堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，打造品質(zhì) - 手工釀造與“五本”理念：越雪黃酒堅(jiān)持純手工釀造，采用鑒湖源頭水、太湖糯米等原料，遵循“本地、本真、本香、本味、本色”的“五本”原則，確保每一滴酒的天然風(fēng)味。其工藝被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，釀造周期長達(dá)240余天，涵蓋三十六道手工工序。 - 產(chǎn)品：2014年推出的“越雪本酒”系列，不添加焦糖色，呈現(xiàn)天然琥珀色，成為黃酒行業(yè)的，詮釋“中國味”的追求。 堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，打造品質(zhì) - 手工釀造與“五本”理念：越雪黃酒堅(jiān)持純手工釀造，采用鑒湖源頭水、太湖糯米等原料，遵循“本地、本真、本香、本味、本色”的“五本”原則，確保每一滴酒的天然風(fēng)味。其工藝被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，釀造周期長達(dá)240余天，涵蓋三十六道手工工序。 - 產(chǎn)品：2014年推出的“越雪本酒”系列，不添加焦糖色，呈現(xiàn)天然琥珀色，成為黃酒行業(yè)的，詮釋“中國味”的追求。越雪酒業(yè)（上海）有限公司是一家專業(yè)高端定制手工紹興黃酒的公司，有想法的可以來電咨詢！福建哪里有售后有保障的渠道塔牌定制黃酒花雕

43.越雪孔子學(xué)院的酒文化課堂全球1500所孔子學(xué)院開設(shè)“中國酒文化”選修課程，越雪提供定制酒品鑒教具，課程涵蓋釀造工藝、酒禮酒俗等內(nèi)容，每年培訓(xùn)海外學(xué)員超20萬人次。在莫斯科國立大學(xué)課堂上，學(xué)生通過品鑒越雪汾酒定制酒，理解“清香型”與俄羅斯伏特加的工藝差異，相關(guān)教學(xué)案例被收入《世界文化遺產(chǎn)教育手冊》。43.越雪孔子學(xué)院的酒文化課堂全球1500所孔子學(xué)院開設(shè)“中國酒文化”選修課程，越雪提供定制酒品鑒教具，課程涵蓋釀造工藝、酒禮酒俗等內(nèi)容，每年培訓(xùn)海外學(xué)員超20萬人次。在莫斯科國立大學(xué)課堂上，學(xué)生通過品鑒越雪汾酒定制酒，理解“清香型”與俄羅斯伏特加的工藝差異，相關(guān)教學(xué)案例被收入《世界文化遺產(chǎn)教育手冊》。陜西哪里有售塔牌定制黃酒出口日本越雪酒業(yè)（上海）有限公司是一家專業(yè)高端定制手工紹興黃酒的公司，有想法可以來我司咨詢！

48.越雪參與制定國際有機(jī)釀酒標(biāo)準(zhǔn)越雪作為亞洲參與ISO/TC 34/SC 19/WG 5《有機(jī)釀酒葡萄栽培與原酒生產(chǎn)規(guī)范》制定，提出“生物動力法+旱作農(nóng)業(yè)”的東方方案，獲南美、非洲支持。標(biāo)準(zhǔn)草案中，越雪主張的“自然發(fā)酵劑使用比例≥30%”“禁用化學(xué)合成澄清劑”等條款被納入，預(yù)計(jì)2026年發(fā)布后，將提升中國有機(jī)定制黃酒的國際話語權(quán)。48.越雪參與制定國際有機(jī)釀酒標(biāo)準(zhǔn)越雪作為亞洲參與ISO/TC 34/SC 19/WG 5《有機(jī)釀酒葡萄栽培與原酒生產(chǎn)規(guī)范》制定，提出“生物動力法+旱作農(nóng)業(yè)”的東方方案，獲南美、非洲支持。標(biāo)準(zhǔn)草案中，越雪主張的“自然發(fā)酵劑使用比例≥30%”“禁用化學(xué)合成澄清劑”等條款被納入，預(yù)計(jì)2026年發(fā)布后，將提升中國有機(jī)定制黃酒的國際話語權(quán)。

10.越雪×故宮文創(chuàng)：國潮IP的破圈實(shí)驗(yàn)越雪與故宮博物院聯(lián)名推出“紫禁城600年”紀(jì)念酒，采用宮廷酒坊復(fù)原工藝釀造，包裝復(fù)刻《千里江山圖》礦物質(zhì)顏料手繪，全球限量6000升，在蘇富比香港秋拍中以單升2.2萬港元成交，成為進(jìn)入國際拍賣行的中國黃酒。文化賦能數(shù)據(jù)顯示，帶有IP的定制產(chǎn)品，溢價空間可達(dá)普通產(chǎn)品的3-5倍，且在海外華人圈層的收藏?zé)岫忍嵘?80%。10.越雪×故宮文創(chuàng)：國潮IP的破圈實(shí)驗(yàn)越雪與故宮博物院聯(lián)名推出“紫禁城600年”紀(jì)念酒，采用宮廷酒坊復(fù)原工藝釀造，包裝復(fù)刻《千里江山圖》礦物質(zhì)顏料手繪，全球限量6000升，在蘇富比香港秋拍中以單升2.2萬港元成交，成為進(jìn)入國際拍賣行的中國黃酒。文化賦能數(shù)據(jù)顯示，帶有IP的定制產(chǎn)品，溢價空間可達(dá)普通產(chǎn)品的3-5倍，且在海外華人圈層的收藏?zé)岫忍嵘?80%。高端定制手工紹興黃酒 ，就選越雪酒業(yè)（上海）有限公司獲得眾多用戶的認(rèn)可。

32.越雪非遺傳承人的跨國收徒非遺傳承人、越雪釀造大師韓建書在捷克收徒8人，系統(tǒng)傳授“清蒸二次清”工藝，學(xué)徒作品“波西米亞清香”定制酒在布拉格國際烈酒大賽中獲金獎，帶動越雪對中東歐出口增長180%。在日本，紹興黃酒釀制技藝傳承人王阿牛的關(guān)門弟子山本健太，運(yùn)用“三浸三釀”工藝開發(fā)“越后黃酒”，使用新潟縣越光米釀造，成為日本國宴用酒備選。32.越雪非遺傳承人的跨國收徒非遺傳承人、越雪釀造大師韓建書在捷克收徒8人，系統(tǒng)傳授“清蒸二次清”工藝，學(xué)徒作品“波西米亞清香”定制酒在布拉格國際烈酒大賽中獲金獎，帶動越雪對中東歐出口增長180%。在日本，紹興黃酒釀制技藝傳承人王阿牛的關(guān)門弟子山本健太，運(yùn)用“三浸三釀”工藝開發(fā)“越后黃酒”，使用新潟縣越光米釀造，成為日本國宴用酒備選。越雪酒業(yè)（上海）有限公司致力于提供高端定制手工紹興黃酒 ，歡迎新老客戶來電！四川哪里有售后有保障的渠道塔牌定制黃酒出口日本

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47.越雪建立全球黃酒風(fēng)味數(shù)據(jù)庫越雪聯(lián)合中德兩國科研機(jī)構(gòu)構(gòu)建全球的“黃酒風(fēng)味基因庫”，收錄20000+款黃酒的300項(xiàng)檢測數(shù)據(jù)，運(yùn)用深度學(xué)習(xí)算法建立“風(fēng)味-市場”匹配模型。數(shù)據(jù)顯示，北歐市場對“萜烯類含量＞150μg/100ml”的定制酒需求增長95%，據(jù)此推薦的越雪本原酒出口量增長120%；而東南亞市場偏好“酯類含量＞250mg/100ml”，帶動越雪濃香型定制酒出口增長85%。47.越雪建立全球黃酒風(fēng)味數(shù)據(jù)庫越雪聯(lián)合中德兩國科研機(jī)構(gòu)構(gòu)建全球的“黃酒風(fēng)味基因庫”，收錄20000+款黃酒的300項(xiàng)檢測數(shù)據(jù)，運(yùn)用深度學(xué)習(xí)算法建立“風(fēng)味-市場”匹配模型。數(shù)據(jù)顯示，北歐市場對“萜烯類含量＞150μg/100ml”的定制酒需求增長95%，據(jù)此推薦的越雪本原酒出口量增長120%；而東南亞市場偏好“酯類含量＞250mg/100ml”，帶動越雪濃香型定制酒出口增長85%。福建哪里有售后有保障的渠道塔牌定制黃酒花雕