(diǎn)，平板凍結(jié)器則適合對(duì)蝦、魚(yú)片等扁平狀水產(chǎn)品的凍結(jié)。庫(kù)體保溫層厚度需達(dá)到 150mm 以上，采用高密度聚氨酯保溫板，同時(shí)在庫(kù)體外部增加防潮層，防止外界濕氣進(jìn)入保溫層，影響保溫效果。裝配式：靈活拆裝，適應(yīng)多樣場(chǎng)景。江蘇冷庫(kù)定制

跨境保稅冷庫(kù)（進(jìn)口生鮮）跨境冷鏈存在“三慢一亂”：通關(guān)慢：檢驗(yàn)檢疫耗時(shí)＞48小時(shí)；流轉(zhuǎn)慢：多溫區(qū)貨物分揀錯(cuò)誤率＞15%；追溯亂：40%供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)未上鏈。博朗“關(guān)庫(kù)協(xié)同”系統(tǒng)：三溫區(qū)直通：溫區(qū)溫度功能報(bào)稅預(yù)檢區(qū)4°C海關(guān)抽檢智能分揀區(qū)-15°CAGV機(jī)器人分撥恒溫存儲(chǔ)區(qū)-55°C金槍魚(yú)專屬艙區(qū)塊鏈存證：每批貨物生成NFT數(shù)字孿生體，海關(guān)實(shí)時(shí)調(diào)取溫濕度數(shù)據(jù)。廣州南沙保稅倉(cāng)成效：生鮮通關(guān)時(shí)效壓縮至18小時(shí)，效率提升62%;分揀錯(cuò)誤率降至0.3%，貨損減少230萬(wàn)元/年;成為通過(guò)TAPAFSR認(rèn)證的跨境冷庫(kù)。上海封閉式冷庫(kù)安裝海鮮庫(kù)：冰鮮冷凍，保留海鮮鮮味。

果蔬預(yù)冷庫(kù)（10-15℃）果蔬預(yù)冷庫(kù)是果蔬采后處理的關(guān)鍵工序，主要用于快速去除果蔬的田間熱。果蔬在采摘時(shí)帶有較高的田間熱，若直接進(jìn)入冷藏庫(kù)，會(huì)導(dǎo)致冷藏庫(kù)溫度波動(dòng)，增加制冷能耗，同時(shí)也會(huì)影響果蔬的保鮮效果。預(yù)冷庫(kù)能在 6-12 小時(shí)內(nèi)將果蔬溫度從 30℃左右降至 10-15℃，降低果蔬的呼吸強(qiáng)度和生理代謝，為后續(xù)的冷藏、加工或運(yùn)輸做好準(zhǔn)備，可使果蔬的保鮮期延長(zhǎng) 20%-30%。方案實(shí)施時(shí)，制冷系統(tǒng)配置強(qiáng)制通風(fēng)式冷風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)風(fēng)速控制在 4-6m/s，通過(guò)強(qiáng)氣流循環(huán)快速帶走果蔬的田間熱。根據(jù)果蔬種類和數(shù)量，可選擇差壓預(yù)冷或真空預(yù)冷技術(shù)，差壓預(yù)冷適用于批量較大的果蔬，通過(guò)在包裝箱兩側(cè)形成壓力差，使冷空氣快速流過(guò)果蔬間隙，達(dá)到降溫目的；真空預(yù)冷則適用于葉菜類蔬菜，通過(guò)降低環(huán)境氣壓，使果蔬水分快速蒸發(fā)吸熱，實(shí)現(xiàn)快速降溫。庫(kù)內(nèi)設(shè)置可移動(dòng)托盤(pán)架，托盤(pán)架高度可調(diào)節(jié)，提高空間利用率，便于不同規(guī)格的果蔬存放。安裝自動(dòng)進(jìn)排風(fēng)系統(tǒng)，根據(jù)庫(kù)內(nèi)氧氣和二氧化碳濃度自動(dòng)調(diào)節(jié)進(jìn)排風(fēng)量，保持庫(kù)內(nèi)空氣新鮮，一般氧氣濃度控制在 18%-21%，二氧化碳濃度不超過(guò) 5%。

排管保鮮庫(kù)：采用排管作為蒸發(fā)器，具有蓄冷能力強(qiáng)、溫度波動(dòng)小等優(yōu)點(diǎn)。排管蒸發(fā)器安裝在冷庫(kù)頂部或墻壁上，通過(guò)管壁與庫(kù)內(nèi)空氣進(jìn)行熱交換，制冷效果穩(wěn)定。在肉類保鮮中，排管保鮮庫(kù)能使肉類溫度保持均勻，減少解凍后的汁液流失，保證肉類的品質(zhì)和口感。相比冷風(fēng)機(jī)保鮮庫(kù)，排管保鮮庫(kù)的空氣流動(dòng)速度較慢，適合對(duì)風(fēng)速敏感的食品儲(chǔ)存，如某些水果和蔬菜，避免因風(fēng)速過(guò)大導(dǎo)致食品水分流失過(guò)快。不過(guò)排管保鮮庫(kù)的傳熱效率相對(duì)冷風(fēng)機(jī)速度較慢，建設(shè)成本也較高。在使用過(guò)程中，需定期對(duì)排管進(jìn)行除霜處理，以保證其傳熱效率。保鮮庫(kù)：保鮮果蔬，延長(zhǎng)存儲(chǔ)周期。

「沙漠礦區(qū)防爆移動(dòng)冷庫(kù)｜極溫環(huán)境下�；�品安全存儲(chǔ)」客戶：中亞某鈾礦開(kāi)采企業(yè)痛點(diǎn)：礦區(qū)地表溫度晝夜跨度達(dá)70℃（-30℃~40℃），傳統(tǒng)冷庫(kù)冷凝器高溫宕機(jī)，且礦用電子需防爆存儲(chǔ)。解決方案：極端工況適配：定制寬溫型冷凝機(jī)組（-45℃~55℃環(huán)境正常運(yùn)行），蒸發(fā)器預(yù)涂沙漠級(jí)防沙蝕涂層；雙防爆：機(jī)組隔爆外殼（ExdⅡCT4）+庫(kù)內(nèi)正壓通風(fēng)系統(tǒng)，通過(guò)ATEX/IECEx雙認(rèn)證；移動(dòng)式架構(gòu)：40尺集裝箱式設(shè)計(jì)，液壓自調(diào)平底盤(pán)，8小時(shí)部署，抗風(fēng)等級(jí)12級(jí)。成果：在沙暴與極寒環(huán)境中連續(xù)運(yùn)行18個(gè)月，�；�品存儲(chǔ)率為零，設(shè)備無(wú)故障運(yùn)行時(shí)長(zhǎng)達(dá)16,000小時(shí)，成為礦業(yè)冷鏈項(xiàng)目。冷庫(kù)低溫雙級(jí)壓縮系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計(jì)。上海封閉式冷庫(kù)安裝

智能庫(kù)：無(wú)人存取，提升作業(yè)效率。江蘇冷庫(kù)定制

當(dāng)庫(kù)內(nèi)-50℃與室外35℃形成85℃溫差時(shí)：①1mm鋼質(zhì)冷橋可導(dǎo)致局部熱流密度＞45W/m，年額外耗電達(dá)3800kWh；②庫(kù)板接縫處冷凝水結(jié)冰膨脹，產(chǎn)生＞2MPa應(yīng)力致使保溫層開(kāi)裂；③地坪凍脹現(xiàn)象可使冷庫(kù)地基抬升＞30mm。